Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Diğer önemli püf noktaları ise şunlardır:
- Islatma: Nohutlar, falafel yapmadan önce bir gece önceden suda ıslatılmalıdır 34.
- Karışım: Nohut ve bakla, mutfak robotunda püre haline getirilmelidir 2.
- Baharatlar: Harca kimyon, karabiber, tuz ve isteğe bağlı olarak kişniş eklenmelidir 34.
- Dinlendirme: Hazırlanan harç, buzdolabında en az 1 saat dinlendirilmelidir 34.
- Kızartma: Falafeller, kızgın yağda orta ateşte kızartılmalıdır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: