Buradasın
Evde süt burger hamuru nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde süt burger hamuru yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 15;
- yarım su bardağı toz şeker 15;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ 15;
- 2 su bardağı süt 15;
- 1 paket kabartma tozu 15;
- 1 paket vanilya 15;
- 2 su bardağı un 15.
Yapılışı:
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alın, şeker eriyip karışım beyazlaşana kadar çırpın 15.
- Üzerine sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve unun yarısını ilave edin, malzemeler karışana kadar çırpın 15.
- Yavaş yavaş kalan unu ekleyin, hamuru kıvamına göre azar azar ekleyin 1.
- Yapışmaz tavayı ısıtın ve hamurdan birer yemek kaşığı dökerek pankeklerin pişmesini sağlayın 15.
- Pankeklerin üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin ve pişirin 15.
Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın 1.
Not: Pankek hamurunun ne çok koyu ne de çok akışkan olmaması gerekir, aksi takdirde harç fazla yayılır ve pankekler puf puf olmaz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: