• Buradasın

    Esmer şekers ne işe yarar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Esmer şeker, rafine beyaz şekere göre daha az işlenmiş olması ve melas içermesi nedeniyle bazı faydalar sağlar:
    1. Doğal aroma katkısı: Esmer şeker, tariflerde kullanılarak yiyeceklere ve içeceklere hafif karamel aroması verir 12.
    2. Mineral içeriği: Kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum gibi iz mineraller içerir, ancak miktarı azdır 12.
    3. Enerji kaynağı: Karbonhidrat içeriği sayesinde hızlı bir enerji sağlar 23.
    4. Cilt sağlığı: İçerdiği nem, cildin yumuşak ve nemli kalmasına yardımcı olur 1.
    Ancak, esmer şekerin aşırı tüketimi, kilo alımı, diş çürümesi ve diyabet riskinin artması gibi sağlık sorunlarına yol açabilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    5 kaynak

    Yanıtı değerlendir