Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, sirke anası doğal sirke için şarttır 12. Sirke anası, sirkenin fermantasyon sürecinde kendiliğinden oluşan ve asetik asit bakterilerinin yoğunlaştığı jel kıvamlı bir tabakadır 14.
Sirke anası olmadan yapılan sirkeler, doğallığını ve sağlık faydalarını kaybedebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: