• Buradasın

    En güzel kremalı tavuk sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel kremalı tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 500 gr tavuk göğsü 4;
    • 1 adet orta boy soğan 4;
    • 2-3 diş sarımsak 4;
    • 1 su bardağı krema (tercihen %35 yağlı) 4;
    • Yarım su bardağı tavuk suyu veya sıcak su 4;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı 4;
    • Tuz, karabiber 4;
    • 1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen 4;
    • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber 4;
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4;
    • Maydanoz veya taze fesleğen 4.
    Yapılışı:
    1. Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle hafifçe tatlandırın 4.
    2. Geniş bir tavada zeytinyağı veya tereyağını ısıtın 4.
    3. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun 4.
    4. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kısa süre soteleyin 4.
    5. Tavukları tavaya alın, orta-yüksek ateşte renkleri dönene kadar 5-7 dakika soteleyin 4.
    6. Tavuk suyu veya sıcak suyu ekleyip hafifçe kaynamaya bırakın 4.
    7. Kremayı ilave edin, kısık ateşte sos koyulaşana kadar (yaklaşık 8-10 dakika) pişirin 4.
    8. İsterseniz kaşar peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın 4.
    9. Kekik, fesleğen ve kırmızı pul biber ile tatlandırın 4.
    10. Ocaktan aldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz veya taze fesleğen serptikten sonra servis edin 4.
    Kremalı tavuk sosunu daha farklı malzemelerle de hazırlamak mümkündür. Örneğin, reyhanlı kremalı mantar sos veya fesleğenli kremalı tavuk sosu gibi tarifler de mevcuttur 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi kremalı sosun içine ne konur?

    En iyi kremalı sosun içine konabilecek temel malzemeler şunlardır: 1. Krema: Sosun kıvamını veren ana malzemedir, tam yağlı krema kullanılması önerilir. 2. Parmesan Peyniri: Krema ile uyum içinde çalışarak tuzlu ve hafif keskin bir tat katar. 3. Tereyağı: Sosun zenginliğini artırır ve krema ile pürüzsüz bir şekilde karışır. 4. Sarımsak: Aromatik bir tat ve koku ekler. 5. Tuz ve Karabiber: Tatları dengelemek ve doku eklemek için gereklidir. 6. Muskat Rendesi: Az miktarda kullanıldığında sosa hafif bir baharat vurgusu katar. Ayrıca, vegetable broth veya tavuk suyu ekleyerek sosu biraz daha hafifletmek ve ekstra lezzet katmak mümkündür.

    En lezzetli fırında tavuk sosu nasıl yapılır?

    En lezzetli fırında tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 4-5 adet tavuk but; 2 adet patates; 4 yemek kaşığı yoğurt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 2 büyük diş sarımsak; 1 yemek kaşığı limon suyu; 2-3 adet defne yaprağı; 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber; 1 yemek kaşığı kekik; karabiber; tuz. Yapılışı: 1. Derin bir kaba sos malzemelerinin tümü eklenip karıştırılır. 2. İçine tavuk butları konulup karıştırıldıktan sonra üstü kapatılır ve zaman varsa dolapta bir iki saat dinlendirilir. 3. Dinlenmiş olan tavuk, yağlanmış tepsiye dizilir ve elma dilimi kesilmiş patatesler tepsiye yerleştirilir. 4. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirilip 220 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. Bu sosu yoğurt eklemeden fırın ya da ızgara balıkta da kullanmak mümkündür. Fırında tavuk sosu için farklı tarifler de şu sitelerde bulunabilir: yemek.com; lezzet.com.tr. Yemek tarifleri kişiden kişiye farklılık gösterebilir; malzemelerin tazeliği, pişirme süresi ve kişisel tercihler sonucu yemeğin lezzeti değişebilir.

    Mantarlı tavuk en güzel hangi sosla yapılır?

    Mantarlı tavuk en güzel beşamel sos ile yapılır. Bunun yanı sıra, kremalı sos da mantarlı tavuk için tercih edilebilir.

    En lezzetli tavuk sosu nasıl hazırlanır?

    En lezzetli tavuk sosu için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir: Reyhanlı Kremalı Mantar Sos: Kuru reyhan ve limon suyu gibi malzemelerle ferah ve lezzetli bir sos elde edilir. Ballı Portakallı Sos: Bal ve portakalın tatlı-ekşi uyumu, tavukla birleştiğinde nefis bir lezzet sunar. Peri Peri Soslu Tavuk: Bol biber içeren bu sos, acı severler için idealdir. Soya Soslu Tavuk: Pratik ve sık hazırlanan bir tavuk sosudur. Köri Soslu Tavuk: Tavuğun en lezzetsiz kısmı olarak anılan tavuk göğsünü bile lezzetli hale getirir. Tikka Masala Soslu Tavuk: Hint mutfağının baharatlı lezzetlerini sevenler için uygundur. Tatlı Ekşi Soslu Tavuk: Uzak Doğu mutfağına özgü bir lezzettir. Tavuk soslarının tarifleri için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.

    Köri soslu tavuğa hangi krema konur?

    Köri soslu tavuğa yarım kutu (100 ml) sıvı krema konur. Ayrıca, bazı tariflerde krema yerine hindistan cevizi sütü veya yoğurt kullanılması da önerilmektedir.

    Kremali tavuk sosuna ne konur?

    Kremalı tavuk sosuna aşağıdaki malzemeler eklenir: Tavuk göğsü (500 gram). Kremalı süt (200 ml). Soğan (1 adet, ince doğranmış). Sarımsak (2 diş, ezilmiş). Zeytinyağı (2 yemek kaşığı). Taze kekik (1 tatlı kaşığı). Karabiber (isteğe bağlı). Parmesan peyniri (rendelenmiş, isteğe bağlı). Ayrıca, mantar, bezelye veya biber gibi malzemeler de eklenerek sosun çeşitliliği artırılabilir.

    Kremalı Tavuk yanına ne gider?

    Kremalı tavuğun yanına şu lezzetler yakışabilir: Patates püresi. Mevsim salatası. Haşlanmış sebzeler. Makarna. Pilav. Ayrıca, renkli biberlerden oluşan bir sote veya yoğurtlu havuç salatası da meze olarak tercih edilebilir.