• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Hamsi tavanın içine ne konur?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hamsi tavanın içine herhangi bir malzeme konmaz. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir balık yemeğidir 124.
    Malzemeler:
    • 500 gram hamsi 1;
    • 3/4 su bardağı mısır unu 1;
    • 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1.
    Hazırlanışı:
    1. Hamsileri temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün 1.
    2. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın 1.
    3. Hamsileri mısır unu ve tuz karışımına bulayın, kuyruk kısımları içeriye gelecek şekilde tavaya dizin 1.
    4. Alt kısımları kızardıktan sonra tavayı ters çevirerek diğer tarafını da pişirin 1.
    5. Yanında soğan ve yeşilliklerle servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. sefabdullahusta.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. yemektebalikvar.com
        5

    • Hamsi tava nasıl daha lezzetli olur?

    • Hamsi tavayı daha sağlıklı yapmanın yolları nelerdir?

    • Hamsi tavada hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?

    Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Balık
    5 kaynak

    Hamsi tavası en güzel hangi tavada pişer?

    Hamsi tavası en güzel teflon tavada pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Hamsi tava mı daha güzel olur kızartma mı?

    Hamsi tava ve kızartma her ikisi de lezzetli olabilir, ancak tercihleri kişisel zevklere bağlıdır. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanarak tavada kızartılmasıyla yapılır ve dışı çıtır, içi yumuşak bir doku sunar. Kızartma, daha fazla yağ kullanılarak yapılan bir yöntemdir ve hamsilerin daha kıtır olmasını sağlar.
    • Yemek
    • Balık
    • Tarif
    5 kaynak

    Hamsi tavada neden yağlı olur?

    Hamsinin tavada yağlı olmasının sebebi, havaların ve denizin soğuması olabilir. Ayrıca, hamsinin tavada yağlı olmasının bir diğer sebebi de az yağda, az mısır unuyla pişirilmesi olabilir. Hamsi tavada yağlı olduğunda, derin yağ kullanılmaması ve kızartma yağının iyice kızdırılması önerilir.
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTeknikleri
    • Balık
    5 kaynak

    Trabzon hamsi tavası neden farklı?

    Trabzon hamsi tavasının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Malzeme Kalitesi: Trabzon'da hamsi tava yapılırken genellikle Karadeniz hamsisi kullanılır. Pişirme Tekniği: Hamsiler, un ve mısır unu karışımına bulandıktan sonra fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı ile kızartılır. Lezzet Profili: Yanında genellikle limon ve yeşil salata ile servis edilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • Trabzon
    5 kaynak

    Hamsi en lezzetli hangi unla pişer?

    Hamsinin en lezzetli şekilde piştiği un, mısır unudur. Bazı balıkçılar, mısır unu ile beyaz unun karıştırılmasını önermemektedir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Balık
    5 kaynak

    Hamsi tava mı daha güzel olur buğulama mı?

    Hamsinin tava mı yoksa buğulama mı daha güzel olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Tavada hamsi, fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak kızartılabilir. Trabzon'da balık restoranı işleten Kaan Bayram, hamsinin en lezzetli pişirme yöntemlerinin tava, ızgara ve buğulama olduğunu, bunların dışında farklı yöntemler denemenin hamsinin tadını bozabileceğini belirtmiştir. Hangi pişirme yönteminin daha güzel olduğu konusunda kesin bir yargı yoktur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4eip0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhamsi-tavanin-icine-ne-konur-4137406720%3Flr%3D213%26ncrnd%3D22090","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6374185211759213367","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759213399834147-17158548008152311836-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-184-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4eip1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4eip2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Hamsi tavanın içine herhangi bir malzeme konmaz. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir balık yemeğidir [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-tava-nasil-yapilir/)[```4```](https://www.arcelik.com.tr/blog/hamsi-tava-tarifi). \n\n**Malzemeler:**\n* 500 gram hamsi [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/);\n* 3/4 su bardağı mısır unu [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/);\n* 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/);\n* 1 çay kaşığı tuz [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).\n\n**Hazırlanışı:**\n1. Hamsileri temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).\n2. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).\n3. Hamsileri mısır unu ve tuz karışımına bulayın, kuyruk kısımları içeriye gelecek şekilde tavaya dizin [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).\n4. Alt kısımları kızardıktan sonra tavayı ters çevirerek diğer tarafını da pişirin [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).\n5. Yanında soğan ve yeşilliklerle servis edin [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ordu/neyenir/hamsi-tava","title":"HAMSİ TAVA | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ordu/neyenir/hamsi-tava","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sefabdullahusta.com/recipe/hamsi-tava-2/","title":"HAMSİ TAVA – Şef Abdullah Usta","shownUrl":"https://www.sefabdullahusta.com/recipe/hamsi-tava-2/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/","title":"Hamsi Tava Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-tava-nasil-yapilir/","title":"Hamsi Tava Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-tava-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemektebalikvar.com/nasil/hamsi-tava-hazirlamanin-puf-noktalari/","title":"Hamsi Tava Hazırlamanın Püf Noktaları - Yemekte Balık Var","shownUrl":"https://yemektebalikvar.com/nasil/hamsi-tava-hazirlamanin-puf-noktalari/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Hamsi tavanın içine ne konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamsi tava nasıl daha lezzetli olur?","url":"/search?text=Hamsi+tava+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamsi tavayı daha sağlıklı yapmanın yolları nelerdir?","url":"/search?text=Hamsi+tava+nas%C4%B1l+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hamsi tavada hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Hamsi+tavaya+hangi+baharatlar+konur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Hamsi+tavan%C4%B1n+i%C3%A7ine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6374185211759213367","reqid":"1759213399834147-17158548008152311836-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-184-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759213399834147-17158548008152311836-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-184-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4eip3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/hamsi-kizartma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-en-lezzetli-yontem-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seramiksanatcisi.com.tr/citir-hamsi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/balik-yemekleri/13-misir-unlu-hamsi-tava-nasil-yapilir-trabzon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-ve-en-lezzetli-hali-nedir.html?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?","teaser":"Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir-2156796646","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden pile of crispy fried hamsi (anchovies) sizzling in a black cast-iron pan, with a bottle of sunflower oil and a small bowl of corn oil beside it, set against a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-R8lUpMCJVAQTn0YEwBiO/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/galeri/yasam/lezzetli-ve-pratik-hamsi-tava-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/balk-en-iyi-hangi-tavada-piser?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/karadeniz-mutfaginin-gozdesi-hamsi-bugulama-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamsi-tava-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tavası en güzel hangi tavada pişer?","teaser":"Hamsi tavası en güzel teflon tavada pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tavasi-en-guzel-hangi-tavada-piser-78270946","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hamsi-tavada-mi-guzel-olur-firinda-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q19585411-hamsiyi-tavada-mi-yagda-kizarmis-mi-seversiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamsi-tava-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/en-guzel-hamsi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tava mı daha güzel olur kızartma mı?","teaser":"Hamsi tava ve kızartma her ikisi de lezzetli olabilir, ancak tercihleri kişisel zevklere bağlıdır. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanarak tavada kızartılmasıyla yapılır ve dışı çıtır, içi yumuşak bir doku sunar. Kızartma, daha fazla yağ kullanılarak yapılan bir yöntemdir ve hamsilerin daha kıtır olmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tava-mi-daha-guzel-olur-kizartma-mi-999219597","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsi-tava-icin-ideal-pisirme-suresi-ne-kadar-olmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikbalikyemekleri.blogspot.com/2018/01/hamsi-kzartma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ordu/neyenir/hamsi-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/nasil/hamsi-tava-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tavada neden yağlı olur?","teaser":"Hamsinin tavada yağlı olmasının sebebi, havaların ve denizin soğuması olabilir. Ayrıca, hamsinin tavada yağlı olmasının bir diğer sebebi de az yağda, az mısır unuyla pişirilmesi olabilir. Hamsi tavada yağlı olduğunda, derin yağ kullanılmaması ve kızartma yağının iyice kızdırılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tavada-neden-yagli-olur-635536737","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19840515/trabzonun-meshur-9-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/trabzon-da-ne-yenir-1/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/trabzonun-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/trabzonun-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/trabzonun-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Trabzon hamsi tavası neden farklı?","teaser":"Trabzon hamsi tavasının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Malzeme Kalitesi: Trabzon'da hamsi tava yapılırken genellikle Karadeniz hamsisi kullanılır. Pişirme Tekniği: Hamsiler, un ve mısır unu karışımına bulandıktan sonra fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı ile kızartılır. Lezzet Profili: Yanında genellikle limon ve yeşil salata ile servis edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/trabzon-hamsi-tavasi-neden-farkli-2739304687","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/trabzon","text":"Trabzon"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy pile of freshly fried anchovies (hamsi) sizzling in a black cast-iron pan, surrounded by slices of lemon and fresh parsley, with the Black Sea coastline visible in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-PffuZ8QR4k38Af1Q2RYq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/firinda-hamsi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber240.com/yasam/hamsi-tavanin-en-lezzetli-halini-balikcilar-acikladi-yeme-de-yaninda-yat-11950h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sondakika.com/yerel/haber-lezzetli-hamsi-icin-pisirme-ipuclari-18436766/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akdeniztto.com.tr/hamsi-hangi-unla-unlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/415191/hamsi-tava-hangi-unla-guzel-olur?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi en lezzetli hangi unla pişer?","teaser":"Hamsinin en lezzetli şekilde piştiği un, mısır unudur. Bazı balıkçılar, mısır unu ile beyaz unun karıştırılmasını önermemektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-lezzetli-hangi-unla-piser-3835462631","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/hamsi-bugulama-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.binlercebilgi.com/2019/09/hangi-balik-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/hamsi-tava-mi-izgara-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/izgara-mi-bugulama-mi-hangi-balik-nasil-pisirilirse-daha-guzel-olur-acikliyoruz-1059978?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tava mı daha güzel olur buğulama mı?","teaser":"Hamsinin tava mı yoksa buğulama mı daha güzel olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Tavada hamsi, fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak kızartılabilir. Trabzon'da balık restoranı işleten Kaan Bayram, hamsinin en lezzetli pişirme yöntemlerinin tava, ızgara ve buğulama olduğunu, bunların dışında farklı yöntemler denemenin hamsinin tadını bozabileceğini belirtmiştir. Hangi pişirme yönteminin daha güzel olduğu konusunda kesin bir yargı yoktur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tava-mi-daha-guzel-olur-bugulama-mi-2423796251","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4eip4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4eip5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4eipw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}