İskender kebabının püf noktaları şunlardır: 1. Et Seçimi: Kaliteli kuzu veya dana eti tercih edilmelidir. 2. Marine Süreci: Etin yumuşak olması için marine edilmesi önemlidir. 3. Pide Seçimi: İnce ve çıtır özel pide fırınlarında pişirilmiş pide kullanılmalıdır. 4. Sos Hazırlığı: Domates veya biber sosu, taze ve doğal malzemelerle hazırlanmalıdır. 5. Sunum: Kebap, pide üzerinde düzgün bir şekilde yerleştirilmeli, sos kebabın üzerine ve yanına dökülmelidir.