Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek pizza hamurunun kaç saatte piştiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, evde yapılan pizzalar için en ideal fırın sıcaklığı genellikle 220-250 derece arasındadır 3. Bu sıcaklıkta pizza, genellikle 10-15 dakika içinde hazır olur 3. Daha kalın bir hamur kullanılıyorsa, pişirme süresi 15-20 dakikaya kadar uzayabilir 3.
Fırının önceden ısıtılmış olması, hamurun gevrek olmasına ve malzemelerin daha eşit pişmesine yardımcı olur 35. Ayrıca, pizza taşı veya özel fırın tepsisi kullanmak, pizzanın alt tabanının daha çıtır olmasını sağlar 35.
Pişirme süresi, kullanılan fırının türüne ve hamurun kalınlığına bağlı olarak değişebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: