En faydalı sirke, kişinin ihtiyaçlarına ve sağlık durumuna göre değişebilir. Ancak bazı sirkelerin genel olarak sağlığa olumlu etkileri olduğu kabul edilir: 1. Üzüm Sirkesi: Antioksidan açısından zengin olup, kalp sağlığını destekler, kemik sağlığını iyileştirir ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. 2. Elma Sirkesi: İştahı kontrol altına alır, kilo vermeye yardımcı olur, kolesterolü düşürür ve sindirim sistemini destekler. 3. Balsamik Sirke: Düşük kalorili olup, kan basıncını düzenler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi kolaylaştırır. Sirke tüketirken aşırıya kaçmamak ve seyrelterek içmek önemlidir. Ciddi bir rahatsızlık durumunda mutlaka bir doktora danışılmalıdır.