• Buradasın

    En güzel sufle nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel sufleyi yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 100 gram bitter çikolata 1
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 2 adet yumurta (akı ve sarısı ayrılacak) 1
    • 1/4 su bardağı toz şeker 1
    • 1 çay kaşığı vanilin 1
    • 1 yemek kaşığı un 1
    • Sufle kalıpları (isteğe bağlı yağlayıp unlayın) 1
    Yapılışı:
    1. Çikolatayı eritin: Bitter çikolatayı ve tereyağını bir cam kaba alın ve mikrodalgada veya benmari usulüyle eritin 1.
    2. Yumurtaları hazırlayın: Ayrı bir kapta yumurta sarılarını toz şeker ve vanilin ile çırpın 1. Yumurta beyazlarını ise bir tutam tuz ile ayrı bir kapta kar gibi çırpın 1.
    3. Karışımları birleştirin: Çikolata karışımını yumurta sarılarıyla karıştırın 1. Üzerine un ekleyin ve karıştırın 1. Son olarak, çırpılmış yumurta beyazlarını nazikçe ekleyin ve karıştırmaya devam edin 1.
    4. Fırına verin: Hazırladığınız karışımı sufle kalıplarına dökün 1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve sufleleri 12-15 dakika kadar pişirin 1. Sufleler kabarıp üzeri hafifçe çatlayınca pişmiş demektir 1.
    5. Servis yapın: Fırından çıkan sufleleri hemen sıcak olarak servis yapın 1. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile süsleyebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pmutfak.com
        1
      2. posta.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. tiklagelsin.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    1 su bardağı sütle sufle yapılır mı?

    Evet, 1 su bardağı sütle sufle yapılabilir. Örneğin, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde verilen sufle tarifinde 200 ml (1 su bardağı) süt kullanılmaktadır. "lezzet.com.tr" sitesinde verilen kakaolu ve sütlü sufle tarifinde ise 1 su bardağı süt kullanılmaktadır. Sufle yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olması ve yumurta aklarının kar gibi olması için kapta su bulunmaması önemlidir.
    5 kaynak

    Sufle hangi Fransız tatlısıdır?

    Sufle, Fransız mutfağına özgü hem tatlı hem de tuzlu olarak yapılabilen bir tatlıdır.
    5 kaynak

    1 sufle kaç kişilik olur?

    1 sufle, genellikle 2-4 kişilik olarak hazırlanır. Örneğin, 2 kişilik sufle tarifi için gerekli malzemeler ve pişirme süresi şu şekildedir: Malzemeler: 2 adet yumurta, yarım su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker, 80 gr bitter çikolata, 50 gr tereyağı. Pişirme süresi: Toplam 15 dakika (7 dakika hazırlık, 8 dakika pişirme). Ancak, kullanılan kalıpların büyüklüğüne göre bu sayı değişebilir.
    5 kaynak

    Gerçek sufle için hangi çikolata kullanılır?

    Gerçek sufle yapımında bitter çikolata kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    3 malzemeli sufle kaç dakikada pişer?

    Üç malzemeli sufle, genellikle 7-8 dakika fırında pişirilir. Ancak pişirme süresi, suflenin kıvamına göre değişebilir: Akışkan kıvam için sufle 10 dakika pişirilebilir. İyi pişmiş sufle için ise 14 dakika pişirme önerilir. Fırının sıcaklığı ve pişirme yöntemi de pişirme süresini etkileyebilir.
    5 kaynak

    Tek kişilik sufle nasıl yapılır?

    Tek kişilik sufle yapımı için gerekli malzemeler: 1 yumurta; 1,5 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı süt veya su; 1 çay kaşığı vanilya; Yarım çay kaşığı kabartma tozu; 1 tepeleme yemek kaşığı kakao; 3 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı damla çikolata veya bir kare çikolata. Yapılışı: 1. Yumurta ve şeker güzelce çırpılır ve sıvı yağ eklenir, ardından kuru malzemeler eklenir. 2. Sufle kabı güzelce her yeri yağlandıktan sonra unlanır ve hazırlanan karışımın yarısı kaba dökülür. 3. 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata konur ve sonra kalan karışım eklenip tencereye koyulur. 4. Tencerenin içine önceden kaynatılan su, yarısına gelecek şekilde konur ve kapağı açık şekilde 3 dakika pişirilir. 5. 3 dakika dolduktan sonra tencerenin kapağı kapatılır ve 7 dakika daha pişirilir. Püf noktası: Kullanılacak yumurtanın oda sıcaklığında bekletilmiş olması gerekir.
    5 kaynak

    Suflenin içine ne konur?

    Suflenin içine konulabilecek malzemeler, tarifine göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler: Çikolatalı sufle için: 125 gram bitter çikolata, 125 ml süt, 3 yumurta, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı toz şeker. Yulaf unlu sufle için: 80 gram organik glutensiz yulaf unu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 4 yemek kaşığı hurma özü, yarım çay bardağı organik hindistan cevizi sütü ve 2 kare çikolata. Ayrıca, suflenin içine fıstık ezmesi, tahin, pekmez, vanilya, kahve, kestane, muz, portakal, elma ve limon gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak