• Buradasın

    Girit usulü beyaz peynir mezesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen holds a bowl of creamy white cheese mezze, garnished with crushed walnuts, pistachios, and a drizzle of golden olive oil, surrounded by fresh garlic cloves and sprigs of mint.
    Girit usulü beyaz peynir mezesi (Tirokafteri) yapmak için gerekli malzemeler:
    • 200 gr beyaz peynir (feta veya lor peyniri) 3;
    • 2 yemek kaşığı yoğurt 3;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3;
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3;
    • 1 tatlı kaşığı acı pul biber (isteğe bağlı) 3;
    • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı) 3;
    • 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke 3;
    • Karabiber (damak tadına göre) 3.
    Yapılışı:
    1. Peyniri ezin 3. Beyaz peyniri bir çatal veya blender ile iyice ezin 3.
    2. Malzemeleri karıştırın 3. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, kırmızı toz biber, acı pul biber ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın 3.
    3. Servise hazırlayın 3. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin 3. İsteğe bağlı olarak pul biber ve taze otlarla süsleyebilirsiniz 3.
    4. Soğuk servis yapın 3. 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra sıcak ekmek veya grissini ile servis edebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yamanpeynircilik.com.tr
        2
      3. cumhuriyet.com.tr
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. kisikatesakademi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Girit'in en meşhur mezesi nedir?

    Girit'in en meşhur mezesi olarak birkaç aday öne çıkmaktadır: Nuraniye Mezesi. Dakos Salatası. Girit Ezmesi. Peynirli Girit Mezesi. Girit mutfağının meşhur mezeleri arasında daha birçok çeşit bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Girit mezesi hangi peynirle yapılır?

    Girit ezmesi genellikle şu peynirlerle yapılır: Ezine peyniri; Lor peyniri; Tulum peyniri veya keçi peyniri (isteğe bağlı). Ayrıca, klasik Girit ezmesi tarifinde beyaz peynir de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Girit mezesi içinde neler var?

    Girit mezesi genellikle şu malzemelerden yapılır: Peynirler: Ezine peyniri, lor peyniri, beyaz peynir veya tulum peyniri. Kuru yemişler: İri çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı veya yer fıstığı. Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik, toz kırmızı biber. Diğer malzemeler: Maydanoz, sarımsak, galeta unu, zeytinyağı. Bazı tariflerde taze fesleğen veya dereotu da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yunan usulü meze nasıl yapılır?

    Yunan usulü meze yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: Yunan Mezesi Tarifi. Tzatziki (Yunan Usulü Cacık) Tarifi. Közlenmiş Biberli Yunan Mezesi Tarifi. Yunan mezesi tarifleri için ayrıca nefisyemektarifleri.com ve pinterest.com gibi siteler de ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Beyaz peynire hangi sos yakışır?

    Beyaz peynire aşağıdaki soslar yakışır: 1. Krema Sos: Beyaz peynir, krema ve limon ile yapılan bu sos, balık veya tavuğun üzerine dökülerek kullanılabilir. 2. Mornay Sos: Beşamel sosunun peynir eklenerek yapılan türevidir, beyaz peynirle de uyumludur. 3. Salata Sosları: Beyaz peynirli salatalarda yoğurt, dereotu ve sarımsak içeren soslar tercih edilebilir. 4. Kahvaltılık Sos: Beyaz peynir, krem peynir ve domates ile hazırlanan kahvaltılık soslar da mevcuttur.
    5 kaynak

    Girit Ezmesi'ne hangi baharatlar konur?

    Girit Ezmesi'ne pul biber, kekik veya kuru nane gibi baharatlar eklenir.
    5 kaynak

    Beyaz peynir salataya nasıl yakışır?

    Beyaz peynir, salataya şu şekillerde yakışabilir: Dilimleyerek. Küp küp doğrayarak. Rendeleyerek. Beyaz peynirli salataya yakışabilecek bazı malzemeler: marul, roka, domates, salatalık; taze soğan, maydanoz, dereotu, nane; siyah veya yeşil zeytin; çam fıstığı; çörek otu. Sos olarak zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar kullanılabilir.
    5 kaynak