• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Fansız pişirme ne demek?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Fırın

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fansız pişirme, fırın kullanırken alt ve üst ısıtma özelliğini devre dışı bırakarak sadece alt veya üst ısıtıcıyı kullanarak yemek pişirme yöntemidir 3.
    Bu yöntemde fırının fanı çalışmaz, bu sayede yemeğin her tarafı eşit pişerken dışı yanmadan veya kurumadan pişirilebilir 4. Fansız pişirme, özellikle kek, börek, tart gibi hamur işi tariflerinde sıkça kullanılır 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. gzt.com
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Fanlı ve fansız pişirme arasındaki farklar nelerdir?

    • Fırın fanının çalışma prensibi nasıldır?

    • Fansız pişirme hangi yemeklerde kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Fanli ve fansız fırın farkı nedir?

    Fanlı ve fansız fırınların farkı, pişirme yöntemi ve sonuçlarında ortaya çıkar. Fanlı fırınlar: - Sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin daha hızlı ve homojen pişmesini sağlar. - Fan sayesinde hava sirkülasyonu olduğu için yemeklerin dışı çıtır, içi ise az pişmiş olabilir. - Birden fazla tepsi kullanıldığında her katın eşit ısınmasını sağlar ve enerji tasarrufu yapar. Fansız fırınlar: - Isıyı doğrudan iç duvarlardan yayarak pişirme yapar. - Yemekler daha yavaş pişer ve ısının eşit dağılmaması nedeniyle bazı kısımlar daha fazla, bazıları ise daha az pişebilir. - Geleneksel yöntemle yüksek sıcaklıkta pişirme gerektirdiği için daha belirgin lezzetler ve kıtır dış yüzeyler elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    • #Fırın
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Fırında et fanlı mı pişer fansız mı?

    Fırında etin fanlı mı yoksa fansız mı pişeceği, tarifin türüne ve istenen pişirme sonucuna bağlıdır. Fanlı (turbo) program, etin dışının çıtır olmasını sağlar ve özellikle küçük parçalı et yemekleri için uygundur. Fansız program ise etin yavaş ve eşit şekilde pişmesi gereken durumlarda kullanılır. Bu nedenle, büyük parçalı et yemekleri için fansız ayar tercih edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #Pişirme
    • #Fırın
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Fansız modda yemek neden geç pişer?

    Fansız modda yemeklerin daha geç pişmesinin nedeni, ısı sirkülasyonunun olmamasıdır.
    • #Teknoloji
    • #Pişirme
    • #Fırın
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Fanli fırında yemek daha hızlı pişer mi?

    Evet, fanlı fırında yemekler daha hızlı pişer. Fanlı fırında, sıcak hava bir pervane yardımıyla eşit şekilde dağıtılır ve bu sayede yemeğin her tarafı aynı anda pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #Pişirme
    • #Fırın
    5 kaynak

    Kek fanlı mı pişer fansız mı?

    Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Fırın
    5 kaynak

    Fanli pişirme ne zaman kullanılır?

    Fanlı pişirme, yani turbo pişirme yöntemi, aşağıdaki durumlarda kullanılır: Kızartma ve kurabiye gibi yemekler için: Fanlı pişirme, yemeğin kurumasını engelleyerek nemli kalmasını ve dışının çıtır, içinin az pişmiş olmasını sağlar. Küçük parçalı et ve sebze yemekleri için: Çoklu pişirmelerde, aynı anda birden fazla tepsi kullanıldığında fanlı pişirme tercih edilir. Hazır donmuş ürünler için: Börek, pizza, nugget gibi ürünlerin hızlı ve dengeli bir şekilde pişirilmesi için fanlı fırın uygundur. Kek, pandispanya, poğaça, çörek ve mayalı hamurlar gibi kabarması gereken tariflerde ise fansız (alt-üst ısı) pişirme daha uygundur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    En sağlıklı pişirme yöntemi nedir?

    En sağlıklı pişirme yöntemi olarak buharda pişirme önerilmektedir. Diğer sağlıklı pişirme yöntemleri ise şunlardır: Haşlama: Yağsız pişirme yöntemi olup, diyet yapanlar için uygundur. Fırında pişirme: Yiyeceklerin kendi su buharıyla az yağda pişmesini sağlar. Izgara: Et, tavuk ve balık gibi gıdalar için tercih edilir, ancak yiyeceklerin ateşle temas etmemesi önemlidir. Kızartma, tütsüleme gibi yöntemler ise kanser yapıcı maddelerin oluşumuna neden olduğu için sağlıklı değildir.
    • #Teknoloji
    • #Sağlık
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Beslenme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4d6k0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ffansiz-pisirme-ne-demek-581723942%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16119","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3372669461755261582","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755261683959101-9426020830273654083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-94-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4d6k1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4d6k2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Fansız pişirme**, fırın kullanırken **alt ve üst ısıtma özelliğini devre dışı bırakarak sadece alt veya üst ısıtıcıyı kullanarak yemek pişirme** yöntemidir [```3```](https://feeddi.com/fansiz-pisirmek-ne-demek).\n\nBu yöntemde fırının fanı çalışmaz, bu sayede yemeğin her tarafı eşit pişerken dışı yanmadan veya kurumadan pişirilebilir [```4```](https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/). Fansız pişirme, özellikle **kek, börek, tart gibi hamur işi tariflerinde** sıkça kullanılır [```3```](https://feeddi.com/fansiz-pisirmek-ne-demek)[```4```](https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/","title":"Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413","title":"Fanlı ve Fansız Fırın Modunun Farkı Ne?","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/fansiz-pisirmek-ne-demek","title":"Fansız Pişirmek Ne Demek","shownUrl":"https://feeddi.com/fansiz-pisirmek-ne-demek"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/","title":"Fırın Nasıl Kullanılır: Fanlı/Fansız Program, Alt/Üst Pişirme","shownUrl":"https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir","title":"Fanlı Fansız Ne Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Fansız pişirme ne demek?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Fanlı ve fansız pişirme arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Fanl%C4%B1+ve+fans%C4%B1z+pi%C5%9Firme+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Fırın fanının çalışma prensibi nasıldır?","url":"/search?text=F%C4%B1r%C4%B1n+fan%C4%B1n%C4%B1n+%C3%A7al%C4%B1%C5%9Fma+prensibi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Fansız pişirme hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Fans%C4%B1z+pi%C5%9Firme+hangi+yemeklerde+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Fans%C4%B1z+pi%C5%9Firme+ne+demek%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3372669461755261582","reqid":"1755261683959101-9426020830273654083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-94-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755261683959101-9426020830273654083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-94-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4d6k3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mukemmeltarifler.com/blog/firin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.levrek.gen.tr/levrek-firinda-fanli-mi-yoksa-fansiz-mi-daha-iyi-piser.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-ve-fansiz-firin-farki-nedir-1027986724","header":"Fanli ve fansız fırın farkı nedir?","teaser":"Fanlı ve fansız fırınların farkı, pişirme yöntemi ve sonuçlarında ortaya çıkar. Fanlı fırınlar: - Sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin daha hızlı ve homojen pişmesini sağlar. - Fan sayesinde hava sirkülasyonu olduğu için yemeklerin dışı çıtır, içi ise az pişmiş olabilir. - Birden fazla tepsi kullanıldığında her katın eşit ısınmasını sağlar ve enerji tasarrufu yapar. Fansız fırınlar: - Isıyı doğrudan iç duvarlardan yayarak pişirme yapar. - Yemekler daha yavaş pişer ve ısının eşit dağılmaması nedeniyle bazı kısımlar daha fazla, bazıları ise daha az pişebilir. - Geleneksel yöntemle yüksek sıcaklıkta pişirme gerektirdiği için daha belirgin lezzetler ve kıtır dış yüzeyler elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/frn-fanl-m-iyi-pisirir-fansz-m?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-et-fanli-mi-piser-fansiz-mi-1976610673","header":"Fırında et fanlı mı pişer fansız mı?","teaser":"Fırında etin fanlı mı yoksa fansız mı pişeceği, tarifin türüne ve istenen pişirme sonucuna bağlıdır. Fanlı (turbo) program, etin dışının çıtır olmasını sağlar ve özellikle küçük parçalı et yemekleri için uygundur. Fansız program ise etin yavaş ve eşit şekilde pişmesi gereken durumlarda kullanılır. Bu nedenle, büyük parçalı et yemekleri için fansız ayar tercih edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mediasun.com.tr/borek-fanli-da-mi-piser-fansiz-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fansiz-modda-yemek-neden-gec-piser-1856993507","header":"Fansız modda yemek neden geç pişer?","teaser":"Fansız modda yemeklerin daha geç pişmesinin nedeni, ısı sirkülasyonunun olmamasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/slow-cooker-recipes/1017036767.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://messehouse.com/firinlarda-fan-ne-ise-yarar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/frn-fanl-m-iyi-pisirir-fansz-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/pogaca-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-pogaca-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7123864?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-firinda-yemek-daha-hizli-piser-mi-1010126263","header":"Fanli fırında yemek daha hızlı pişer mi?","teaser":"Evet, fanlı fırında yemekler daha hızlı pişer. Fanlı fırında, sıcak hava bir pervane yardımıyla eşit şekilde dağıtılır ve bu sayede yemeğin her tarafı aynı anda pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enuygunfirmalar.com/konu/kek-fanli-firinda-mi-piser-fansiz-firinda-mi.55412/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/kek-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7121994?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/turbo-fanli-firinda-fani-acikken-pisirilen-kek-mi-yoksa-fansiz-alt-ust-pisirilen-kek-mi-guzel-oluyo-arkadaslar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-fanli-mi-piser-fansiz-mi-2325544119","header":"Kek fanlı mı pişer fansız mı?","teaser":"Kek, fansız (alt-üst ısı) fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mukemmeltarifler.com/blog/firin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arcelik.com.tr/blog/lezzetin-pesinde-cesitlerine-gore-firinlar-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obilsin.com/firinin-fani-ne-ise-yarar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-pisirme-ne-zaman-kullanilir-574442960","header":"Fanli pişirme ne zaman kullanılır?","teaser":"Fanlı pişirme, yani turbo pişirme yöntemi, aşağıdaki durumlarda kullanılır: Kızartma ve kurabiye gibi yemekler için: Fanlı pişirme, yemeğin kurumasını engelleyerek nemli kalmasını ve dışının çıtır, içinin az pişmiş olmasını sağlar. Küçük parçalı et ve sebze yemekleri için: Çoklu pişirmelerde, aynı anda birden fazla tepsi kullanıldığında fanlı pişirme tercih edilir. Hazır donmuş ürünler için: Börek, pizza, nugget gibi ürünlerin hızlı ve dengeli bir şekilde pişirilmesi için fanlı fırın uygundur. Kek, pandispanya, poğaça, çörek ve mayalı hamurlar gibi kabarması gereken tariflerde ise fansız (alt-üst ısı) pişirme daha uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/hangi-pisirme-yontemi-daha-saglikli-yemekleri-nasil-pisirmeliyiz-blog-3771893?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tdd.org.tr/Yay%C4%B1nlar/Halk%C4%B0%C3%A7in/Sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1Pi%C5%9FirmeY%C3%B6ntemleri/tabid/21213/Default.aspx?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/icerik/saglikli-pisirme-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/adan-zye-saglikli-pisirme-teknikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aktuel.arnica.com.tr/saglikli-pisirme-yontemleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-saglikli-pisirme-yontemi-nedir-1682597043","header":"En sağlıklı pişirme yöntemi nedir?","teaser":"En sağlıklı pişirme yöntemi olarak buharda pişirme önerilmektedir. Diğer sağlıklı pişirme yöntemleri ise şunlardır: Haşlama: Yağsız pişirme yöntemi olup, diyet yapanlar için uygundur. Fırında pişirme: Yiyeceklerin kendi su buharıyla az yağda pişmesini sağlar. Izgara: Et, tavuk ve balık gibi gıdalar için tercih edilir, ancak yiyeceklerin ateşle temas etmemesi önemlidir. Kızartma, tütsüleme gibi yöntemler ise kanser yapıcı maddelerin oluşumuna neden olduğu için sağlıklı değildir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4d6k4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4d6k5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4d6kw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}