Buradasın
Fırında yemek yaparken fan açılır mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Fanlı (turbo) fırın: Kurabiyeler, sebzeler, pizza, tavuk kanatları, çıtır patates gibi kızartma etkisi istenen yemekler ve hazır donmuş ürünler için uygundur 13. Fanlı fırında pişirirken, fırının sıcaklığı tarifte belirtilen dereceden 10-20°C daha düşük ayarlanmalıdır 1.
- Fansız (alt-üst ısı) fırın: Kek, pandispanya, poğaça, çörek ve mayalı hamurlar, pastalar ve sütlü tatlılar gibi kabarması gereken tarifler için uygundur 134.
Fırın kullanımı zamanla farklı yemekler denedikçe kolaylaşır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: