Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde yemek yapıp satmak için gerekli olan adımlar ve belgeler şunlardır:
- İşletme Ruhsatı: Evden işletme yürüten kişilerin işletme ruhsatı alması gerekmektedir 12.
- Sağlık ve Hijyen Denetimleri: Yerel sağlık otoriteleri tarafından mutfak ve yemek üretim alanının hijyenine uygun olup olmadığının denetlenmesi gerekmektedir 2.
- Gıda Üretim İzni: Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı il veya ilçe tarım müdürlüklerinden gıda üretim izin belgesi alınması gerekmektedir 13.
- Gıda Güvenliği Eğitimi: HACCP ve ISO 22000 gibi gıda güvenliği sertifikalarına sahip olunması gerekmektedir 2.
- Vergi Kaydı: Elde edilen gelirin vergilendirilmesi için vergi kaydının yaptırılması gerekmektedir 2.
- Ürün Etiketleme ve Ambalajlama: Gıdanın etiketlenmesi ve ambalajlanması konusunda yerel düzenlemelere uyulması gerekmektedir 2.
- Ekipman: Tencere, tava, pişiriciler, mikser gibi ekipmanların yanı sıra paketleme ve gıda saklama için uygun kaplar ve malzemeler temin edilmelidir 13.
Ayrıca, sosyal medya ve çevrimiçi pazarlama araçları kullanılarak markanın tanıtılması ve hedef kitleye ulaşılması önemlidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: