• Buradasın

    Fırında kereviz ve brokoli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırında kereviz ve brokoli yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 adet büyük brokoli 2;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 diş sarımsak, kıyılmış 2;
    • 1/2 çay kaşığı tuz 2;
    • 1/4 çay kaşığı karabiber 2;
    • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı) 2.
    Hazırlanışı:
    1. Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın 2.
    2. Bir kasede zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın 2.
    3. Brokolileri bu karışıma ekleyin ve tüm parçaların kaplandığından emin olun 2.
    4. Fırını 200 dereceye (400 derece F) önceden ısıtın 2.
    5. Yağlanmış bir fırın tepsisine brokolileri yayın 2.
    6. 15-20 dakika veya brokoli yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirin 2.
    7. Fırından çıkarın ve Parmesan peyniri ile süsleyin (isteğe bağlı) 2.
    8. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz 2.
    Ayrıca, kereviz ve brokoliyi patates ve havuçla birlikte fırında pişirerek de lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. brokoli.gen.tr
        3
      4. elmaelma.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel fırında brokoli nasıl yapılır?

    En güzel fırında brokoli tarifi için gerekli malzemeler: 500 gram brokoli; 2 diş sarımsak; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Brokoli yıkandıktan sonra küçük parçalara ayrılır ve sap kısımları kesilerek küçültülür. 2. Bir kaseye sarımsak rendelenir, üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek karıştırılır. 3. Hazırlanan karışım brokoli parçalarına dökülür ve karıştırılır. 4. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine karışıma bulanan brokoli konularak önceden ısıtılan 200 derecedeki fırına sürülür ve 20-25 dakika pişirilir. 5. Hafif dişe gelir kıvamda sevilen brokoli için 15 dakika, pişmiş sevilen brokoli için ise yaklaşık 20 dakika fırında tutulmalıdır. 6. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için beklenir ve servis edilir. Püf noktaları: Yağ ve baharatların brokoliye yapışması için çiçeklerin kuru olması önemlidir. Yüksek sıcaklıkta pişirmek, brokolinin dışının hafifçe kızarmasını sağlar ve lezzetini artırır. Çiçekleri eşit büyüklükte kesmek, hepsinin aynı sürede pişmesini sağlar. Pişirme süresini kontrol etmek gerekir; brokoli çok yumuşak olmamalı, hafif diri kalmalıdır. Dileyen, fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerine kaşar veya beyaz peynir rendeleyebilir.
    5 kaynak

    Fırında çıtır brokoli için hangi baharatlar kullanılır?

    Fırında çıtır brokoli için kullanılabilecek baharatlar şunlardır: Pul biber; Sarımsak tozu; Deniz tuzu; Karabiber; Toz karabiber. Ayrıca, tarifte zeytinyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Brokoli en sağlıklı nasıl pişirilir?

    Brokoliyi en sağlıklı pişirme yöntemleri buharda pişirme ve haşlamadır. Brokoli haşlanırken dikkat edilmesi gerekenler: Tenceredeki su, brokolinin boyunu aşmamalıdır. Haşlama süresi 2-3 dakikayı geçmemelidir. Suyun içine birkaç damla limon suyu eklemek, kötü kokuları önler ve besin değerlerinin kaybolmasını azaltır. Haşlamadan sonra brokolinin yeşil kalması için şoklama yöntemi uygulanmalı, yani buzlu suda 1-2 dakika bekletilmelidir. Buharda pişirme için: Düdüklü tencere kullanılabilir. Tencereye bir miktar su doldurulup buharda pişirme aparatına brokoliler konularak kapak kapatılır. Yaklaşık 8-10 dakika pişirilir. Brokoli, ayrıca fırında veya soteleme yöntemiyle de sağlıklı bir şekilde pişirilebilir.
    5 kaynak

    Kereviz ve brokolinin yanına ne gider?

    Kereviz ve brokolinin yanına gidebilecek bazı yemekler ve çorbalar şunlardır: Havuçlu brokoli çorbası. Yoğurtlu kıymalı erişte. Izgara tavuk. Beşamel soslu mantarlı patates oturtma. Kırmızı biberli kaşarlı rulo köfte.
    5 kaynak

    Kereviz ile hangi yemekler yapılır?

    Kereviz ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: zeytinyağlı kereviz yemeği; portakallı kereviz yemeği; terbiyeli kereviz yemeği; fırında kereviz kızartması; kereviz dürüm; barbekü soslu kereviz burger; ayvalı kereviz; tuzda kereviz mezesi; kereviz çorbası; kerevizli nohut yemeği. Ayrıca kereviz, mücver, salata, atıştırmalık, köfte, dolması, püresi, ege ezmesi, tempura, sapı suyu gibi farklı yemek ve tariflerde de kullanılmaktadır. Kereviz ile yapılabilecek yemek tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Fırında brokoli kaç dakikada pişer?

    Fırında brokoli, 200 derece fırında alt raflarda 20-25 dakika pişirilir. Pişirme süresi, brokolinin istenen kıvama göre değişir: Hafif dişe gelir kıvamda sevenler için 15 dakika; Tamamen pişmiş sevenler için 20 dakika. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerine kaşar veya beyaz peynir rendelenebilir.
    5 kaynak

    Brokoli yemeğinin içine ne konur?

    Brokoli yemeğinin içine konabilecek bazı malzemeler: Kuru soğan; Patates; Havuç; Sarımsak; Domates salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Kesme şeker; Tuz. Ayrıca, brokoli yemeği et veya tavuk suyu ile de yapılabilir.
    5 kaynak