• Buradasın

    Hazır puding yerine evde nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır puding yerine evde yapabileceğiniz bazı puding tarifleri:
    1. Muzlu Puding Tarifi:
      • Malzemeler: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 buçuk çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 2 adet muz 1.
      • Yapılışı: Süt ve şekeri tencereye koyun, nişasta, un ve yumurta sarısını karıştırarak akıcı kıvamda hale getirin. Kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin. Muzları blenderda püre haline getirin, tereyağı, muz ve vanilyayı ekleyip 2-3 dk. kaynatın. Kaselere pay edip, üzerine muz dilimleri ve fındık ile süsleyerek servis yapın 1.
    2. Kakaolu Puding Tarifi:
      • Malzemeler: 5 su bardağı süt, 3/4 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası, 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı tereyağı (veya 1/2 su bardağı süt kreması) 2.
      • Yapılışı: Tüm malzemeleri tencereye ekleyin, ocağın üzerine alıp çırpıcı veya tahta kaşıkla karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın, kaplara bölüştürüp ılımaya bırakın, ardından buzdolabında dinlendirin ve kakao serperek servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Puding için hangi süt kullanılır?

    Puding yapımında tam yağlı veya az yağlı süt kullanılabilir.

    Evde puding yoksa yerine ne kullanılır?

    Evde puding yoksa yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan cevizi sütü: Kremsi ve zengin bir puding yapmak için kullanılabilir. 2. Soya sütü: İnek sütüne benzer bir kıvama sahiptir ve puding için iyi bir alternatiftir. 3. Kaju sütü: Daha yoğun bir tada sahiptir ve 1:1 oranında inek sütü yerine kullanılabilir. 4. Yulaf sütü: Hafif tatlı bir tada sahiptir ve pudinginize kremsi bir doku katabilir. 5. Badem sütü: Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olanlar için iyi bir seçenektir. Ayrıca, puding yapımında su veya meyve suyu da kullanılabilir, ancak bu alternatifler lezzet olarak eksik olabilir.

    Ev yapımı pudingin kıvamı nasıl ayarlanır?

    Ev yapımı pudingin kıvamını ayarlamak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Pişirme Süresi: Pudingi çok uzun süre pişirmek, kıvamın katılaşmasına neden olurken; kısa süre pişirmek akışkan bir yapı oluşturur. 2. Malzeme Oranları: Daha fazla nişasta eklemek, pudingin daha yoğun olmasını sağlar. 3. Karışım Hazırlama: Nişasta ile sütü bir karışım haline getirip, kaynadıktan sonra eklemek, pudingin kıvamını ayarlamada etkili bir yöntemdir. 4. Blender Kullanımı: Pudingi kaselere koymadan önce blenderdan geçirmek, topak kalmamasını ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlar.

    Kakaolu puding nasıl yapılır?

    Kakaolu puding yapmak için gerekli malzemeler: 160 gr toz şeker; 30 gr kakao; 3 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 tutam tuz; 550 ml süt; 30 gr tereyağı; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Şeker, kakao, mısır nişastası ve tuzu bir tencereye alın. 2. Sütü ekleyip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın. 3. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. 4. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alıp tereyağı ile vanilyayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. 5. Karışımı kaselere paylaştırın ve streç film ile üzerini örtün. 6. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra krema ve rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın. Farklı tarifler için aşağıdaki kaynakları da inceleyebilirsiniz: mutfaksirlari.com: Ev yapımı kakaolu puding tarifi. kevserinmutfagi.com: Kakaolu puding tarifi. pakmayamutfakta.com: Kakaolu çikolatalı puding tarifi.

    Kakao ile puding yerine muhallebi yapılır mı?

    Evet, kakao ile puding yerine muhallebi yapılabilir. Kakaolu muhallebi tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı süt - 5 yemek kaşığı toz şeker - 2 yemek kaşığı un - 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası) - 2 yemek kaşığı kakao - 1 paket vanilin - 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: 1. Tencereye sütü koyun ve üzerine un, nişasta, vanilin ve kakaoyu ekleyin. 2. Çırpıcı yardımıyla karıştırın ve şekeri de ilave edin. 3. Muhallebiyi sürekli olarak karıştırarak pişirin. 4. Koyulaştığında tereyağını ilave edin ve ocaktan alın. 5. Pişen muhallebiyi oda sıcaklığında birkaç dakika daha çırpmaya devam edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edin. 6. Servis kaselerine paylaştırın ve buzdolabında en az 1 saat bekletin.

    Ev yapımı pudinge ne kadar nişasta konur?

    Ev yapımı pudinge 2 yemek kaşığı nişasta eklenir.

    Hazır puding yerine ne kullanabilirim?

    Hazır puding yerine kullanabileceğiniz bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan Cevizi Sütü: Kremsi ve zengin bir puding için hindistan cevizi sütü kullanılabilir. 2. Soya Sütü: İnek sütüne benzer bir kıvama sahiptir ve pudinginize daha kalın bir doku sağlayabilir. 3. Kaju Sütü: Daha yoğun bir tada sahiptir ve 1:1 oranında inek sütü yerine kullanılabilir. 4. Pirinç Sütü: İnce ve sulu bir süt ikamesidir, fındık ve soyaya alerjisi olanlar için uygundur. 5. Yulaf Sütü: Hafif tatlı bir tada sahiptir ve pudinginize kremsi bir doku katabilir. 6. Su: En iyi alternatif değildir, ancak pudingi su ile yapmak mümkündür.