• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İstavrit balığı temizlenirken neden başı kesilir?

    • Gıda
    • Balık
    • Pişirme
    • Temizleme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A close-up of a fisherman's weathered hands skillfully cutting the head off a fresh istavrit fish on a wooden table by the sea, with a basket of other fish nearby.
    İstavrit balığının başının kesilmesinin nedeni, iç organlarının temizlenmesi ve daha iyi bir pişirme sağlamaktır 13.
    Başın kesilmesiyle birlikte, karın bölgesi ikiye ayrılır ve içindeki organlar çıkarılır 25. Bu işlem, balığın daha lezzetli ve güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlar.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. balikcisitesi.com
        1
      2. muhammedfurkanakdogan.com.tr
        2
      3. egepazarindan.com
        3
      4. trendyol.com
        4
      5. egegundem.com.tr
        5

    • İstavrit balığı nasıl daha lezzetli pişirilir?

    • İstavrit balığının iç organları nasıl temizlenir?

    • İstavrit balıklarının besin değerleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    İstavri temizlendikten sonra nasıl saklanır?

    İstavrit temizlendikten sonra buzdolabında saklanması önerilir. Temizlenen balıkların hemen pişirilmesi veya uygun şekilde saklanması, balığın tazeliğini korumaya yardımcı olur. İstavritin nasıl saklanacağına dair başka bir bilgi bulunamamıştır. Daha fazla bilgi için bir balıkçıya veya ilgili bir uzmana danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Mutfak
    • Balık
    • Saklama
    5 kaynak

    İstavrit temizlerken pulları temizlenir mi?

    İstavrit temizlenirken pulları temizlenir. İstavrit, pullu bir balık olmadığı için pullarının temizlenmesine gerek yoktur. İstavritin pullarını temizlemek için, kuyruk kısmından baş kısmına kadar kazıma işlemi yapılır.
    • Balık
    • Temizlik
    5 kaynak

    Kafası alınmış istavrite ne denir?

    Kafası alınmış istavrite özel bir isim verilmemektedir. İstavrit, genellikle kıraça olarak adlandırılan küçük boyuttaki yavrularıyla da bilinir. İstavrit türleri: Sarıkanat istavrit. Karagöz istavrit. Not: İstavritin kafası, genellikle temizlik sürecinde çıkarılır ve bu durum balığın adını değiştirmez.
    • Gıda
    • Balık
    • Terimler
    5 kaynak

    İstavritten kılçık nasıl temizlenir?

    İstavritten kılçık temizlemek için şu adımlar izlenebilir: 1. Bıçakla kesikler atma: Bıçağı kullanarak balığın boyunca nazikçe kesikler atılır ve kılçıklar kolayca çıkarılır. 2. Makas kullanımı: Keskin bir mutfak makası ile balığın karnı dikkatlice kesilerek iç organlar çıkarılır. 3. Başın altından çizik: Balığın başının alt kısmından ufak bir çizik atıp, parmağınızla kuyruğa kadar hızlı bir hareketle karın kısmı açılır ve kılçıklar çıkarılır. İstavritin kılçıkları, özellikle küçük çocuklar için tehlikeli olabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekHazırlama
    • Balık
    5 kaynak

    Kafasız istavrit tava olur mu?

    Evet, kafasız istavrit tava yapılabilir. İstavrit temizlenirken kafasının koparılması mümkündür ve bu şekilde tavaya hazırlanması önerilir.
    • Gıda
    • Balık
    • Tarif
    • Tava
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2fnt0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fistavrit-baligi-temizlenirken-neden-basi-kesilir-276412019%3Flr%3D213%26ncrnd%3D41187","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4512595451762264592","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762264630378158-13749272194730199365-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-21-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2fnt1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2fnt2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İstavrit balığının başının kesilmesinin nedeni, **iç organlarının temizlenmesi** ve **daha iyi bir pişirme** sağlamaktır [```1```](https://www.trendyol.com/s/istavrit-nasil-temizlenir-blog)[```3```](https://egepazarindan.com/istavrit-baligi-ne-zaman-cikar-nasil-temizlenir/). \n\nBaşın kesilmesiyle birlikte, karın bölgesi ikiye ayrılır ve içindeki organlar çıkarılır [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/istavrit-nasil-pisirilir-temizlenir/)[```5```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istavrit-nasil-temizlenir). Bu işlem, balığın daha lezzetli ve güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlar.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://balikcisitesi.com/isravrit-baligi-nasil-temizlenir/","title":"İsravrit Balığı Nasıl Temizlenir? • Balıkçı Sitesi","shownUrl":"https://balikcisitesi.com/isravrit-baligi-nasil-temizlenir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/istavrit-nasil-temizlenir-adim-adim-istavrit-temizleme-teknikleri-ve-ipuclari","title":"İstavrit Nasıl Temizlenir? Adım Adım İstavrit Temizleme...","shownUrl":"https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/istavrit-nasil-temizlenir-adim-adim-istavrit-temizleme-teknikleri-ve-ipuclari","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://egepazarindan.com/istavrit-baligi-ne-zaman-cikar-nasil-temizlenir/","title":"İstavrit Balığı Ne Zaman Çıkar? Nasıl Temizlenir?","shownUrl":"https://egepazarindan.com/istavrit-baligi-ne-zaman-cikar-nasil-temizlenir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.trendyol.com/s/istavrit-nasil-temizlenir-blog","title":"İstavrit Nasıl Temizlenir? Püf Noktaları - Trendyol Blog","shownUrl":"https://www.trendyol.com/s/istavrit-nasil-temizlenir-blog","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.egegundem.com.tr/haber/16448951/istavrit-tavaya-lezzet-katiyor-lezzetini-5e-katlayan-temizleme-tuyosu","title":"İstavrit Tavaya Lezzet Katıyor.. Lezzetini... - Ege Gündem","shownUrl":"https://www.egegundem.com.tr/haber/16448951/istavrit-tavaya-lezzet-katiyor-lezzetini-5e-katlayan-temizleme-tuyosu","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İstavrit balığı temizlenirken neden başı kesilir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/temizleme","text":"Temizleme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İstavrit balığı nasıl daha lezzetli pişirilir?","url":"/search?text=%C4%B0stavrit+bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İstavrit balığının iç organları nasıl temizlenir?","url":"/search?text=%C4%B0stavrit+bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1+i%C3%A7+organlar%C4%B1+nas%C4%B1l+temizlenir&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İstavrit balıklarının besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=%C4%B0stavrit+bal%C4%B1klar%C4%B1n%C4%B1n+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0stavrit+bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1+temizlenirken+neden+ba%C5%9F%C4%B1+kesilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a fisherman's weathered hands skillfully cutting the head off a fresh istavrit fish on a wooden table by the sea, with a basket of other fish nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-vKFUkwohPl35iQjj6SAF/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4512595451762264592","reqid":"1762264630378158-13749272194730199365-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-21-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2fnt3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/istavrit-dolapta-kac-gun-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/istavrit-baligi-buzlukta-nasil-saklanir-3-11537?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avsevdam.com/balikcilik-hakkinda/istavrit-baligi-nasil-temizlenir-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/233169/istavrit-temizlenmeden-dondurucuya-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/istavrit-baligi-ne-zaman-cikar-nasil-temizlenir/?size=16&stub=1"],"header":"İstavri temizlendikten sonra nasıl saklanır?","teaser":"İstavrit temizlendikten sonra buzdolabında saklanması önerilir. Temizlenen balıkların hemen pişirilmesi veya uygun şekilde saklanması, balığın tazeliğini korumaya yardımcı olur. İstavritin nasıl saklanacağına dair başka bir bilgi bulunamamıştır. Daha fazla bilgi için bir balıkçıya veya ilgili bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/istavri-temizlendikten-sonra-nasil-saklanir-2203944267","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istavrit-nasil-temizlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/istavrit-baligi-ne-zaman-cikar-nasil-temizlenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinvekadin.com/istavrit-baligini-temizlemenin-en-kolay-yollari-7812?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/istavrit-nasil-temizlenir-evde-istavrit-baligi-temizleme-yontemleri-3784678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/istavrit-nasil-temizlenir-blog?size=16&stub=1"],"header":"İstavrit temizlerken pulları temizlenir mi?","teaser":"İstavrit temizlenirken pulları temizlenir. İstavrit, pullu bir balık olmadığı için pullarının temizlenmesine gerek yoktur. İstavritin pullarını temizlemek için, kuyruk kısmından baş kısmına kadar kazıma işlemi yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/istavrit-temizlerken-pullari-temizlenir-mi-301219669","tags":[{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/temizlik","text":"Temizlik"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a silvery-blue istavrit fish lying on a wooden cutting board, with a person's hands gently holding it to show its smooth, scaleless skin, surrounded by fresh parsley and lemon slices.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-YvcMfKUzQiev5eVOCGj4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/125297-istavrit-kafasi-nasil-temizlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hedefbalik.com/sayfa/istavrit-baligi-av-teknikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.oltadukkanim.com/faydali-bilgiler-av-blog/istavrit-baligi-ve-av-teknikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://istavrit-avi.blogspot.com/2014/01/istavrit-hakkinda-bilgi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.balikcil.net/istavrit-baligi/?size=16&stub=1"],"header":"Kafası alınmış istavrite ne denir?","teaser":"Kafası alınmış istavrite özel bir isim verilmemektedir. İstavrit, genellikle kıraça olarak adlandırılan küçük boyuttaki yavrularıyla da bilinir. İstavrit türleri: Sarıkanat istavrit. Karagöz istavrit. Not: İstavritin kafası, genellikle temizlik sürecinde çıkarılır ve bu durum balığın adını değiştirmez.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kafasi-alinmis-istavrite-ne-denir-4079230351","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/terimler","text":"Terimler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/istavrit-nasil-temizlenir-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/istavrit-nasil-temizlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fotomontaj.org/istavrit-nasil-temizlenir-temizleme-yontemi-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saglikliyasalim.com.tr/nasil-temizlenir/istavrit-nasil-temizlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/istavrit-nasil-pisirilir-temizlenir/?size=16&stub=1"],"header":"İstavritten kılçık nasıl temizlenir?","teaser":"İstavritten kılçık temizlemek için şu adımlar izlenebilir: 1. Bıçakla kesikler atma: Bıçağı kullanarak balığın boyunca nazikçe kesikler atılır ve kılçıklar kolayca çıkarılır. 2. Makas kullanımı: Keskin bir mutfak makası ile balığın karnı dikkatlice kesilerek iç organlar çıkarılır. 3. Başın altından çizik: Balığın başının alt kısmından ufak bir çizik atıp, parmağınızla kuyruğa kadar hızlı bir hareketle karın kısmı açılır ve kılçıklar çıkarılır. İstavritin kılçıkları, özellikle küçük çocuklar için tehlikeli olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/istavritten-kilcik-nasil-temizlenir-2686184958","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/istavrit-tava.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/istavrit-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.oltadeniz.com/i-stavrit-tava-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/balik-yemekleri/14-istavrit-kiraca-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemek24.com/istavrit-tava-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Kafasız istavrit tava olur mu?","teaser":"Evet, kafasız istavrit tava yapılabilir. İstavrit temizlenirken kafasının koparılması mümkündür ve bu şekilde tavaya hazırlanması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kafasiz-istavrit-tava-olur-mu-942956316","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/tava","text":"Tava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy istavrit fish sizzling in a cast-iron pan, its head removed, surrounded by fresh lemon slices and sprigs of parsley, evoking the aroma of a traditional Turkish seaside meal.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-9Jba2OtTKQZDXirSKGYO/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2fnt4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2fnt5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fntw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}