Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hazır yufkanın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Yapışma: Taze yufka kolayca birbirinden ayrılabilirken, bozulmaya başlayan yufka birbirine yapışır 12.
- Koku: Yufkanın ekşimsi veya maya kokusuna benzer ağır bir kokusu varsa, bozulmuştur 13.
- Renk: Taze yufkanın rengi açıkken, bozulmaya başladığında kararır 12.
- Gözenekler: Yufkanın gözeneklerinde yeşillenme veya küf oluşumu varsa, tüketilmemelidir 13.
Bu belirtiler görüldüğünde, yufkanın tüketilmesi sağlık sorunlarına yol açabileceği için önerilmez.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: