Buradasın
En lezzetli fırında tavuk sosu nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En lezzetli fırında tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
- 4-5 adet tavuk but 1;
- 2 adet patates 1;
- 4 yemek kaşığı yoğurt 1;
- yarım çay bardağı sıvı yağ 1;
- 2 büyük diş sarımsak 1;
- 1 yemek kaşığı limon suyu 1;
- 2-3 adet defne yaprağı 1;
- 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1;
- 1 yemek kaşığı kekik 1;
- karabiber 1;
- tuz 1.
Yapılışı:
- Derin bir kaba sos malzemelerinin tümü eklenip karıştırılır 1.
- İçine tavuk butları konulup karıştırıldıktan sonra üstü kapatılır ve zaman varsa dolapta bir iki saat dinlendirilir 1.
- Dinlenmiş olan tavuk, yağlanmış tepsiye dizilir ve elma dilimi kesilmiş patatesler tepsiye yerleştirilir 1.
- Üzerine biraz sıvı yağ gezdirilip 220 derecede kızarıncaya kadar pişirilir 1.
Bu sosu yoğurt eklemeden fırın ya da ızgara balıkta da kullanmak mümkündür 1.
Fırında tavuk sosu için farklı tarifler de şu sitelerde bulunabilir:
Yemek tarifleri kişiden kişiye farklılık gösterebilir; malzemelerin tazeliği, pişirme süresi ve kişisel tercihler sonucu yemeğin lezzeti değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: