Buradasın
Fırında peynirli ekmek dilimleri nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fırında peynirli ekmek dilimleri yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 250 gram lor peyniri 1
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1
- 2 adet domates 1
- 4 adet yeşil biber 1
- 3 adet yumurta 1
- 1 çay kaşığı tuz 1
- 1 çay kaşığı toz karabiber 1
- 1 tatlı kaşığı kuru nane 1
- 2 adet ekmek 1
- 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1
Yapılışı:
- Domatesi rendeleyin ve biberleri küçük küçük doğrayın 1.
- Lor peyniri, rendelenmiş domates, doğradığınız biberler, zeytinyağı, yumurta ve baharatları bir kasede karıştırıp harcı hazırlayın 1.
- Ekmekleri dilimleyin 1.
- Dilimlediğiniz ekmekleri fırın tepsisine dizin 1.
- Dizdiğiniz ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız harcı eşit olarak bölüştürüp yayın 1.
- Rendelenmiş kaşar peynirini ekmeklerin üzerine ekleyin 1.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırına tepsileri koyun 1.
- Kaşar peynirleri eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişirin 1.
Alternatif bir tarif olarak, fırında peynirli ekmek için şu malzemeler ve yapılış adımları da kullanılabilir:
Malzemeler:
- 1 esmer ekmek 2
- 1 diş sarımsak 2
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2
- 4 domates 2
- 2 top mozzarella peyniri 2
- 1 demet fesleğen 2
- Karabiber 2
- Tuz 2
Yapılışı:
- Ekmeği dilimleyip 200 derece fırında 5 dakika kızartın 2.
- Sarımsağı ortadan ikiye kesip kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürün 2.
- Ekmek dilimlerini tekrar fırın tepsisine dizin ve üzerlerine zeytinyağı sürün 2.
- Domatesleri ince dilimleyin ve ekmek dilimlerinin üzerine domates dilimlerini paylaştırın 2.
- Dilimlenmiş mozzarella peyniri dizin ve tuz ile karabiberi serpin 2.
- Tekrar zeytinyağı gezdirin ve domatesler yumuşayıp mozzarella peyniri eriyene kadar 180 derece fırında 10 dakika pişirin
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
