• Buradasın

    Haytali içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown Turkish dessert bowl filled with creamy haytalı, drizzled with rose syrup, topped with a scoop of vanilla ice cream, and garnished with crushed walnuts, resting on a rustic wooden table with a traditional ceramic pitcher nearby.
    Haytalı, iki ana bölümden oluşur: muhallebi ve buzlu su 23.
    Muhallebisi için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı mısır nişastası 2;
    • 4 su bardağı su 2;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • 1 yemek kaşığı toz şeker 2.
    Buzlu su için gerekli malzemeler:
    • 6 su bardağı su 2;
    • 2 çay bardağı toz şeker 2;
    • 1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı) 2;
    • Yarım çay kaşığından az kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı) 2.
    Servis sırasında üzerine vanilyalı dondurma eklenebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Haytâli hangi yöreye ait?

    Haytalı tatlısı, Hatay yöresine aittir.

    Haytalı tatlısı nasıl yapılır?

    Haytalı tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: Muhallebisi için: 2,5 yemek kaşığı toz şeker; 2,5 su bardağı su; 3 yemek kaşığı mısır nişastası; 1/2 su bardağı soğuk süt. Buzlu su için: 2 su bardağı su; 1 yemek kaşığı gül suyu; 1/2 çay bardağı toz şeker; 1/8 çay kaşığı kırmızı gıda boyası. Üzeri için: 3 top vanilyalı dondurma. Yapılışı: 1. Muhallebisi için, su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. 2. Mısır nişastasını süte ekleyip karıştırın. 3. Nişastalı süt karışımını, kaynayan şekerli suya ilave edin ve koyu bir kıvam alana dek karıştırarak pişirin. 4. Karışımı borcam bir kaba döküp buzdolabında soğutun. 5. Buz için, su, şeker, gül suyu ve gıda boyasını karıştırıp buzluğa koyun. 6. Muhallebi soğuduktan sonra dilimleyin ve bir kaseye alın. 7. Üzerine buzluktan çıkardığınız buzu kırarak ekleyin. 8. Son olarak bir top vanilyalı dondurma ilave edip servis edin. Gıda boyası kullanmak istemezseniz, pembe renk için gül şurubu veya pancar suyu kullanabilirsiniz.

    Haytalının faydaları nelerdir?

    Haytalı tatlısının faydaları şunlardır: 1. Kalsiyum ve Protein Kaynağı: İçerdiği süt sayesinde kalsiyum ve protein açısından zengindir. 2. Enerji Verici: Nişasta ve unun sağladığı enerji, gün boyunca zinde kalmanıza yardımcı olabilir. 3. Hormonal Denge: Bazı tariflerde kullanılan hayıt otu, hormonal dengeyi destekleyebilir ve adet döngüsü düzenini sağlayabilir. 4. Antibakteriyel Etki: Hayıt tohumu, antibakteriyel özellikleri ile zararlı bakterilerle mücadelede yardımcı olabilir.