İstavrit balığı avlarken aşağıdaki yemler kullanılabilir: 1. Tüy Yemler: Hindi, martı veya ördek tüylerinden yapılan yemler, istavritlerin doğal besin kaynağını taklit eder. 2. Salyangoz Yemler: İstavrit balıklarının favori yiyeceklerinden biridir. 3. Yapay Yemler: Renkli ve parlak yapay yemler de etkili bir seçenektir. 4. Canlı Yemler: Hamsi, gümüş balığı, sardalya gibi balıklar ve bunların etli kısımları yem olarak kullanılabilir. Ayrıca, kaşık ve kurşunsuz şamandıra da istavrit avında tercih edilen diğer yem ve ekipmanlardır.