• Buradasın

    En güzel tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel tavuk suyu çorbası için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 adet tavuk göğsü veya but 45
    • 1 adet kuru soğan 4
    • 1 adet havuç 4
    • 2-3 dal kereviz sapı 4
    • 1 tatlı kaşığı tuz 4
    • 6 su bardağı su 4
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 45
    • 1 yemek kaşığı un 45
    • 1 çay bardağı tel şehriye 4
    • Yarım çay kaşığı karabiber 4
    Hazırlanışı:
    1. Soğanları, havuçları ve kereviz saplarını iri iri doğrayıp tavuklarla birlikte tencereye alın 4.
    2. 1 tatlı kaşığı tuz ve 6 su bardağı suyu da ilave edip tavuklar pişene kadar pişirin 4.
    3. Haşlanan tavukların kemiklerini ayırıp etlerini ince ince didikleyin 4.
    4. Tavuk suyunu süzüp kenarda hazır edin 4.
    5. Tereyağını başka bir tencerede eritip unu kokusu çıkana kadar yağda kavurun 4.
    6. Un kavrulunca tavuk suyunu azar azar ve sürekli karıştırarak tencereye ekleyin 4.
    7. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın 4.
    8. Kaynayan çorbaya tel şehriyeyi, didiklediğiniz tavuk etini ve karabiberi ilave edin 4.
    9. Bu şekilde 10 dakika daha pişirdiğiniz çorbayı sıcak servis edin 4.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk suyuna şehriye çorbası kaç dakikada pişer?

    Tavuk suyuna şehriye çorbası 25 dakika pişer.

    Tavuk suyuna hangi çorbalar yapılır?

    Tavuk suyuna yapılabilecek bazı çorbalar şunlardır: 1. Sebzeli Kremalı Tavuk Çorbası: Tavuk suyu, krema, arpa şehriye ve garnitür ile yapılır. 2. Arabaşı Çorbası: Tavuk suyu, tavuk eti, salça, un ve limon suyu ile hazırlanır. 3. Ezogelin Çorbası: Mercimek, bulgur ve pirinç ile yapılan bu çorba, tavuk suyu ile de lezzetli olur. 4. Tarhana Çorbası: Tarhana ve tavuk suyu kullanılarak yapılır. 5. Mercimek Çorbası: Tavuk suyu ile pişirilen mercimek çorbası, protein ve lif açısından zengindir.

    Şehriyeli tavuk çorbası içine ne konur?

    Şehriyeli tavuk çorbası içine şunlar konur: Tavuk: Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü veya but. Şehriye: Arpa şehriye veya tel şehriye. Su veya tavuk suyu: 6 su bardağı tavuk suyu veya normal su. Sebzeler: Rendelenmiş havuç, pul biber, karabiber, nane gibi baharatlar eklenebilir. Terbiye: Bir kasede karıştırılmış yumurta sarısı, limon suyu ve un. Servis önerisi: İnce kıyılmış dereotu veya maydanoz.

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine ne konur?

    Tavuk suyu çorbasına şehriye yerine şu malzemeler konulabilir: 1. Tel şehriye yerine ufalanmış pirinç veya bulgur eklenebilir. 2. Sebzeler (küçük doğranmış havuç, patates veya kereviz) kullanılabilir. 3. Baklagiller (nohut veya mercimek) eklenerek protein içeriği artırılabilir. 4. Terbiye için yoğurt, un ve yumurta sarısı karışımı kullanılabilir.

    Tavuk suyu çorbanın içine ne konur?

    Tavuk suyu çorbanın içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Tavuk: Genellikle bütün tavuk veya tavuk göğsü kullanılır. 2. Sebzeler: Havuç, soğan, kereviz gibi sebzeler doğranarak eklenir. 3. Baharatlar: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir. 4. Şehriye veya Makarna: Çorba makarnası veya erişte eklenebilir. 5. Terbiye: Limon suyu, yumurta sarısı ve yoğurt karışımı terbiye yapılır. Bu malzemeler, çorbanın besleyici ve lezzetli olmasını sağlar.

    Tavuk suyu çorba için hangi tavuk kullanılır?

    Tavuk suyu çorbası için tavuk göğsü, tavuk budu veya her ikisi birlikte kullanılabilir.

    En güzel terbiyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel terbiyeli tavuk çorbası için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: 4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı tel şehriye 1 çorba kaşığı arpa şehriye 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı salça Yapılışı: 1. Tavuk suyunu kaynatın ve içine şehriyeleri ekleyin. 2. Ayrı bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve üzerine unu koyup kavurun. 3. Unun kokusu çıkınca, önceden kaynatılan tel ve arpa şehriyeli tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Sirke ve sarımsağı da ilave edip 1 dakika daha kaynatın. 5. Kaynayan çorbanın üzerine, tereyağında kızdırılmış salçalı nane ekleyerek sıcak olarak servis yapın. Alternatif olarak, Arda'nın Mutfağı sitesinde yer alan terbiyeli tavuk çorbası tarifini de deneyebilirsiniz: 1. Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. 2. Bir tencerede tereyağını eritin ve tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. 3. Haşlanmış tavukları didikleyin. 4. Arpa şehriye, tuz ve tiftiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. 5. Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu ve buğday nişastasını karıştırın. 6. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin. 7. Bir taşım daha kaynatarak piştikten sonra altını kapatın ve sıcak servis edin.