Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kılıç balığı, lezzetli ve besleyici bir deniz ürünü olarak kabul edilir 14. Izgara, fırın veya çeşitli deniz mahsulleri tarifleriyle pişirilebilir 34.
Ancak, kılıç balığı büyük bir yırtıcı olduğu için yaşamı boyunca cıva gibi ağır metallerin birikmesine neden olabilir 1. Bu durum, özellikle hamile kadınlar, emziren anneler ve küçük çocuklar için sağlık riski oluşturabilir 1.
Ayrıca, kılıç balığı gibi büyük deniz canlılarının aşırı avlanması, çevresel sürdürülebilirlik açısından tehlike arz etmektedir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: