• Buradasın

    İşkembe yerine tavukla ne çorbası yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming bowl of golden chicken-based *yalancı işkembe çorbası* sits on a rustic wooden table, garnished with fresh parsley, surrounded by ingredients like shredded chicken, garlic, and a lemon wedge, evoking warmth and comfort in a Turkish kitchen.
    İşkembe yerine tavukla yalancı işkembe çorbası yapılabilir 12.
    Gerekli malzemeler:
    • 1 parça tavuk göğsü 1;
    • 1 çay bardağı yoğurt 1;
    • 1 adet limon suyu 1;
    • 2 yemek kaşığı un 1;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 2 yemek kaşığı sirke 1;
    • 3 diş sarımsak 1;
    • 1 adet yumurta 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin 13.
    2. Ayrı bir kapta yoğurdu, limon suyunu, unu ve yumurtayı iyice çırpın 1.
    3. Tereyağını bir tencerede eritin 1. Üzerine sarımsakları ekleyip, hafifçe kavurun 1.
    4. Çırpılmış yoğurt karışımını yavaşça tereyağlı sarımsak karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin 1.
    5. Kıvam alınca, haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etini ekleyin 1.
    6. Daha sonra, az önce ayırdığınız tavuk suyunu azar azar ekleyerek, çorbanın kıvamını ayarlayın 1.
    7. Son olarak sirkeyi ekleyip, kısa süre kaynatın 1.
    8. Sıcak olarak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemektavsiyesi.com.tr
        1
      2. lezzetli-hayat.blogspot.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. tarifseverler.com.tr
        4
      5. kadinlarkulubu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming bowl of golden chicken broth soup with delicate strands of tel şehriye floating on top, garnished with fresh parsley, set on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Tavuk suyu çorbasına hangi şehriye yakışır?

    Tavuk suyu çorbasına yakışabilecek şehriye çeşitleri: tel şehriye; arpa şehriye; erişte.
    5 kaynak

    Tavuklu şehriye çorbasının içine ne konur?

    Tavuklu şehriye çorbasının içine konan malzemeler şunlardır: 1 parça tavuk göğsü; 6 su bardağı su; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay bardağı arpa şehriye; 5 su bardağı sıcak tavuk suyu; 2,5 su bardağı sıcak su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı nane. Ayrıca, isteğe bağlı olarak soğan, sarımsak ve domates rendesi de eklenebilir.
    5 kaynak

    Tavuk çorbası en güzel hangi tavuktan olur?

    Tavuk çorbası için en uygun tavuk türü, genellikle tavuk göğsü olarak belirtilmektedir. Ancak, farklı tariflerde tavuk but veya bütün tavuk da kullanılabilmektedir. En güzel tavuk türü tercihi kişisel zevklere bağlıdır.
    5 kaynak

    İşkembe yerine tavuk eti kullanılır mı?

    Evet, işkembe yerine tavuk eti kullanılabilir. Tavuk eti ile yapılan yalancı işkembe çorbası, geleneksel işkembe çorbasına benzerlik gösterir. Tavuk etiyle yalancı işkembe çorbası yapmak için bazı tarifler şu sitelerde bulunabilir: nefisyemektarifleri.com; manisahabergazetesi.com.tr; yemek.com.
    5 kaynak

    Tavuk haşlama çorbası nasıl yapılır?

    Terbiyeli Tavuk Haşlama Çorbası Tarifi: Malzemeler: 5-7 adet tavuk baget; 3 adet patates; 4 adet havuç; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 5 su bardağı su; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı zerdeçal; 1 tutam maydanoz; 1/2 yemek kaşığı un; 1 su bardağı su; 1/2 adet limonun suyu. Hazırlanışı: 1. Geniş bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. 2. Derileri alınmış, yıkanmış bagetleri birkaç dakika arkalı önlü mühürleyip başka bir tabağa alın. 3. Dört havucun üç tanesini yuvarlak doğrayın, birini rendeleyin. 4. Patatesleri, soğan ve sarımsakları doğrayın. 5. Yağlı tencereye soğan, sarımsak, rendelenmiş bir havucu ekleyip soteleyin. 6. Üzerine mühürlenmiş tavukları, patates, havuçları ekleyin. 7. Suyunu, tuzunu, karabiber ve zerdeçalı ilave edin, karıştırın. 8. Tencerenin kapağını kapatıp 20-25 dakika pişirin. 9. Bir kaseye un, limon suyu ve su ekleyin, karıştırın. 10. Tencereye bu terbiyeyi ekleyin ve on dakika daha pişirin. 11. Hazır olan haşlamaya maydanoz gezdirin, biraz dinlendirip servis edin. Tavuk Haşlama Tarifi: Malzemeler: 10 adet tavuk baget; 5-6 adet orta boy patates; 3 adet havuç; 1 adet soğan; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; Yarım demet maydanoz; Tuz, karabiber, pul biber; 7 bardak su. Hazırlanışı: 1. Patatesleri soyup ortadan ikiye bölün, havuçların kabuğunu soyup iki parmak genişliğinde doğrayın, soğanı küçük küçük doğrayın. 2
    5 kaynak

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine ne konur?

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine şu malzemeler konulabilir: 1. Tel şehriye yerine ufalanmış pirinç veya bulgur eklenebilir. 2. Sebzeler (küçük doğranmış havuç, patates veya kereviz) kullanılabilir. 3. Baklagiller (nohut veya mercimek) eklenerek protein içeriği artırılabilir. 4. Terbiye için yoğurt, un ve yumurta sarısı karışımı kullanılabilir.
    5 kaynak
    A steaming pot of golden chicken soup with vermicelli, garnished with fresh dill, sits on a stove in a cozy Turkish kitchen, surrounded by ingredients like chicken legs, butter, and flour.

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 200 gr tavuk göğsü; 1 tatlı kaşığı tuz (haşlarken kullanılacak); 1 su bardağı tavuk suyu; 3 su bardağı sıcak su; yarım çay bardağı tel şehriye; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı nane; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber. Yapılışı: 1. Tavuk etini uygun bir tencereye alarak üzerine tuz ekleyin. 2. Üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra haşlanmaya bırakın. 3. Haşlanırken ara ara üzerinde oluşan köpükleri temizleyin. 4. Tavuğunuz haşlandıktan sonra suyun içerisinden alın ve tavuk suyunu bir süzgeçten geçirerek bir kenara alın. 5. Tavuk göğsünüz soğuduktan sonra didikleyin. 6. Çorba tenceresine tavuk suyunu, sıcak suyu ve didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip kaynatın. 7. Kaynadıktan sonra içerisine tel şehriyeleri ilave edin ve karıştırın. 8. Terbiyesi için limon suyu, un ve suyu çırparak çorbaya ilave edin. 9. Kısık ateşte, ara ara karıştırarak şehriyeler pişene kadar pişirin. 10. Şehriyeler pişmeye yakın tuz, nane, pul biber ve karabiber serperek 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tel şehriye yerine arpa veya yıldız şehriye de kullanılabilir.
    5 kaynak