• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılır mı?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılabilir 24.
    Nişasta, sütlaca kıvam vermek için tercih edilir 1. Ancak, nişasta kullanılması sütlacın bekledikçe daha yoğun ve sert bir hale gelmesine neden olabilir 1.
    Nişasta kullanmadan yapılan fırında sütlaç tariflerine de ulaşılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hurriyet.com.tr
        1
      2. aksam.com.tr
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. yemek.com
        4
      5. yemektekeyifvar.com
        5

    • Nişasta yerine başka ne kullanılabilir?

    • Fırın sütlacın püf noktaları nelerdir?

    • Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel fırın sütlaç hangi sütle yapılır?

    En güzel fırın sütlacın hangi sütle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, fırın sütlaç tariflerinde genellikle doğal süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Fırın sütlaç tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ardaninmutfagi.com.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?

    Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    4 su bardağı süte kaç kaşık nişasta konur sütlaç için?

    4 su bardağı süt için 1 yemek kaşığı buğday nişastası kullanılabilir. Nişasta miktarını abartmamak gerekir; fazla nişasta, tatlının puding gibi olmasına neden olabilir. Sütlaç tariflerinde nişasta miktarı, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. En doğru miktar için tarifin incelenerek uygun miktarın belirlenmesi önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    5 kaynak

    Muhallebi yaparken un mu nişasta mı?

    Muhallebi yaparken un ve nişasta birlikte ya da ayrı ayrı kullanılabilir. Un: Muhallebiye elastik ve yapış yapış bir kıvam verir. Nişasta: Yüksek bağlayıcı özelliği sayesinde muhallebinin kalıp gibi şekil alacak kadar kıvamlı olmasını sağlar. Geleneksel muhallebi kıvamı için un ve nişasta birlikte kullanılabilir. Muhallebi yapımında kullanılacak malzemeler, kişisel tercihlere ve tarifin türüne göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Sütlaca neden nişasta konulmaz?

    Sütlaca nişasta konmamasının bazı nedenleri: Kıvam ve lezzet: Nişasta kullanılmadığında sütlacın kıvamı daha yumuşak ve hafif olur, süt tadı daha belirgin hale gelir. Pişirme süresi: Nişasta, kıvamı kolaylaştırdığı için sütlacın daha hızlı pişmesine neden olur; nişasta kullanılmadığında pişirme süresi uzar. Yoğunlaşma: Sütlaç bekledikçe nişasta nedeniyle daha yoğun ve sert bir kıvam alabilir. Nişasta kullanıp kullanmamak, kişisel tercihlere ve tarifin türüne bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sütlaç
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Fırın sütlaç püf noktası nedir?

    Fırın sütlaç yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Yumurta sarısı: Yumurta sarısı, sütlacın üzeri kızarması için kullanılabilir. Kıvam: Çok sıvı bir karışım, fırında kabarıp taşma riskini artırır. Kapların doluluğu: Sütlaç kaplarını tamamen doldurmamak, pişme sırasında kabarma meydana gelebileceği için taşma riskini azaltır. Fırın ayarı: Fırın sütlaç, fansız programda pişirilmelidir. Kızartma süresi: Önceden ısıtılmış 200-220°C fırında 10-15 dakika içinde sütlacın üzeri kızarır. Soğutma: Fırın sütlaç, oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • FırınYemekleri
    5 kaynak

    Sütlaca nişasta yerine ne konur?

    Sütlaca nişasta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Keten tohumu. Chia tohumu. Agar-agar. Yulaf unu. Alternatif malzeme kullanırken, doğru oranı ve pişirme süresini dikkate almak önemlidir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sütlaç
    • AlternatifMalzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gbw90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ffirinda-sutlac-yaparken-nisasta-kullanilir-mi-2556896293%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34459","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8191699381755772961","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755773017931503-2250952788065755620-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-87-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gbw91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gbw92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılabilir** [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sutlac-yapilisi/)[```4```](https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/firinda-sutlac-tarifi-evde-kolay-ve-lezzetli-sutlac-nasil-yapilir/294958).\n\nNişasta, sütlaca kıvam vermek için tercih edilir [```1```](https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/). Ancak, nişasta kullanılması sütlacın bekledikçe daha yoğun ve sert bir hale gelmesine neden olabilir [```1```](https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/).\n\nNişasta kullanmadan yapılan fırında sütlaç tariflerine de ulaşılabilir [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sutlac-yapilisi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/keyif/firinda-sutlac-nasil-yapilir-firinda-sutlac-tarifi-40890467","title":"Hürriyet: Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır? Fırında Sütlaç Tarifi","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/keyif/firinda-sutlac-nasil-yapilir-firinda-sutlac-tarifi-40890467"},{"sourceId":2,"url":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/firindan-cikan-lezzet-firin-sutlac-tarifi-puf-noktasi-pirincin-yumusamasi/haber-1536489","title":"Akşam: Fırından Çıkan Lezzet! Fırın Sütlaç Tarifi! Püf Noktası...","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/firindan-cikan-lezzet-firin-sutlac-tarifi-puf-noktasi-pirincin-yumusamasi/haber-1536489"},{"sourceId":3,"url":"https://ye-mek.net/tarif/firin-sutlac","title":"Fırın Sütlaç Tarifi (Resimli ve Videolu) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/firin-sutlac"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/","title":"Sütlaç Yaparken İçine Nişasta Konmalı mı... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/geleneksel-tatlilar/firinda-sutlac-tarifi","title":"Tam Ölçülü Fırında Sütlaç Tarifi, Nasıl... | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/geleneksel-tatlilar/firinda-sutlac-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Fırında sütlaç yaparken nişasta kullanılır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Nişasta yerine başka ne kullanılabilir?","url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1nda+s%C3%BCtla%C3%A7ta+ni%C5%9Fasta+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Fırın sütlacın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1n+s%C3%BCtla%C3%A7+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sütlaç yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=S%C3%BCtla%C3%A7+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1nda+s%C3%BCtla%C3%A7+yaparken+ni%C5%9Fasta+kullan%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8191699381755772961","reqid":"1755773017931503-2250952788065755620-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-87-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755773017931503-2250952788065755620-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-87-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gbw93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.icim.com.tr/tarifler/firin-sutlac-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/tatlilar/firinda-sutlac-tarifi-en-guzel-kolay-firinda-sutlac-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/firin-sutlac.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sutlac-yapilisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/firin-sutlac?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-firin-sutlac-hangi-sutle-yapilir-1740959433","header":"En güzel fırın sütlaç hangi sütle yapılır?","teaser":"En güzel fırın sütlacın hangi sütle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, fırın sütlaç tariflerinde genellikle doğal süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Fırın sütlaç tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ardaninmutfagi.com.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nisastasiz-krema?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/kremada-nisasta-yerine-hangi-alternatif-malzemeler-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciltbakimiveguzellik.com.tr/1-paket-krema-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fule.com.tr/krema-yerine-sut-olur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/24942/pasta-kremada-nisasta-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/nisasta-yoksa-yerine-sut-kremasi-kullanilir-mi-3140978197","header":"Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?","teaser":"Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2015/11/sutlac-yapmann-puf-noktalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/nisastali-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/sutlac-nasil-yapilir-ascilarin-soyledigi-5-puf-noktasiyla-tam-kivaminda-sutlac-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/sutlac-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkbaski.com/yasam/evde-tam-kivaminda-sutlac-nasil-yapilir-geleneksel-sutlac-tarifi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/4-su-bardagi-sute-kac-kasik-nisasta-konur-sutlac-icin-1622162437","header":"4 su bardağı süte kaç kaşık nişasta konur sütlaç için?","teaser":"4 su bardağı süt için 1 yemek kaşığı buğday nişastası kullanılabilir. Nişasta miktarını abartmamak gerekir; fazla nişasta, tatlının puding gibi olmasına neden olabilir. Sütlaç tariflerinde nişasta miktarı, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. En doğru miktar için tarifin incelenerek uygun miktarın belirlenmesi önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/nisasta-yerine-ne-kullanilir-nisasta-yerine-kullanilabilecek-malzemeler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/muhallebi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/1590/muhallebide-un-mu-nisasta-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/muhallebi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/muhallebi-un-mu-nisasta-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/muhallebi-yaparken-un-mu-nisasta-mi-3989268839","header":"Muhallebi yaparken un mu nişasta mı?","teaser":"Muhallebi yaparken un ve nişasta birlikte ya da ayrı ayrı kullanılabilir. Un: Muhallebiye elastik ve yapış yapış bir kıvam verir. Nişasta: Yüksek bağlayıcı özelliği sayesinde muhallebinin kalıp gibi şekil alacak kadar kıvamlı olmasını sağlar. Geleneksel muhallebi kıvamı için un ve nişasta birlikte kullanılabilir. Muhallebi yapımında kullanılacak malzemeler, kişisel tercihlere ve tarifin türüne göre değişebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sutlac-yaparken-icine-nisasta-konmali-mi-konmamali-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/nisastasiz-sutlac?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deh.com.tr/sutlac-nisasta-yoksa-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feres.com.tr/nisastasiz-sutlac-nasil-koyulasir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/sutlaca-nisasta-konulur-mu-sutlacta-nisasta-olur-mu-ne-kadar-konur-rs1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlaca-neden-nisasta-konulmaz-2993522889","header":"Sütlaca neden nişasta konulmaz?","teaser":"Sütlaca nişasta konmamasının bazı nedenleri: Kıvam ve lezzet: Nişasta kullanılmadığında sütlacın kıvamı daha yumuşak ve hafif olur, süt tadı daha belirgin hale gelir. Pişirme süresi: Nişasta, kıvamı kolaylaştırdığı için sütlacın daha hızlı pişmesine neden olur; nişasta kullanılmadığında pişirme süresi uzar. Yoğunlaşma: Sütlaç bekledikçe nişasta nedeniyle daha yoğun ve sert bir kıvam alabilir. Nişasta kullanıp kullanmamak, kişisel tercihlere ve tarifin türüne bağlıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/firinda-sutlac-yaparken-mutlaka-dikkat-etmeniz-gerekenler-423279?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/firinda-sutlac-tarifi-ekmek-gibi-kizaran-tatlinin-puf-noktasi/haber-1536164?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizliyeniolay.com/life/69315-firinda-sutlac-yapiminin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/firin-sutlac/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/galeri/trend/lezzetiyle-mehmet-sef-bile-kasik-atacak-bu-sutlac-tarifi-puf-noktalariyla-kivamiyla-tadina-bakanlari-buyuleyecek-kaynananizi-catlatacak-sutlac-tarifi/11?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/firin-sutlac-puf-noktasi-nedir-1442124852","header":"Fırın sütlaç püf noktası nedir?","teaser":"Fırın sütlaç yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Yumurta sarısı: Yumurta sarısı, sütlacın üzeri kızarması için kullanılabilir. Kıvam: Çok sıvı bir karışım, fırında kabarıp taşma riskini artırır. Kapların doluluğu: Sütlaç kaplarını tamamen doldurmamak, pişme sırasında kabarma meydana gelebileceği için taşma riskini azaltır. Fırın ayarı: Fırın sütlaç, fansız programda pişirilmelidir. Kızartma süresi: Önceden ısıtılmış 200-220°C fırında 10-15 dakika içinde sütlacın üzeri kızarır. Soğutma: Fırın sütlaç, oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firinyemekleri","text":"FırınYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlactarifi.gen.tr/sutlacta-nisasta-yerine-hangi-malzeme-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/puf-noktalari/recetelerde-nisasta-yerine-ne-kullanabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgifabrikasi360.com.tr/nisasta-yerine-ne-kullanilir-7adec4fd?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/sutlaca-nisasta-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/nisasta-yerine-ne-kullanilir-7adec4fd?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlaca-nisasta-yerine-ne-konur-3654983247","header":"Sütlaca nişasta yerine ne konur?","teaser":"Sütlaca nişasta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Keten tohumu. Chia tohumu. Agar-agar. Yulaf unu. Alternatif malzeme kullanırken, doğru oranı ve pişirme süresini dikkate almak önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sutlac","text":"Sütlaç"},{"href":"/yacevap/t/alternatifmalzemeler","text":"AlternatifMalzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gbw94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gbw95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbw9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}