Ev tipi fırında pizza nasıl yapılır?
Ev tipi fırında pizza yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 gram un - 250 ml su - 1 paket instant maya (10 gram) - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı tuz - 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri - 150 gram domates sosu - 50 gram sucuk, doğranmış - 50 gram biber, doğranmış - 50 gram mantar, dilimlenmiş Yapılışı: 1. Unu geniş bir kaba alıp, ortasını açın. 2. Hamuru yoğurarak 10 dakika kadar yoğurun ve üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin. 3. Dinlenen hamuru açarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 4. Domates sosunu hamurun üzerine yayın. 5. Rendelenmiş mozzarella peynirini ve diğer malzemeleri ekleyin. 6. Önceden ısıtılmış 220°C fırında 20-25 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan pizzayı dilimleyerek sıcak servis yapın. Püf noktaları: - Pizza hamurunu açarken un kullanmayı unutmayın, böylece yapışmayı önlemiş olursunuz. - Malzemelerin taze olmasına özen gösterin; taze sebzeler ve kaliteli peynir kullanmak, pizzanın lezzetini artıracaktır.
Ev tipi fırında pizza nasıl yapılır?