Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsi balığı, Karadeniz ve Marmara denizinde en çok görülen ve hemen hemen herkesin severek tükettiği bir balık türü olarak, özellikle Karadeniz yöresinin vazgeçilmezlerinden birini temsil eder 2.
Ayrıca, hamsi Trabzon kültürünün önemli bir sembolüdür 3. Hamsinin bol olduğu dönemlerde bölge halkı için geçim kaynağı olmuş ve Trabzon’un sofralarından eksik olmayan bir besin kaynağı olarak, sosyal hayatlarında da yer edinmiştir 3.
Hamsi ayrıca, protein deposu olması ve kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde etkili olan omega-3 yağını doğal yollarla sağlaması açısından da önemli bir balık türüdür 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: