Kahvenin ekstra sıcak istenmesinin birkaç nedeni olabilir: Fiziksel sıcaklık artışı: Soğuk havalarda kahve, vücudu ısıtmak için tercih edilebilir. Antioksidan ve kafein içeriği: Sıcak kahve, soğuk muadiline göre daha fazla antioksidan ve kafein içerebilir. Lezzet ve aroma: Hafif kızartmalar, uçucu bileşikler açısından daha zengin bir tada sahipken, koyu kızartmalar kavrulmuş ve yanık bir tada sahiptir. Ekstra sıcak kahve, bu benzersiz lezzet notalarını daha belirgin hale getirebilir. Ancak, kahvenin 65°C'nin üzerinde tüketilmesi, yemek borusu kanseri riskini artırabileceği için sağlık açısından riskli olabilir.