Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Eritilmiş çikolatanın dayanma süresi, saklama koşullarına ve çikolatanın türüne bağlı olarak değişir:
- Sütlü çikolata: Katı halde yaklaşık bir yıl saklanabilir 5.
- Bitter çikolata: Katı halde yaklaşık iki yıl saklanabilir 5.
- Beyaz çikolata: Diğer türlere göre daha kısa süre dayanır 5.
Eritilmiş çikolatanın bozulmaması için serin ve kuru bir yerde saklanması önerilir 13. Buzdolabında saklamak, çikolatanın lezzetini kaybetmesine neden olabilir 35.
Eritilmiş çikolatanın en fazla üç defa eritilmesi önerilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: