• Buradasın

    Gelinim Mutfakta enginar görünümlü kereviz nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gelinim Mutfakta'da sunulan enginar görünümlü zeytinyağlı kereviz tarifi şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 adet büyük boy kereviz 13
    • 1 adet limon (kerevizleri bekletmek için) 13
    • 1 adet havuç 13
    • 1 adet patates 13
    • 1 su bardağı bezelye 13
    • 1 adet kuru soğan 13
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 13
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker 13
    • 1 çay kaşığı tuz 13
    • 1 su bardağı su 13
    • Yarım limon suyu 13
    Hazırlanışı:
    1. Kerevizleri soyup enginar şekli verebilmek için alt kısmını düz, iç kısmını da çukur olacak şekilde oyun 13. Kararmamaları için limonlu suda bekletin 13.
    2. Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayın 13. Kuru soğanı ince yemeklik doğrayın 13.
    3. Bir tencereye zeytinyağını ekleyip doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun 13. Ardından havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip birkaç dakika soteleyin 13. Şeker ve tuzu ilave edin 13.
    4. Oymuş olduğunuz kerevizleri geniş bir tencereye alıp içlerini hazırladığınız sebzeli harç ile doldurun 13.
    5. Tencereye kerevizlerin yarısına gelecek kadar su ve limon suyunu ekleyin 13. Kapağını kapatarak kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin 13.
    6. Pişen kerevizleri servis tabağına alıp üzerine kalan zeytinyağını gezdirin 13. Soğuduktan sonra dereotu ile süsleyerek servis edin 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yenibakishaber.com
        1
      2. seflersofrasi.com
        2
      3. polatlipostasi.com
        3
      4. lezzetlisanatlar.blogspot.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Enginar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Enginar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Zeytinyağlı Enginar: Enginarlar, zeytinyağı, soğan, havuç, patates ve bezelye ile birlikte kısık ateşte pişirilerek soğuk olarak servis edilebilir. 2. Haşlanmış Enginar: Enginarlar haşlanarak limon ve zeytinyağı ile servis edilebilir veya salatalara eklenebilir. 3. Fırında Enginar: Enginarlar fırında pişirilerek, zeytinyağı ve baharatlarla birlikte besleyici bir öğün haline getirilebilir. 4. Enginarlı Çorba: Enginar, bezelye, biberiye, krema ve pastırma ile hazırlanan çorbalarda kullanılabilir. 5. Enginarlı Tart ve Sandviç: Enginar, hamur işi tariflerde ve sandviçlerde yer alabilir. Enginarın yaprakları da soslara batırılarak yenebilir, özellikle yoğurtlu veya mayonezli soslarla lezzetli bir atıştırmalık olur.
    5 kaynak

    Kereviz yemeği neden enginar gibi görünür?

    Kerevizin enginar gibi görünmesinin sebebi, bazı tariflerde kerevizlerin alt kısmının düz, iç kısmının ise çukur olacak şekilde oyulmasıdır. Ayrıca, "enginar modunda kereviz" gibi tariflerde kerevizler çanak haline getirilir ve içlerine hazırlanan sebzeli harç yerleştirilir. Kereviz yemeğini enginar gibi gösteren tariflere şu sitelerden ulaşılabilir: egetelgraf.com; youtube.com; yenibakishaber.com; nefisyemektarifleri.com.
    5 kaynak

    Zeytinyagli kerevize neden enginar konur?

    Zeytinyağlı kerevize enginar konmasının nedeni, görsel benzerlik yaratmaktır. Ayrıca, kerevizin yoğun tadı sevmeyenler için de bu tarif, kerevizin görüntüsünü ve sunumunu beğenenler açısından pratik ve şık bir seçenek olarak değerlendirilebilir.
    5 kaynak

    Enginar görünümlü zeytinyağlı kerevizin içine ne konur?

    Enginar görünümlü zeytinyağlı kerevizin içine şu malzemeler konur: küp küp doğranmış patates ve havuç; bezelye; kuru soğan; zeytinyağı, su ve portakal suyu karışımı. Ayrıca, kerevizlerin içleri oyulup çanak haline getirildikten sonra limonlu suda bekletilir ve pişirme aşamasında üzerlerine dereotu serpilebilir. Malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Kereviz yemeğinin içine ne konur?

    Kereviz yemeğinin içine konan malzemelerden bazıları şunlardır: soğan; havuç; patates; kereviz; limon; zeytinyağı; portakal suyu; toz şeker; kereviz yaprakları. Ayrıca, kereviz yemeğinin terbiyesi için un, yumurta sarısı ve limon da kullanılabilir. Kereviz yemeği tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Kereviz ile hangi yemekler yapılır?

    Kereviz ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: zeytinyağlı kereviz yemeği; portakallı kereviz yemeği; terbiyeli kereviz yemeği; fırında kereviz kızartması; kereviz dürüm; barbekü soslu kereviz burger; ayvalı kereviz; tuzda kereviz mezesi; kereviz çorbası; kerevizli nohut yemeği. Ayrıca kereviz, mücver, salata, atıştırmalık, köfte, dolması, püresi, ege ezmesi, tempura, sapı suyu gibi farklı yemek ve tariflerde de kullanılmaktadır. Kereviz ile yapılabilecek yemek tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr; ye-mek.net.
    5 kaynak