• Buradasın

    Gaziantep Et Balık Kurumundan nasıl et alınır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gaziantep Et ve Balık Kurumu'ndan et almak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir:
    1. Satış Mağazası: Et ve Balık Kurumu'nun Gaziantep Şehitkamil'deki satış mağazasına giderek et temin edilebilir 12. Mağazanın iletişim bilgileri: +90 342 321 06 63, Fatih Mahallesi Abdulkadir Aksu Bulvarı No: 37, Şehitkamil, Gaziantep 12.
    2. Online Satış: Et ve Balık Kurumu, ürünlerini online satış platformları üzerinden de sunmaktadır 4. Bu platformlardan sipariş verilerek et satın alınabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Et balık kurumunda hangi hayvanlar kesiliyor?

    Et ve Balık Kurumu'nda büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar kesilmektedir.

    Et ve Balık Kurumu'nda kuzu eti var mı Gaziantep?

    Evet, Et ve Balık Kurumu'nda (EBK) Gaziantep'te kuzu eti bulunmaktadır. Gaziantep Şehitkamil Satış Mağazası'nda çeşitli kuzu eti ürünleri satılmaktadır. İletişim Bilgileri: Adres: Fatih Mahallesi, Abdulkadir Aksu Bulvarı, No:37, Şehitkamil, Gaziantep. Telefon: +90 342 321 06 63. E-posta: ebksehitkamil@ebk.gov.tr.

    Et Balık Kurumunda kesim nasıl yapılıyor?

    Et Balık Kurumu'nda (EBK) kesim, Avrupa Birliği (AB) normlarına uygun olarak gerçekleştirilmektedir. Kesim süreci şu adımları içerir: 1. Gövde ayırma testeresi veya balta ile ayırma: Karkas, pelvisin symphsis pelvinasından başlayarak sakrum ve processus spinalislerin tam ortasından kesilerek ikiye ayrılır. 2. Boğazlama: Boyun gerdirilerek, larynx'in trache ile birleştiği yerden keskin bir bıçakla kesilir. 3. Yağsız kesim uygulaması: EBK, bir süre daha yağlı kesim yapsa da, kombinalarda artık ağırlıklı olarak yağsız kesim yapılmaktadır. EBK'da kesim, veteriner hekim kontrolünde, teknik ve hijyenik şartlara uygun tesislerde gerçekleştirilir.

    Et Balık Kurumu'nda neden kuyruk var?

    Et Balık Kurumu'nda kuyruk oluşmasının başlıca nedenleri şunlardır: 1. Uygun Fiyatlar: Kurumda satılan kıyma ve kavurma gibi ürünlerin piyasa fiyatının altında olması, vatandaşların daha ekonomik alışveriş yapma isteğini artırıyor. 2. Ramazan Ayı Öncesi Talep Artışı: Özellikle ramazan ayı öncesinde gıda ürünlerine olan talebin artması, kuyrukların uzamasına yol açıyor. 3. Kontrolsüz Satışlar: Satışlardaki kontrolsüzlük ve serbest piyasa ekonomisi, kuyrukların oluşmasına katkıda bulunuyor.