• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    En iyi çiğ köfte nerenin Antep mi Urfa mı?

    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #ÇiğKöfte
    • #GüneydoğuAnadolu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi çiğ köftenin nerenin olduğu konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü bu lezzet Güneydoğu Anadolu bölgesinin tamamına aittir 2.
    Urfa ve Antep çiğ köftesi arasındaki bazı farklar şunlardır:
    • Urfa çiğ köftesi etli olarak yapılır ve hemen servis edilir 15.
    • Antep çiğ köftesi ise daha baharatlı ve acı olabilir, nar ekşisi, limon, marul gibi garnitürlerle sunulur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. onedio.com
        1
      2. cigkoftenasilyapilir.com.tr
        2
      3. gazetebirlik.com
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. neneredeyenir.com.tr
        5

    • Güneydoğu Anadolu mutfağında başka hangi lezzetler var?

    • Çiğ köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Antep çiğ köftesinin baharatları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Türkiye'nin en meşhur köftesi hangisi?

    Türkiye'nin en meşhur köftesi olarak Adapazarı Islama Köfte kabul edilmektedir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte
    5 kaynak

    Çiğ köfte Urfa mı Adıyaman mı?

    Çiğ köfte, Adıyaman ve Şanlıurfa yörelerine aittir. - Şanlıurfa çiğ köftesi, 2008 yılında tescil edilmiştir. - Adıyaman çiğ köftesi ise 2018 yılında tescil edilerek coğrafi işaret almıştır.
    • #Gıda
    • #YöreselLezzetler
    • #Adıyaman
    • #Şanlıurfa
    • #ÇiğKöfte
    5 kaynak

    Antep çiğ köfte farkı nedir?

    Antep çiğ köftesi ile diğer çiğ köfte türleri arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Malzemeler: Antep çiğ köftesinde genellikle dana eti, bulgur, isot biberi, nar ekşisi ve çeşitli baharatlar kullanılır. 2. Hazırlanışı: Çiğ köfte yapımında bulgur su ile ıslatılır ve şişmesine izin verilir, ardından kıyma, soğan ve diğer malzemelerle yoğrulur. 3. Servis: Antep çiğ köftesi, marul yaprakları ile sarılarak ve yanında limon dilimleriyle servis edilir. Diğer çiğ köfte türlerinde ise et kullanılmayabilir ve farklı garnitürler ile sunulabilir.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #ÇiğKöfte
    • #Malzemeler
    • #Hazırlık
    5 kaynak

    Antep'te çiğköfte neden meşhur?

    Antep'te çiğköfte, kıyma, bulgur, baharat ve nar ekşisi ile hazırlanan yöresel bir lezzet olması nedeniyle meşhurdur. Ayrıca, çiğköftenin dürüm şeklinde satılması ve bu kültürün Gaziantep'te başlaması da şehrin çiğköfte ününü artırmıştır.
    • #Yemekler
    • #YöreselLezzetler
    • #Gaziantep
    • #Çiğköfte
    5 kaynak

    Çiğ köftenin en güzel hali hangisi?

    Çiğ köftenin en güzel hali, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yaygın ve beğenilen çiğ köfte çeşitleri şunlardır: 1. Geleneksel Şanlıurfa Çiğ Köftesi: Çiğ et kullanılarak hazırlanan, yoğun baharatlı ve lezzetli bir tariftir. 2. Adana Çiğ Köftesi: Kıyma yerine daha fazla baharat ve domates püresi kullanılarak yapılır, acı bir tada sahiptir. 3. Vegan Çiğ Köfte: Kıyma yerine ceviz, fındık veya nohut gibi protein kaynakları kullanılarak hazırlanır, zengin aromalar sunar. 4. Kebap Çiğ Köfte: Klasik çiğ köftenin yanında et parçalarının da kullanıldığı, daha doyurucu bir çeşittir. 5. Sushi Çiğ Köfte: Geleneksel çiğ köfte malzemelerinin sushi usulü hazırlanmasıyla elde edilir, hafif ve ferahlatıcı bir tat sunar. Ayrıca, kaliteli malzeme kullanımı ve doğru yoğurma tekniği de çiğ köftenin lezzetini etkileyen önemli faktörlerdir.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #ÇiğKöfte
    • #Öneriler
    5 kaynak

    En iyi çiğ köfte bulguru nerenin?

    En iyi çiğ köfte bulguru, Duru markası tarafından üretilen bulgur olarak önerilmektedir.
    • #Gıda
    • #Yiyecek
    • #Bulgur
    • #ÇiğKöfte
    5 kaynak

    Etli çiğ köfte nerenin meşhur?

    Etli çiğ köfte, Şanlıurfa yöresine aittir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Şanlıurfa
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"mcb20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-iyi-cig-kofte-nerenin-antep-mi-urfa-mi-2637931631%3Flr%3D213%26ncrnd%3D82141","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1816881341754460341","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754460358130352-107348108261225264-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"mcb21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"mcb22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En iyi çiğ köftenin nerenin olduğu konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü bu lezzet Güneydoğu Anadolu bölgesinin tamamına aittir** [```2```](https://cigkoftenasilyapilir.com.tr/cig-kofte-hangi-yorelere-aittir/).\n\n**Urfa ve Antep çiğ köftesi** arasındaki bazı farklar şunlardır:\n- **Urfa çiğ köftesi** etli olarak yapılır ve hemen servis edilir [```1```](https://onedio.com/haber/guney-dogu-nun-yemek-kulturumuze-mirasi-cig-kofte-adiyaman-a-mi-sanliurfa-ya-mi-ait-1054702)[```5```](https://www.neneredeyenir.com.tr/en-iyi-cig-kofte-nerede-yenir).\n- **Antep çiğ köftesi** ise daha baharatlı ve acı olabilir, nar ekşisi, limon, marul gibi garnitürlerle sunulur [```4```](https://feeddi.com/cigkofte-antep-mi-urfa-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://onedio.com/haber/guney-dogu-nun-yemek-kulturumuze-mirasi-cig-kofte-adiyaman-a-mi-sanliurfa-ya-mi-ait-1054702","title":"Çiğ Köfte Adıyaman'a mı Şanlıurfa'ya mı Ait? - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/guney-dogu-nun-yemek-kulturumuze-mirasi-cig-kofte-adiyaman-a-mi-sanliurfa-ya-mi-ait-1054702"},{"sourceId":2,"url":"https://cigkoftenasilyapilir.com.tr/cig-kofte-hangi-yorelere-aittir/","title":"Çiğ Köfte Hangi Yörelere Aittir? - Çiğ Köfte","shownUrl":"https://cigkoftenasilyapilir.com.tr/cig-kofte-hangi-yorelere-aittir/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gazetebirlik.com/haberler/cig-kofte-turk-mutfaginin-efsanevi-lezzeti/767735","title":"Çiğ Köfte Hangi İlimize Ait ? - Gazete Birlik","shownUrl":"https://www.gazetebirlik.com/haberler/cig-kofte-turk-mutfaginin-efsanevi-lezzeti/767735"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/cigkofte-antep-mi-urfa-mi","title":"Çiğköfte Antep mi Urfa mı","shownUrl":"https://feeddi.com/cigkofte-antep-mi-urfa-mi"},{"sourceId":5,"url":"https://www.neneredeyenir.com.tr/en-iyi-cig-kofte-nerede-yenir","title":"En İyi Çiğ Köfte Nerede Yenir","shownUrl":"https://www.neneredeyenir.com.tr/en-iyi-cig-kofte-nerede-yenir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En iyi çiğ köfte nerenin Antep mi Urfa mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"},{"href":"/yacevap/t/guneydoguanadolu","text":"#GüneydoğuAnadolu"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Güneydoğu Anadolu mutfağında başka hangi lezzetler var?","url":"/search?text=G%C3%BCneydo%C4%9Fu+Anadolu+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+lezzetler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çiğ köfte yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+k%C3%B6fte+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Antep çiğ köftesinin baharatları nelerdir?","url":"/search?text=Antep+%C3%A7i%C4%9F+k%C3%B6ftesinin+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+iyi+%C3%A7i%C4%9F+k%C3%B6fte+nerenin+Antep+mi+Urfa+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1816881341754460341","reqid":"1754460358130352-107348108261225264-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754460358130352-107348108261225264-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-324-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"mcb23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekoltv.com.tr/yasam/dunyanin-en-iyi-kofteleri-belli-oldu-3-sirada-bir-turk-koftesi-var-ilk-50ye-tam-10-40761h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/her-sehir-koftem-guzel-diyor-turkiye-nin-en-meshur-kofteleri-p103280?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.turkishairlines.com/tr/turkiye-dendiginde-akla-gelen-10-yemek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabirgazetesi.com/turkiyenin-en-guzel-koftesi-sakaryanin-islama-koftesi-dunyanin-en-iyisi-secildi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/mailing/ocak2016/page4.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/turkiye-nin-en-meshur-koftesi-hangisi-1241282988","header":"Türkiye'nin en meşhur köftesi hangisi?","teaser":"Türkiye'nin en meşhur köftesi olarak Adapazarı Islama Köfte kabul edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87i%C4%9F_k%C3%B6fte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://serincecigkofte.com/cig-kofte-adiyaman-in-mi-sanliurfa-nin-mi-105.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/sanliurfadan-adiyamana-cig-kofte-cesitleri-blog-3723980?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.derslig.com/sorucevap/detay/647530?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://iddialargercekler.com/2024/05/29/cig-kofte-adiyamanin-mi-sanliurfanin-mi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-kofte-urfa-mi-adiyaman-mi-264876700","header":"Çiğ köfte Urfa mı Adıyaman mı?","teaser":"Çiğ köfte, Adıyaman ve Şanlıurfa yörelerine aittir. - Şanlıurfa çiğ köftesi, 2008 yılında tescil edilmiştir. - Adıyaman çiğ köftesi ise 2018 yılında tescil edilerek coğrafi işaret almıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"#YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/adiyaman","text":"#Adıyaman"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"#Şanlıurfa"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/konya-antep-cig-kofte-lezzetin-bulusma-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/cigkofte-antep-mi-urfa-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmemarket.com/blog/icerik/antep-usulu-cig-kofte-ve-antep-biber-salcasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/gaziantep-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/antep-usulu-yumurtali-cig-kofte.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-cig-kofte-farki-nedir-2726010334","header":"Antep çiğ köfte farkı nedir?","teaser":"Antep çiğ köftesi ile diğer çiğ köfte türleri arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Malzemeler: Antep çiğ köftesinde genellikle dana eti, bulgur, isot biberi, nar ekşisi ve çeşitli baharatlar kullanılır. 2. Hazırlanışı: Çiğ köfte yapımında bulgur su ile ıslatılır ve şişmesine izin verilir, ardından kıyma, soğan ve diğer malzemelerle yoğrulur. 3. Servis: Antep çiğ köftesi, marul yaprakları ile sarılarak ve yanında limon dilimleriyle servis edilir. Diğer çiğ köfte türlerinde ise et kullanılmayabilir ve farklı garnitürler ile sunulabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antepcigkofte.tr/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/cigkofte-durum--3831059%3fp=4?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/19095708/gaziantep-meshur-yemekleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/gaziantepin-meshur-lezzetleri-6466h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/gaziantep-yoresel-yemekleri.html/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-te-cigkofte-neden-meshur-4134466993","header":"Antep'te çiğköfte neden meşhur?","teaser":"Antep'te çiğköfte, kıyma, bulgur, baharat ve nar ekşisi ile hazırlanan yöresel bir lezzet olması nedeniyle meşhurdur. Ayrıca, çiğköftenin dürüm şeklinde satılması ve bu kültürün Gaziantep'te başlaması da şehrin çiğköfte ününü artırmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"#YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#Çiğköfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cig-kofteye-lezzet-veren-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftenasilyapilir.com.tr/cig-koftenin-farkli-cesitleri-hangi-tarz-sizin-favoriniz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/iyi-cig-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ziyafetcigkofte.com/enfes-etli-cig-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-cigkofte/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftenin-en-guzel-hali-hangisi-1252200964","header":"Çiğ köftenin en güzel hali hangisi?","teaser":"Çiğ köftenin en güzel hali, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yaygın ve beğenilen çiğ köfte çeşitleri şunlardır: 1. Geleneksel Şanlıurfa Çiğ Köftesi: Çiğ et kullanılarak hazırlanan, yoğun baharatlı ve lezzetli bir tariftir. 2. Adana Çiğ Köftesi: Kıyma yerine daha fazla baharat ve domates püresi kullanılarak yapılır, acı bir tada sahiptir. 3. Vegan Çiğ Köfte: Kıyma yerine ceviz, fındık veya nohut gibi protein kaynakları kullanılarak hazırlanır, zengin aromalar sunar. 4. Kebap Çiğ Köfte: Klasik çiğ köftenin yanında et parçalarının da kullanıldığı, daha doyurucu bir çeşittir. 5. Sushi Çiğ Köfte: Geleneksel çiğ köfte malzemelerinin sushi usulü hazırlanmasıyla elde edilir, hafif ve ferahlatıcı bir tat sunar. Ayrıca, kaliteli malzeme kullanımı ve doğru yoğurma tekniği de çiğ köftenin lezzetini etkileyen önemli faktörlerdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/cigkofte-nerenin-cig-kofte-hangi-yoreye-aittir-cigkofte-tarifi-ve-tepsisi-olmadan-yapilir-mi-1585747?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ketencidizayn.com.tr/cig-koftelik-bulgurun-adi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sunraymedical.com.tr/cig-koftelik-bulgurun-adi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lojistikhabercisi.com.tr/en-iyi-cig-kofte-hangi-sehirde/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgurpilavi.gen.tr/cig-kofte-yapiminda-hangi-tur-bulgur-kullanilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-cig-kofte-bulguru-nerenin-2161206808","header":"En iyi çiğ köfte bulguru nerenin?","teaser":"En iyi çiğ köfte bulguru, Duru markası tarafından üretilen bulgur olarak önerilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yiyecek","text":"#Yiyecek"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"#Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/cigkofte","text":"#ÇiğKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hikayeliyemekler.com/post/cig-koftenin-ortaya-cikis-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/cigkofte-nerenin-cig-kofte-hangi-yoreye-aittir-cigkofte-tarifi-ve-tepsisi-olmadan-yapilir-mi-1585747?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cigkoftenasilyapilir.com.tr/cig-kofte-hangi-yorelere-aittir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/cig-kofte-nin-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkiyeekspreshaber.com/yemek/cigkofte-nerenin-h11369.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/etli-cig-kofte-nerenin-meshur-1177969050","header":"Etli çiğ köfte nerenin meşhur?","teaser":"Etli çiğ köfte, Şanlıurfa yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"#Şanlıurfa"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"mcb24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"mcb25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"mcb2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}