• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Glutensiz mısır unu hangisi?

    • #Gıda
    • #Glutensiz
    • #MısırUnu
    • #Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Glutensiz mısır unu, katkısız haliyle doğal olarak gluten içermeyen mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir 12.
    Bazı glutensiz mısır unu markaları şunlardır:
    • İngro Glutensiz Tam Mısır Unu 3;
    • Vegrano Glutensiz Mısır Unu 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. glutensizhayat.com.tr
        1
      2. ustayemektarifleri.com
        2
      3. ingro.com.tr
        3
      4. unileverfoodsolutions.com.tr
        4
      5. katkideposu.com
        5

    • İngro Glutensiz Tam Mısır Unu'nun özellikleri nelerdir?

    • Vegrano Glutensiz Mısır Unu hangi tariflerde kullanılır?

    • Glutensiz mısır unu nasıl üretilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Glutensiz besinler nelerdir?

    Glutensiz besinler şunlardır: 1. Tam Tahıllar: Kinoa, esmer pirinç, yabani pirinç, karabuğday, sorgum, darı, tef, ararot. 2. Meyve ve Sebzeler: Tüm taze meyve ve sebzeler doğal olarak glutensizdir. 3. Proteinler: Baklagiller (fasulye, mercimek, bezelye, yer fıstığı), kırmızı et, kümes hayvanları (tavuk, hindi), deniz ürünleri. 4. Yağlar: Tereyağı, zeytinyağı, avokado yağı, hindistancevizi yağı gibi katı ve sıvı yağlar. 5. Kuruyemişler: Ceviz, fındık, kaju, badem gibi yemişler. Glutensiz ürünlerin etiketlerini kontrol etmek, çapraz bulaşma riskini azaltmak için önemlidir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Glutensiz
    • #Gıda
    5 kaynak

    Gluteni en az hangi unda var?

    Gluteni en az içeren unlar arasında çavdar unu ve tritikale unu bulunmaktadır.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Gluten
    • #Un
    5 kaynak

    Gluten en çok hangi unda bulunur?

    Gluten en çok buğday ununda bulunur.
    • #Gıda
    • #Beslenme
    • #Gluten
    5 kaynak

    Mısır Gluteni ve Mısır Proteini aynı mı?

    Mısır gluteni ve mısır proteini aynı şeyler değildir. Mısır gluteni, mısırın yaş öğütme metodu ile işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen bir üründür ve yüksek protein içerir. Mısır proteini ise mısırın dört yapısal proteininden biridir ve albümin, globulin, zein ve glutelin olarak adlandırılır.
    • #Gıda
    • #Kimya
    • #Protein
    • #Mısır
    5 kaynak

    Glutensiz makarna hangi undan yapılır?

    Glutensiz makarna, buğday proteini gluten içermeyen özel unlar kullanılarak yapılır. Bu unlar genellikle aşağıdaki malzemelerden elde edilir: Mısır unu; Pirinç unu; Bezelye unu; Mercimek unu; Patates unu.
    • #Gıda
    • #Glutensiz
    • #Un
    • #Makarna
    5 kaynak

    Glutensiz un hangisi daha iyi?

    Glutensiz unlar arasında en iyisi olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır: 1. Karabuğday Unu: Gluten içermez ve besleyici değeri yüksektir. 2. Amarant Unu: Lif, protein ve mikro besinler açısından zengindir. 3. Nohut Unu: Bitkisel proteinler, magnezyum ve potasyum içerir. 4. Hindistan Cevizi Unu: Doymuş yağlardan laurik asit içerir ve lifli yapısı sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. 5. Yulaf Unu: Lifli bir yapıya sahiptir ve beta glukan adı verilen bir lif türü içerir. Glutensiz un seçerken, ambalajında "gluten içermez" ibaresinin yer aldığından emin olunmalıdır.
    • #Gıda
    • #Glutensiz
    • #Un
    • #Beslenme
    • #SağlıklıYaşam
    5 kaynak

    Glutensiz diyette mısır yenir mi?

    Evet, glutensiz diyette mısır yenebilir çünkü mısır doğal haliyle gluten içermez. Ancak, mısırın işlendiği tesislerde gluten içeren maddelerle temas etme olasılığı vardır, bu nedenle çapraz bulaşma riski göz önünde bulundurulmalıdır.
    • #Diyet
    • #Glutensiz
    • #Mısır
    • #Beslenme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"c7t90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fglutensiz-misir-unu-hangisi-642063803%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27179","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9621994871753448602","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753448650294840-4584878393341323420-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-68-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"c7t91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"c7t92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Glutensiz mısır unu**, **katkısız haliyle** **doğal olarak gluten içermeyen** mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir [```1```](https://www.glutensizhayat.com.tr/misir-ununda-gluten-var-mi/)[```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/msr-unu-glutensiz-mi).\n\nBazı glutensiz mısır unu markaları şunlardır:\n- **İngro Glutensiz Tam Mısır Unu** [```3```](https://ingro.com.tr/glutensiz-tam-misir-unu-5000-g);\n- **Vegrano Glutensiz Mısır Unu** [```5```](https://katkideposu.com/vegrano-glutensiz-misir-unu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.glutensizhayat.com.tr/misir-ununda-gluten-var-mi/","title":"Mısır Ununda Gluten Var mı? - Glutensiz Hayat","shownUrl":"https://www.glutensizhayat.com.tr/misir-ununda-gluten-var-mi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/msr-unu-glutensiz-mi","title":"Mısır Unu Glutensiz mi?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/msr-unu-glutensiz-mi"},{"sourceId":3,"url":"https://ingro.com.tr/glutensiz-tam-misir-unu-5000-g","title":"Glutensiz Tam Mısır Unu 5000 G | İngro - Doğallığı Yaşa!","shownUrl":"https://ingro.com.tr/glutensiz-tam-misir-unu-5000-g"},{"sourceId":4,"url":"https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/glutensiz-hayat/glutensiz-unun-gucu.html","title":"Glutensiz Unun Faydaları Nelerdir? Glutensiz Un Çeşitleri","shownUrl":"https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/glutensiz-hayat/glutensiz-unun-gucu.html"},{"sourceId":5,"url":"https://katkideposu.com/vegrano-glutensiz-misir-unu","title":"Vegrano Glutensiz Mısır Unu","shownUrl":"https://katkideposu.com/vegrano-glutensiz-misir-unu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Glutensiz mısır unu hangisi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/misirunu","text":"#MısırUnu"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İngro Glutensiz Tam Mısır Unu'nun özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=%C4%B0ngro+Glutensiz+Tam+M%C4%B1s%C4%B1r+Unu+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Vegrano Glutensiz Mısır Unu hangi tariflerde kullanılır?","url":"/search?text=Vegrano+Glutensiz+M%C4%B1s%C4%B1r+Unu+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Glutensiz mısır unu nasıl üretilir?","url":"/search?text=Glutensiz+m%C4%B1s%C4%B1r+unu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Glutensiz+m%C4%B1s%C4%B1r+unu+hangisi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9621994871753448602","reqid":"1753448650294840-4584878393341323420-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-68-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753448650294840-4584878393341323420-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-68-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"c7t93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.picusfood.com/blog/icerik/iste-sizler-icin-derledigimiz-glutensiz-besinler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetio.com/glutensiz-yiyecekler-listesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/glutensiz-beslenme/hg-2824?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizfabrika.com/glutensiz-beslenme-nedir-glutensiz-yiyecekler-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/glutensiz-yiyecekler/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutensiz-besinler-nelerdir-172443931","header":"Glutensiz besinler nelerdir?","teaser":"Glutensiz besinler şunlardır: 1. Tam Tahıllar: Kinoa, esmer pirinç, yabani pirinç, karabuğday, sorgum, darı, tef, ararot. 2. Meyve ve Sebzeler: Tüm taze meyve ve sebzeler doğal olarak glutensizdir. 3. Proteinler: Baklagiller (fasulye, mercimek, bezelye, yer fıstığı), kırmızı et, kümes hayvanları (tavuk, hindi), deniz ürünleri. 4. Yağlar: Tereyağı, zeytinyağı, avokado yağı, hindistancevizi yağı gibi katı ve sıvı yağlar. 5. Kuruyemişler: Ceviz, fındık, kaju, badem gibi yemişler. Glutensiz ürünlerin etiketlerini kontrol etmek, çapraz bulaşma riskini azaltmak için önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://firinbitatlituzlu.com/hangi-unda-gluten-var-cesitleri-ve-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/glutenli-gidalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/gluten/hg-2278?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gluteni-en-az-hangi-unda-var-2738939565","header":"Gluteni en az hangi unda var?","teaser":"Gluteni en az içeren unlar arasında çavdar unu ve tritikale unu bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alifesaglikgrubu.com.tr/makale/gluten-nedir/1874?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/gluten/hg-2278?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozelhayathastanesi.com.tr/gluten-nedir-hangi-besinlerde-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gluten-nedir-nelerde-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nbtilac.com.tr/glutenli-yiyecekler-listesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gluten-en-cok-hangi-unda-bulunur-2038185604","header":"Gluten en çok hangi unda bulunur?","teaser":"Gluten en çok buğday ununda bulunur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbeslen.com/gluten-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://besan.com/tr/yan-urunler/misir-proteini-gluten?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kipasnisasta.com.tr/tr-TR/misir-gluteni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vamostarim.com/misir-gluteni-nedir-ne-ise-yarar-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.agroviva.com.tr/en/misir-gluteni/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-gluteni-ve-misir-proteini-ayni-mi-1402086553","header":"Mısır Gluteni ve Mısır Proteini aynı mı?","teaser":"Mısır gluteni ve mısır proteini aynı şeyler değildir. Mısır gluteni, mısırın yaş öğütme metodu ile işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen bir üründür ve yüksek protein içerir. Mısır proteini ise mısırın dört yapısal proteininden biridir ve albümin, globulin, zein ve glutelin olarak adlandırılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"#Protein"},{"href":"/yacevap/t/misir","text":"#Mısır"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://biokent.com/blog/glutensiz-makarna-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.niente.com.tr/post/glutensiz-makarna-alternatifleri-sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1-ve-lezzetli-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.barilla.com/tr-tr/urunler/makarna/glutensiz/glutensiz-spaghetti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/glutensiz-ev-yapimi-makarna/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/makarnada-gluten-var-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutensiz-makarna-hangi-undan-yapilir-2013600213","header":"Glutensiz makarna hangi undan yapılır?","teaser":"Glutensiz makarna, buğday proteini gluten içermeyen özel unlar kullanılarak yapılır. Bu unlar genellikle aşağıdaki malzemelerden elde edilir: Mısır unu; Pirinç unu; Bezelye unu; Mercimek unu; Patates unu.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"#Makarna"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/glutensiz-un-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizdegirmen.com/glutensiz-un-saglikli-ve-lezzetli-alternatifler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eczacininciftligi.com/blog/gluten-icermeyen-unlar-hangileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/glutensiz-unlar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/glutensiz-tarifler-yapmak-artik-cok-kolay-iste-beyaz-un-yerine-2201160?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutensiz-un-hangisi-daha-iyi-3378388348","header":"Glutensiz un hangisi daha iyi?","teaser":"Glutensiz unlar arasında en iyisi olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır: 1. Karabuğday Unu: Gluten içermez ve besleyici değeri yüksektir. 2. Amarant Unu: Lif, protein ve mikro besinler açısından zengindir. 3. Nohut Unu: Bitkisel proteinler, magnezyum ve potasyum içerir. 4. Hindistan Cevizi Unu: Doymuş yağlardan laurik asit içerir ve lifli yapısı sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. 5. Yulaf Unu: Lifli bir yapıya sahiptir ve beta glukan adı verilen bir lif türü içerir. Glutensiz un seçerken, ambalajında \"gluten içermez\" ibaresinin yer aldığından emin olunmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyasam","text":"#SağlıklıYaşam"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/misir-ununda-gluten-var-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetisyengamzealtinay.com/2023/02/23/glutensiz-beslenme-nedir-ornek-glutensiz-diyet-listesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizekmek.com.tr/blog/misirda-gluten-var-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/glutensiz-diyet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antikgurme.com/blogs/blog/misirda-gluten-varmi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutensiz-diyette-misir-yenir-mi-1506851184","header":"Glutensiz diyette mısır yenir mi?","teaser":"Evet, glutensiz diyette mısır yenebilir çünkü mısır doğal haliyle gluten içermez. Ancak, mısırın işlendiği tesislerde gluten içeren maddelerle temas etme olasılığı vardır, bu nedenle çapraz bulaşma riski göz önünde bulundurulmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/misir","text":"#Mısır"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"c7t94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"c7t95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7t9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}