• Buradasın

    İç baklanın en güzel yemeği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İç baklanın en güzel yemeklerinden biri zeytinyağlı iç bakla yemeği olarak kabul edilir 34.
    Malzemeler:
    • 500 gram iç bakla 34;
    • 1 adet soğan 34;
    • 2-3 diş sarımsak 4;
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı 4;
    • 1 yemek kaşığı un 4;
    • 1,5 su bardağı su 4;
    • Tuz 4;
    • 3 adet küp şeker 4.
    Hazırlanışı:
    1. Baklaları yıkayın ve süzün 4.
    2. Soğanı yemeklik doğrayın 4.
    3. Sarımsakları ince ince kıyın 4.
    4. Orta boy bir tencerede zeytinyağı, soğan ve sarımsakları biraz tuz katarak pembeleşene kadar kavurun 4.
    5. Pembeleşen soğanlara unu ekleyerek 1 dakika kadar kavurun 4.
    6. Tencereye baklaları ekleyin ve 2 dakika orta ateşte kavurun 4.
    7. Suyunu ve şekerini eklediğiniz baklaları kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15-20 dakika pişirin 4.
    8. Pişen baklaların içine ince kıyılmış dereotu katarak karıştırın, oda sıcaklığına gelince servis yapın 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Baklanın en güzel salatası hangisi?

    Baklanın en güzel salatalarından biri taze bakla salatası olarak kabul edilir. Malzemeler: yarım kilo bakla; 1 adet orta boy soğan veya 10 adet arpacık soğanı; 3 adet orta boy domates veya 10-12 adet domates; yarım limonun suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ; tuz; 3-4 dal dereotu. Hazırlanışı: 1. Küçük bir tencereye su konulup kaynatılır. 2. Doğranan baklalar tencereye atılıp yumuşayana dek pişirilir. 3. Pişince soğuk su dolu kabın içine atılır, süzülür. 4. Diğer tarafta domates ve soğan doğranıp zeytinyağı, limon suyu ve tuzla karıştırılır. 5. Bu karışıma baklalar eklenir ve servis edilir.

    Taze bakladan hangi yemekler yapılır?

    Taze bakladan çeşitli yemekler yapılabilir, işte bazıları: 1. Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla: Taze bakla, enginar, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan bir yemektir. 2. Bakla Çorbası: Margarin, kuru soğan ve taze bakla ile yapılan bir çorbadır. 3. Bakla Kızartması: Taze bakla, mısır unu ve yumurta ile kızartılarak yapılan bir tariftir. 4. Baklalı Bulgur Pilavı: Taze bakla, tereyağ ve pilavlık bulgur ile hazırlanan bir pilav çeşididir. 5. Dereotlu Nefis Bakla: Taze bakla, soğan, dereotu ve salça ile yapılan bir yemektir. 6. Fava: Taze bakla, sızma zeytinyağı, soğan ve kimyon ile hazırlanan bir mezedir.

    Zeytinyağlı bakla yemeği nasıl yapılır?

    Zeytinyağlı bakla yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 gr taze bakla - ½ su bardağı zeytinyağı - 1 adet soğan – yemeklik doğranmış - Tuz, karabiber - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1 yemek kaşığı un - ½ su bardağı su - Dereotu (üzeri için) Hazırlanışı: 1. Baklaların uçlarını ayıklayıp unlu suya basın. 2. Bir tencerede zeytinyağında soğanları kavurun. 3. Baklaları ekleyip tuz, karabiber, şeker ve un serpip karıştırın. 4. Suyunu ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin. 5. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. 6. Servis etmeden önce üzerine bol dereotu serpin. Ayrıca, zeytinyağlı taze bakla yemeği tarifini kevserinmutfagi.com ve mutfaksirlari.com sitelerinden de detaylı olarak inceleyebilirsiniz.

    En güzel bakla yemeği nasıl yapılır düdüklü?

    Düdüklü tencerede en güzel bakla yemeğini yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gr taze bakla - 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet orta boy soğan - 2 diş taze sarımsak - 1 yemek kaşığı un - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 2-3 su bardağı su (baklaların seviyesinde ekleyin) - Yarım demet dereotu Yapılışı: 1. Baklaları yıkayın, başlarını bıçak yardımıyla kesin ve kılçıklarını çıkartarak 2 parçaya bölerek ufaltın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın. 3. Tencereye zeytinyağını, soğanı, sarımsağı alın ve orta ateşte sadece 1 dakika kadar kavurun. 4. 1 yemek kaşığı unu ekleyip hafifçe kavurun, baklaları, tuzu ve şekeri ekleyin. 5. Suyunu da baklalara ekleyerek karıştırın. 6. Düdüklünün kapağını kapatıp pişmeye bırakın, düdük öttükten sonra altını kısıp 20 dakika kadar pişirin. 7. Pişen baklanın altını kapatın, bir süre bekleyin ve basıncını çıkardıktan sonra kapağını açıp kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştırın. 8. İsterseniz ılıkken sarımsaklı yoğurt ile servis yapın, isterseniz 1 gece dinlendirip soğuk servis yapın.

    Bakla yemeği ve bakla keşkeği aynı mı?

    Bakla yemeği ve bakla keşkeği aynı değildir. Bakla yemeği, genellikle soğan, sarımsak, zeytinyağı ve tuz ile kavrularak yapılan bir yemektir. Bakla keşkeği ise, kuru baklaların pişirilip kevgirden geçirilmesi ve ardından yağ, rendelenmiş soğan ve salça ile kavrularak yapılan bir yöresel yemektir.

    Bakla yemeğinin içine ne konur?

    Bakla yemeğinin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Ana Malzeme: Taze veya iç bakla. Sos ve Yağ: Zeytinyağı, limon suyu ve un. Sebzeler: Havuç, soğan, sarımsak. Baharatlar: Tuz, şeker, pul biber, karabiber. Servis Önerisi: Dereotu ve yoğurt. Ayrıca, bazı tariflerde domates salçası da kullanılabilir.