• Buradasın

    İşkembe yerine tavukla ne çorbası yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İşkembe yerine tavukla yalancı işkembe çorbası yapılabilir 12.
    Gerekli malzemeler:
    • 1 parça tavuk göğsü 1;
    • 1 çay bardağı yoğurt 1;
    • 1 adet limon suyu 1;
    • 2 yemek kaşığı un 1;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 2 yemek kaşığı sirke 1;
    • 3 diş sarımsak 1;
    • 1 adet yumurta 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin 13.
    2. Ayrı bir kapta yoğurdu, limon suyunu, unu ve yumurtayı iyice çırpın 1.
    3. Tereyağını bir tencerede eritin 1. Üzerine sarımsakları ekleyip, hafifçe kavurun 1.
    4. Çırpılmış yoğurt karışımını yavaşça tereyağlı sarımsak karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin 1.
    5. Kıvam alınca, haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etini ekleyin 1.
    6. Daha sonra, az önce ayırdığınız tavuk suyunu azar azar ekleyerek, çorbanın kıvamını ayarlayın 1.
    7. Son olarak sirkeyi ekleyip, kısa süre kaynatın 1.
    8. Sıcak olarak servis edin 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 2 adet tavuk budu - 1/2 çay bardağı tel şehriye - 1,5 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı (tepeleme) un - 5 su bardağı tavuk suyu - 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Tavuk butlarını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 2. Pişen tavuk butlarını suyun içinden çıkarıp soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın. 3. Ayrı bir tencereye tereyağını ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Üzerine azar azar suyu ekleyip topak olmaması için hızlıca karıştırın. 5. Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. 6. Kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ekleyin ve tel şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. 7. Üzerine tavukları ekleyin ve tuzunu da ekleyip karıştırın. 8. Çorbanın kıvamı koyu olursa suyla açabilirsiniz. Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis edebilirsiniz.

    Tavuk suyuna hangi çorbalar yapılır?

    Tavuk suyuna yapılabilecek bazı çorbalar şunlardır: 1. Sebzeli Kremalı Tavuk Çorbası: Tavuk suyu, krema, arpa şehriye ve garnitür ile yapılır. 2. Arabaşı Çorbası: Tavuk suyu, tavuk eti, salça, un ve limon suyu ile hazırlanır. 3. Ezogelin Çorbası: Mercimek, bulgur ve pirinç ile yapılan bu çorba, tavuk suyu ile de lezzetli olur. 4. Tarhana Çorbası: Tarhana ve tavuk suyu kullanılarak yapılır. 5. Mercimek Çorbası: Tavuk suyu ile pişirilen mercimek çorbası, protein ve lif açısından zengindir.

    En güzel tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?

    En güzel tavuk suyu çorbası için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 1 adet tavuk göğsü veya but - 1 adet kuru soğan - 1 adet havuç - 2-3 dal kereviz sapı - 1 tatlı kaşığı tuz - 6 su bardağı su - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı un - 1 çay bardağı tel şehriye - Yarım çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: 1. Soğanları, havuçları ve kereviz saplarını iri iri doğrayıp tavuklarla birlikte tencereye alın. 2. 1 tatlı kaşığı tuz ve 6 su bardağı suyu da ilave edip tavuklar pişene kadar pişirin. 3. Haşlanan tavukların kemiklerini ayırıp etlerini ince ince didikleyin. 4. Tavuk suyunu süzüp kenarda hazır edin. 5. Tereyağını başka bir tencerede eritip unu kokusu çıkana kadar yağda kavurun. 6. Un kavrulunca tavuk suyunu azar azar ve sürekli karıştırarak tencereye ekleyin. 7. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. 8. Kaynayan çorbaya tel şehriyeyi, didiklediğiniz tavuk etini ve karabiberi ilave edin. 9. Bu şekilde 10 dakika daha pişirdiğiniz çorbayı sıcak servis edin. Afiyet olsun!

    Yalancı paça çorbası nasıl yapılır tavuktan?

    Yalancı paça çorbası tavuktan yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 parça tavuk göğsü - 4 su bardağı su - 1 diş sarımsak - 2 çorba kaşığı yoğurt - 3 çorba kaşığı un - 1 yumurtanın sarısı - 1 çorba kaşığı sirke - 1 dilim kızarmış ekmek - 1 çorba kaşığı sıvı yağ - Tuz, kırmızıbiber, karabiber Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü suda haşlayın ve haşlama sırasında 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. 2. Haşlanmış tavuk göğsünü soğuyunca incecik didikleyin ve yeniden suya ilave edin. 3. Dövülmüş sarımsağı tavuk suyuna ekleyip karıştırın. 4. Derin bir kaseye yoğurt, un ve yumurta sarısını alarak iyice çırpın. 5. Tavuk suyundan birkaç çorba kaşığı alarak, kasedeki yoğurtlu karışıma katın ve iyice çırparak azar azar tencereye ekleyin. 6. Yavaş yavaş karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocağın altını kapatarak sirkeyi ilave edin. 7. Minik doğradığınız ekmek dilimini sıvı yağda kızartın ve çorbanın üzerine ekmek kıtırlarını serpiştirin. 8. Sıvı yağda kızdırdığınız kırmızıbiberi çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.

    Tavuk suyu çorbasının içine ne konur?

    Tavuk suyu çorbasının içine genellikle aşağıdaki malzemeler konur: Tavuk: Çorbanın ana malzemesi olarak tavuk göğsü veya but kullanılır. Şehriye: Arpa şehriye veya tel şehriye tercih edilir. Limon: Çorba ılındıktan sonra limon suyu eklenir. Yumurta: Terbiye için yumurta sarısı kullanılır. Tuz: Çorbanın lezzetini artırmak için tuz eklenir. Ayrıca, çorbanın aromasını artırmak için havuç, maydanoz, kereviz sapı gibi sebzeler de ilave edilebilir.

    Tavuk çorbası yerine ne yapabilirim?

    Tavuk çorbası yerine aşağıdaki yemekleri yapabilirsiniz: 1. Kıymalı Bezelye Yemeği: Tavuk çorbasının ardından doyurucu ve sağlıklı bir alternatiftir. 2. Bulgur Pilavı: Pratik ve besleyici bir seçenek olup, tavuk çorbası ile iyi gider. 3. Gavurdağı Salatası: Bol malzemeli ve nar ekşili sosla servis edilen lezzetli bir salatadır. 4. Ilık Kök Sebze Salatası: Hafif bir lezzet arayanlar için uygundur. 5. Kuru Fasulye: Türk mutfağının klasiklerinden olup, tavuk çorbası ile uyumlu bir yemektir.

    Tavuk haşlama çorbası nasıl yapılır?

    Tavuk Haşlama Çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 adet tavuk göğsü (derili, çiğ) - 1 adet tavuk baget (derili) - 2 adet kuru soğan - 2 çorba kaşığı buğday unu - 3 diş sarımsak - 2 çorba kaşığı tereyağı - 1 çay kaşığı tuz (iyotlu) - 1 çay kaşığı karabiber - 5 su bardağı su (200 ml lik) Yapılışı: 1. Tavuk butunu derisinden ayırıp, göğüs ve 2 soğan ile birlikte haşlayın. 2. Haşlanmış etleri suyun içinden alıp küçük küçük doğrayın. 3. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı tereyağı ile ayrı bir tencereye alın ve unu 5 dakika kavurun. 4. Tavuğu haşladığınız tavuk suyuna bir miktar kaynamış su ilave edin ve suyu azar azar unun üzerine ekleyin. 5. Sarımsakları dövün ve doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave edin. 6. Çorbaya tuzunu ekleyerek 10 dakika pişirin. 7. Servis yaparken üzerine çekilmiş karabiber serpin. Alternatif olarak, şehriyeli tavuk haşlama çorbası tarifi için şu adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. 2. Süzdüğünüz tavuk suyunu kenara ayırın. 3. Tavuk suyu ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. 4. Haşlanmış tavukları didikleyin. 5. Arpa şehriye, tuz ve didiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. 6. Bir kasede terbiye için olan tüm malzemeleri karıştırın. 7. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin. 8. Bir taşım daha kaynatarak pişirdikten sonra altını kapatın. 9. Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis edin.