Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Guacamole'nin püf noktaları şunlardır:
- Olgun Avokado Kullanımı: Guacamole için avokadoların tam olgunlaşmış olması önemlidir 13. Olgun avokadolar, yumuşak ve kremsi bir dokuya sahiptir 2.
- Limon Suyu Eklenmesi: Lime veya limon suyu, guacamole'ye ekşilik katar ve avokadonun kararmasını engeller 12.
- Aşırı Karıştırmama: Malzemeleri karıştırırken çok fazla ezmemek gerekir, hafif lök lök bir doku bırakılmalıdır 2.
- Tuz ve Baharatlar: Yeterli miktarda tuz ve isteğe bağlı olarak kimyon, jalapeno biberi veya sarımsak gibi baharatlar eklenmelidir 23.
- Servis Önerisi: Guacamole, tortilla cipsleri veya sebzelerle birlikte servis edilebilir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: