• Buradasın

    Erzincan yoğurtlu çorbası nerenin?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erzincan yoğurtlu çorbası, Kemaliye yöresine aittir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Erzincan'da hangi çorba içilir?

    Erzincan'da içilebilecek bazı çorbalar şunlardır: 1. Kesme Çorbası: Kuru soğan, domates ve sivri biberle yapılan, yoğurt ve kemik suyu ile pişirilen besleyici bir çorbadır. 2. Tulum Peyniri Çorbası: Tulum peyniri, un, yoğurt ve baharatlarla hazırlanan sıcak bir çorbadır. 3. Mercimek Çorbası: Kırmızı mercimek ile yapılan, pratik ve besleyici bir çorbadır. 4. Kelle Paça Çorbası: Koyun veya dana kelle ve paçası ile yapılan, zengin lezzetli bir çorbadır.

    Hangi çorbalar yoğurtla yapılır?

    Yoğurtla yapılan bazı çorbalar şunlardır: 1. Yayla Çorbası: Pirinç, yoğurt, nane, un, su, tuz ve yumurta ile yapılır. 2. Tarator Çorbası: Yoğurt, salatalık, ceviz, sarımsak, zeytinyağı ve tuz ile hazırlanır. 3. Mercimekli Yoğurt Çorbası: Kırmızı mercimek, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve biber kullanılarak yapılır. 4. Çılbır: Yoğurt, yumurta, sarımsak, tereyağı ve pul biber ile servis edilir. 5. Lebeniye Çorbası: Lübnan ve Türk mutfağında bulunan, yoğurtla yapılan bir çorbadır.

    Erzincan çorbası içinde ne var?

    Erzincan çorbası içinde bulunan malzemeler şunlardır: Kesme hamur. Kemik suyu. Yeşil mercimek. 1 su bardağı erişte. 200 gram dana kıyma. 2 su bardağı yoğurt. 2 çorba kaşığı un. 1 tatlı kaşığı tuz. 1 çay kaşığı karabiber. 7 su bardağı su. 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı. 1 tatlı kaşığı kuru nane.