• Buradasın

    Hazır yufkadan siron nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır yufkadan siron yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 paket hazır siron 2;
    • 2 su bardağı yoğurt 2;
    • 2 diş sarımsak 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 2;
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2;
    • 1 çay kaşığı pul biber 2;
    • 1 çay kaşığı nane 2.
    Yapılışı:
    1. Hazır sironları tepsiye dizin 2. Eğer yufka kullanılacaksa, yufkaları rulo yapıp 2 cm genişliğinde kesin ve tepsiye yerleştirin 2. 180°C önceden ısıtılmış fırında 5-10 dakika hafif kızarana kadar pişirin 2.
    2. Yoğurdu bir kaseye alın 2. İçine ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyerek karıştırın 2.
    3. Sironların üzerine sıcak su gezdirerek hafif yumuşamalarını sağlayın 2. Çok fazla su eklemeyin, hamurlaşmasın 2. Ardından sarımsaklı yoğurdu gezdirerek dökün 2.
    4. Tereyağını küçük bir tavada eritip içine kırmızı toz biber, pul biber ve naneyi ekleyin 2. Kızdırdıktan sonra sironların üzerine gezdirin 2.
    5. İsteğe bağlı olarak kıymalı veya etli siron yapmak için, tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve kıymayı kavurun 2. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın 2. Kavrulan kıymayı yoğurtlu sironların üzerine serpiştirin 2.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. lezzetitarifet.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. revanitarifi.com
        4
      5. aksam.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurtlu siron nasıl yapılır?

    Yoğurtlu siron yapımı için gerekli malzemeler: 2 adet yufka; yarım kg yoğurt; 4 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı salça. Yapılışı: 1. Yufkaları rulo şeklinde sarın. 2. Sardığınız yufkaları borcama dizin. 3. Tereyağını eritip üzerine sıvı yağı ekleyin ve bu karışımı yufkaların üzerinde gezdirin. 4. Yufkaları 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. 5. Sarımsakları ince ince doğrayıp yoğurda ekleyip karıştırın. 6. Fırından çıkardığınız yufkaların üzerine yoğurdu ekleyin ve tekrar fırına koyarak yoğurdu çekmesini bekleyin. 7. Tereyağında salçayı kızdırın. 8. Fırından çıkardığınız sironların üzerine bu karışımı gezdirin. 9. Sıcak olarak servis edin.
    5 kaynak

    Hazır yufka sıcak suya batırılır mı?

    Evet, hazır yufka sıcak suya batırılabilir.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile hangi börekler yapılır?

    Hazır yufka ile birçok farklı börek çeşidi yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Peynirli Börek: Beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri ile hazırlanan klasik bir börektir. 2. Kıymalı Börek: Kıyma, soğan, biber ve baharatlarla kavrularak iç harç hazırlanır ve yufkaların kat kat dizilmesiyle yapılır. 3. Patatesli Börek: Haşlanmış patatesler ezilir ve soğan, baharatlar ile karıştırılarak iç harç oluşturulur. 4. Ispanaklı Börek: Ispanaklar zeytinyağı ile sotelenir ve tuz, karabiber eklenerek tatlandırılır. 5. Çikolatalı Börek: Hazır yufkalar eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile kaplanır ve üzerine ceviz veya fındık eklenerek pişirilir. Ayrıca, tavuklu, nohutlu, sebzeli ve daha birçok farklı iç harçla da hazır yufkadan börek yapılabilir.
    5 kaynak

    Siron hangi yöreye ait ve nasıl yapılır?

    Siron, Karadeniz bölgesine, özellikle Gümüşhane, Bayburt, Trabzon ve Giresun yörelerine ait bir yemektir. Yapılışı: 1. Yufkaların Hazırlanması: 4 adet hazır yufka tezgâha serilir ve rulo şeklinde sarılır. Ardından yaklaşık 2 parmak genişliğinde kesilir. 2. Fırında Kızartma: Kesilen rulolar dik olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengini alana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kızartılır. 3. Sarımsaklı Yoğurt Hazırlama: 2 su bardağı yoğurt, 2 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuz ile karıştırılır. 4. Yufkaların Islatılması: Fırından çıkan kızarmış yufkaların üzerine sıcak su gezdirilir, amaç yumuşatmak ama hamurlaştırmamaktır. 5. Yoğurdun Eklenmesi: Sarımsaklı yoğurt, yufkaların üzerine eşit şekilde yayılır. 6. Tereyağlı Biber Sosu: 1 yemek kaşığı tereyağı tavada eritilir, içine 1 çay kaşığı pul biber eklenir ve bir taşım köpürünce hemen ocaktan alınır. 7. Servis: Yoğurdun üzerine biberli tereyağı gezdirilir ve sıcak servis yapılır.
    5 kaynak

    Sironun içine ne konur?

    Sironun içine konabilecek bazı malzemeler şunlardır: Yoğurt ve sarımsak: Sironun klasik eşlikçisi olan yoğurt, üzerine sarımsak eklenerek daha lezzetli hale getirilebilir. Et: Kıyma veya haşlanmış tavuk gibi etler, sironun yanına veya içine eklenerek daha doyurucu bir yemek elde edilebilir. Sebzeler: Roka, maydanoz, domates gibi taze sebzeler veya ızgara sebzeler, sironla birlikte sunulabilir. Baharatlar: Kırmızı biber, nane veya karabiber gibi baharatlar, sironun lezzetini artırmak için kullanılabilir. Tam tahıllı ekmek: Taze ekmek, özellikle zeytinli veya cevizli ekmekler, sironla birlikte tüketilebilir.
    5 kaynak