• Buradasın

    İşkembe yerine tavukla ne çorbası yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İşkembe yerine tavukla yalancı işkembe çorbası yapılabilir 12.
    Gerekli malzemeler:
    • 1 parça tavuk göğsü 1;
    • 1 çay bardağı yoğurt 1;
    • 1 adet limon suyu 1;
    • 2 yemek kaşığı un 1;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 2 yemek kaşığı sirke 1;
    • 3 diş sarımsak 1;
    • 1 adet yumurta 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin 13.
    2. Ayrı bir kapta yoğurdu, limon suyunu, unu ve yumurtayı iyice çırpın 1.
    3. Tereyağını bir tencerede eritin 1. Üzerine sarımsakları ekleyip, hafifçe kavurun 1.
    4. Çırpılmış yoğurt karışımını yavaşça tereyağlı sarımsak karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin 1.
    5. Kıvam alınca, haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etini ekleyin 1.
    6. Daha sonra, az önce ayırdığınız tavuk suyunu azar azar ekleyerek, çorbanın kıvamını ayarlayın 1.
    7. Son olarak sirkeyi ekleyip, kısa süre kaynatın 1.
    8. Sıcak olarak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemektavsiyesi.com.tr
        1
      2. lezzetli-hayat.blogspot.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. tarifseverler.com.tr
        4
      5. kadinlarkulubu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 2 adet tavuk budu - 1/2 çay bardağı tel şehriye - 1,5 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı (tepeleme) un - 5 su bardağı tavuk suyu - 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Tavuk butlarını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 2. Pişen tavuk butlarını suyun içinden çıkarıp soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın. 3. Ayrı bir tencereye tereyağını ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Üzerine azar azar suyu ekleyip topak olmaması için hızlıca karıştırın. 5. Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. 6. Kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ekleyin ve tel şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. 7. Üzerine tavukları ekleyin ve tuzunu da ekleyip karıştırın. 8. Çorbanın kıvamı koyu olursa suyla açabilirsiniz. Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Tavuk çorbası en güzel hangi tavuktan olur?

    Tavuk çorbası için en güzel tavuk, kemikli tavuk olarak kabul edilir.
    5 kaynak

    Tavuk haşlama çorbası nasıl yapılır?

    Tavuk Haşlama Çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 adet tavuk göğsü (derili, çiğ) - 1 adet tavuk baget (derili) - 2 adet kuru soğan - 2 çorba kaşığı buğday unu - 3 diş sarımsak - 2 çorba kaşığı tereyağı - 1 çay kaşığı tuz (iyotlu) - 1 çay kaşığı karabiber - 5 su bardağı su (200 ml lik) Yapılışı: 1. Tavuk butunu derisinden ayırıp, göğüs ve 2 soğan ile birlikte haşlayın. 2. Haşlanmış etleri suyun içinden alıp küçük küçük doğrayın. 3. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı tereyağı ile ayrı bir tencereye alın ve unu 5 dakika kavurun. 4. Tavuğu haşladığınız tavuk suyuna bir miktar kaynamış su ilave edin ve suyu azar azar unun üzerine ekleyin. 5. Sarımsakları dövün ve doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave edin. 6. Çorbaya tuzunu ekleyerek 10 dakika pişirin. 7. Servis yaparken üzerine çekilmiş karabiber serpin. Alternatif olarak, şehriyeli tavuk haşlama çorbası tarifi için şu adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. 2. Süzdüğünüz tavuk suyunu kenara ayırın. 3. Tavuk suyu ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. 4. Haşlanmış tavukları didikleyin. 5. Arpa şehriye, tuz ve didiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. 6. Bir kasede terbiye için olan tüm malzemeleri karıştırın. 7. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin. 8. Bir taşım daha kaynatarak pişirdikten sonra altını kapatın. 9. Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis edin.
    5 kaynak

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine ne konur?

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine şu malzemeler konulabilir: 1. Tel şehriye yerine ufalanmış pirinç veya bulgur eklenebilir. 2. Sebzeler (küçük doğranmış havuç, patates veya kereviz) kullanılabilir. 3. Baklagiller (nohut veya mercimek) eklenerek protein içeriği artırılabilir. 4. Terbiye için yoğurt, un ve yumurta sarısı karışımı kullanılabilir.
    5 kaynak

    Tavuk suyu çorbasına hangi şehriye yakışır?

    Tavuk suyu çorbasına tel şehriye veya arpa şehriye yakışır.
    5 kaynak

    İşkembe yerine tavuk eti kullanılır mı?

    Evet, işkembe yerine tavuk eti kullanılabilir.
    5 kaynak

    Tavuklu şehriye çorbasının içine ne konur?

    Tavuklu şehriye çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Tavuk eti: Genellikle tavuk göğsü kullanılır ve haşlanarak didiklenir. Şehriye: 1 su bardağı tel veya arpa şehriye. Sebzeler: 1 adet küçük doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve domates. Sarımsak: 2 diş ezilmiş sarımsak. Sıvı yağ: 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Su veya tavuk suyu: 6-7 su bardağı. Baharatlar: Tuz, karabiber. Süsleme için: Taze maydanoz. Ayrıca, damak zevkine göre pul biber veya kırmızı biber de eklenebilir.
    5 kaynak