• Buradasın

    Evde süt burger hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde süt burger hamuru yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet yumurta 15;
    • yarım su bardağı toz şeker 15;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 15;
    • 2 su bardağı süt 15;
    • 1 paket kabartma tozu 15;
    • 1 paket vanilya 15;
    • 2 su bardağı un 15.
    Yapılışı:
    1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alın, şeker eriyip karışım beyazlaşana kadar çırpın 15.
    2. Üzerine sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve unun yarısını ilave edin, malzemeler karışana kadar çırpın 15.
    3. Yavaş yavaş kalan unu ekleyin, hamuru kıvamına göre azar azar ekleyin 1.
    4. Yapışmaz tavayı ısıtın ve hamurdan birer yemek kaşığı dökerek pankeklerin pişmesini sağlayın 15.
    5. Pankeklerin üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin ve pişirin 15.
    Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın 1.
    Not: Pankek hamurunun ne çok koyu ne de çok akışkan olmaması gerekir, aksi takdirde harç fazla yayılır ve pankekler puf puf olmaz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown, fluffy milk burger sits on a rustic wooden table, with a glass of fresh white milk beside it, evoking warmth and simplicity in a Turkish kitchen.

    Süt burgeri hangi sütle yapılır?

    Süt burger yapımında süt olarak genellikle inek sütü kullanılır. Bazı tariflerde ise soğuk süt kullanımı belirtilmiştir, örneğin kremanın hazırlanmasında 3 su bardağı soğuk süt gereklidir. Ayrıca, içim şef krema da süt burger yapımında kullanılan süt çeşitlerindendir.

    Süt Burgerin içine ne konur?

    Süt burgerin içine kremalı sos ve pankek konur. Kremalı sos için gerekli malzemeler: - 1 paket krem şanti; - 1 çay bardağı süt; - 1 yemek kaşığı bal; - Yarım paket krema. Pankek için gerekli malzemeler: - 2 adet yumurta; - 2 su bardağı un; - 2 su bardağı süt; - 2 yemek kaşığı kakao; - 3 yemek kaşığı sıvı yağ; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin.
    A pair of hands kneading soft, golden-brown hamburger dough on a flour-dusted wooden countertop, with a glass of clear water nearby.

    Hamburger hamuruna süt yerine ne konur?

    Hamburger hamurunda süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Yoğurt: Yoğurt, hamurun daha yumuşak ve elastik olmasını sağlar. Ayran: Yoğurt ve su karışımı, kıvamı ve yağ-su oranı bakımından süte yaklaştığı için iyi bir alternatif olabilir. Su: Su, hamur için bir sıvı alternatifi olsa da, doku ve lezzet açısından süt veya yoğurt kadar iyi sonuçlar vermeyebilir.

    Hamburger tarifi nasıl yapılır?

    Hamburger tarifi için gerekli malzemeler: Hamburger ekmeği için: 1 çay bardağı ılık su; 1 çay bardağı ılık süt; 1 paket instant maya; 1/2 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 2,5 yemek kaşığı tereyağı; 2 yumurta; 4,5 su bardağı un. Hamburger köftesi için: 300 gram dana kıyma; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Garnitürler: 1 orta boy domates (halka dilimlenmiş); 1 orta boy kırmızı soğan (halka dilimlenmiş); 4 yaprak kıvırcık marul; 3 turşu (ince dilimlenmiş); 3 dilim soğan; 1 yemek kaşığı hardal; 1 yemek kaşığı barbekü sos. Hazırlanışı: 1. Hamburger ekmeği: Maya, ılık su, ılık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. 2. Hamburger köftesi: Kıyma, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğurun. 3. Birleştirme: Ekmeği tabağa alın, üzerine hardal sürün, marul, domates, köfte, soğan ve turşu ekleyerek kapatın. Afiyet olsun!
    A Turkish kitchen counter with a stainless steel bowl filled with fluffy whipped cream, a whisk resting beside it, a glass of cold milk, a jar of honey, and a packet of cream, all bathed in warm sunlight from a nearby window.

    Süt burgerin kreması nasıl yapılır?

    Süt burgerin kreması için gerekli malzemeler: 100 ml sıvı krema; 1 paket krem şanti; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı bal. Hazırlanışı: 1. Uygun bir karıştırma kabına kremanızı ve krem şantinizi alarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. 2. Limon suyu ve balınızı ilave edin, bal güzelce karışana kadar çırpmaya devam edin. 3. Hazır olan kremanızı buzdolabına kaldırarak yarım saat kadar dinlenmeye bırakın. Alternatif olarak, farklı bir krema tarifi için şu malzemeler kullanılabilir: 4 yemek kaşığı dolusu un; 3 yemek kaşığı dolusu nişasta; 1 çay bardağı şeker; 600 ml süt; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket krem şanti. Bu malzemeler ile krema yapımı, yemek.com ve ye-mek.net sitelerindeki tariflerde detaylı olarak anlatılmaktadır.