• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gerçek İtalyan pizzası hangi unla yapılır?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Pizza

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gerçek İtalyan pizzası, Tipo 00 unu ile yapılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egetelgraf.com
        1
      2. vogue.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. eataly.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Pizza hamuru için hangi un kullanılır?

    Pizza hamuru yapımında yüksek proteinli unlar kullanılması önerilir. Ayrıca, İtalyan pizzalarında kullanılan "00" tipi un da tercih edilebilir; bu un, hamurun esnek yapısını korur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Pizza
    5 kaynak

    Pizza için hangi marka un?

    Pizza yapımında İtalyan tipi 00 un kullanılması önerilir. Bunun yanı sıra, Tellioğlu markasının pizza unu da kaliteli bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Pizza
    5 kaynak

    Gerçek İtalyan pizzada hangi peynir kullanılır?

    Gerçek İtalyan pizzasında mozzarella peyniri kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Peynir
    • #Pizza
    5 kaynak

    Pizzada hangi un daha iyi kabarır?

    Yüksek protein içeriğine sahip unlar, pizzada daha iyi kabarır. Ayrıca, ekmeklik un da pizzanın dış yüzeyinin daha gevrek olması için kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Pişirme
    • #Un
    • #Pizza
    5 kaynak

    Gerçek pizza hamuru içinde ne var?

    Gerçek pizza hamurunun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Un: Çok amaçlı un veya ekmeklik un kullanılabilir. Maya: Kuru maya veya yaş maya tercih edilebilir. Su: Hamurun kabarması ve doğru kıvama gelmesi için ılık su kullanılır. Şeker: Mayayı aktifleştirmek için 1 çay kaşığı kadar toz şeker eklenir. Zeytinyağı: Hamura lezzet katmak için 2 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir. Tuz: Sofra tuzu veya deniz tuzu kullanılabilir. Bu malzemelerle hazırlanan hamur, yoğrulup mayalandıktan sonra pizza yapımında kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Pizza
    • #Hamur
    5 kaynak

    Pizza unu ile normal un arasındaki fark nedir?

    Pizza unu ile normal un arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein ve Gluten İçeriği: Pizza unu, normal una göre daha yüksek protein ve gluten içeriğine sahiptir. 2. İncelik ve Öğütme Derecesi: Pizza unu, daha ince öğütülmüştür, bu da hamurun daha homojen olmasını ve pişirme sırasında daha iyi kabarmasını sağlar. 3. Kullanım Alanı: Pizza unu, özellikle pizza yapımı için geliştirilmiştir ve pide gibi diğer hamur işlerinde de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Un
    • #Pizza
    • #MalzemeKarşılaştırması
    5 kaynak

    En iyi pizza unu hangisi?

    En iyi pizza unu olarak Caputo tipo 00 kabul edilir. Alternatif olarak, baklavalık un, ekmeklik un veya protein oranı %11-12 civarında olan beyaz un da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Un
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"99tt0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgercek-italyan-pizzasi-hangi-unla-yapilir-2991353017%3Flr%3D213%26ncrnd%3D80552","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6436808241755182286","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755182319210316-9710423061562103004-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"99tt1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"99tt2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Gerçek İtalyan pizzası, **Tipo 00** unu ile yapılır [```1```](https://www.egetelgraf.com/italyanlarin-en-lezzetli-pizzasinin-sirri-ortaya-cikti-iste-o-tarif).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.egetelgraf.com/italyanlarin-en-lezzetli-pizzasinin-sirri-ortaya-cikti-iste-o-tarif","title":"İtalyanlar’ın En Lezzetli Pizzasının Sırrı Ortaya Çıktı!","shownUrl":"https://www.egetelgraf.com/italyanlarin-en-lezzetli-pizzasinin-sirri-ortaya-cikti-iste-o-tarif"},{"sourceId":2,"url":"https://vogue.com.tr/metropol/gercek-italyan-pizzasi","title":"Gerçek İtalyan Pizzası | Vogue Türkiye","shownUrl":"https://vogue.com.tr/metropol/gercek-italyan-pizzasi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/italyan-pizza","title":"İtalyan Pizza Tarifi: İtalyan Pizza Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/italyan-pizza"},{"sourceId":4,"url":"https://www.eataly.com.tr/tr/magazin/eataly-i-kesfet/italyan-pizzasi-rehberi/","title":"Eataly'de İtalyan Pizzası Yapımı","shownUrl":"https://www.eataly.com.tr/tr/magazin/eataly-i-kesfet/italyan-pizzasi-rehberi/"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/neapolitan-pizza/","title":"Neapolitan Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli...) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/neapolitan-pizza/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gerçek İtalyan pizzası hangi unla yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Ger%C3%A7ek+%C4%B0talyan+pizzas%C4%B1+hangi+unla+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6436808241755182286","reqid":"1755182319210316-9710423061562103004-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755182319210316-9710423061562103004-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"99tt3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pizza-hamuru-tarifi-evde-pratik-ve-nefis-pizza-hamuru-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3752472?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/pizza-hamuru-tarifi-en-iyi-nasil-yapilir-iste-boyle-1169201-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.subu.edu.tr/pizza-yapiminin-incelikleri-hamurdan-soslara?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-icin-hangi-un-kullanilir-960343686","header":"Pizza hamuru için hangi un kullanılır?","teaser":"Pizza hamuru yapımında yüksek proteinli unlar kullanılması önerilir. Ayrıca, İtalyan pizzalarında kullanılan \"00\" tipi un da tercih edilebilir; bu un, hamurun esnek yapısını korur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/pizza-sanat%C4%B1na-giri%C5%9F-ba%C5%9Far%C4%B1l%C4%B1-bir-pizza-i%CC%87%C3%A7in-hangi-malzemeleri-kullanmal%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1z?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-usulu-pizza/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeninyeri.com/tr/tellioglu-pizza-unu-1-kg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pizzakeyfi.com.tr/pizza-malzemeleri-en-iyi-kaliteyi-secme-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akdenizgercek.com.tr/pizza-hangi-undan-yapilir-pizza-hamuru-icin-en-ideal-un-secimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-icin-hangi-marka-un-3254891661","header":"Pizza için hangi marka un?","teaser":"Pizza yapımında İtalyan tipi 00 un kullanılması önerilir. Bunun yanı sıra, Tellioğlu markasının pizza unu da kaliteli bir seçenek olarak değerlendirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vogue.com.tr/metropol/gercek-italyan-pizzasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gracebrands.com/blog/italyan-pizzasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-italyan-pizzasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/3-malzemeyle-italyan-lezzetini-evinize-tasiyin-evde-restoran-kalitesinde-margherita-pizza-nasil-yapilir-margherita-pizza-tarifi-3767890?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pizzakursu.com/post/pizzan%C4%B1n-kalbi-peynir-hakk%C4%B1nda-kapsaml%C4%B1-bir-rehber?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-italyan-pizzada-hangi-peynir-kullanilir-472995063","header":"Gerçek İtalyan pizzada hangi peynir kullanılır?","teaser":"Gerçek İtalyan pizzasında mozzarella peyniri kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://food-info.net/tr/qa/qa-fp56.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dmax.com.tr/blog/iyi-pizza-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifkasif.com/articles/pizza-dukkaninda-kullanilan-malzemeler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akdenizgercek.com.tr/pizza-hangi-undan-yapilir-pizza-hamuru-icin-en-ideal-un-secimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizzada-hangi-un-daha-iyi-kabarir-3457786670","header":"Pizzada hangi un daha iyi kabarır?","teaser":"Yüksek protein içeriğine sahip unlar, pizzada daha iyi kabarır. Ayrıca, ekmeklik un da pizzanın dış yüzeyinin daha gevrek olması için kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiklagelsin.com/blog/article/pizza-hamuru-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekkafa.com/pizza-tarifleri/gercek-pizza-hamuru/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pizza-hamuru-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2531782?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pizza-hamuru/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-pizza-hamuru-icinde-ne-var-566691399","header":"Gerçek pizza hamuru içinde ne var?","teaser":"Gerçek pizza hamurunun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Un: Çok amaçlı un veya ekmeklik un kullanılabilir. Maya: Kuru maya veya yaş maya tercih edilebilir. Su: Hamurun kabarması ve doğru kıvama gelmesi için ılık su kullanılır. Şeker: Mayayı aktifleştirmek için 1 çay kaşığı kadar toz şeker eklenir. Zeytinyağı: Hamura lezzet katmak için 2 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir. Tuz: Sofra tuzu veya deniz tuzu kullanılabilir. Bu malzemelerle hazırlanan hamur, yoğrulup mayalandıktan sonra pizza yapımında kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/pizza-unu-nedir-pizza-hamuru-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mikroyesilim.com/pizza-unu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinaronline.com/guzelyasa/ekmeklik-un-ile-cok-amacli-un-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arabaciyiz.com.tr/en-iyi-pizza-unu-hangisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gamzemutfakta.com/2015/10/pizza-hakkinda-bilmeniz-gereken-hersey.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-unu-ile-normal-un-arasindaki-fark-nedir-2836965581","header":"Pizza unu ile normal un arasındaki fark nedir?","teaser":"Pizza unu ile normal un arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein ve Gluten İçeriği: Pizza unu, normal una göre daha yüksek protein ve gluten içeriğine sahiptir. 2. İncelik ve Öğütme Derecesi: Pizza unu, daha ince öğütülmüştür, bu da hamurun daha homojen olmasını ve pişirme sırasında daha iyi kabarmasını sağlar. 3. Kullanım Alanı: Pizza unu, özellikle pizza yapımı için geliştirilmiştir ve pide gibi diğer hamur işlerinde de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"#Pizza"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"#MalzemeKarşılaştırması"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/455599/en-iyi-pizza-unu-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/pizza-tarifi-incecik-gevrek-hamurun-sirri-meger-buymus-puf-noktasi-1199307-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akdenizgercek.com.tr/pizza-hangi-undan-yapilir-pizza-hamuru-icin-en-ideal-un-secimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arabaciyiz.com.tr/en-iyi-pizza-unu-hangisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/turkiyedeki-en-iyi-pizza-unu-hangisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-pizza-unu-hangisi-992904558","header":"En iyi pizza unu hangisi?","teaser":"En iyi pizza unu olarak Caputo tipo 00 kabul edilir. Alternatif olarak, baklavalık un, ekmeklik un veya protein oranı %11-12 civarında olan beyaz un da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"99tt4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"99tt5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"99ttw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}