Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel şehriye çorbası için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı tereyağı 1
- ¾ su bardağı arpa şehriye 1
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1
- ½ su bardağı domates rendesi 1
- Tuz 1
- Karabiber 1
- 6 su bardağı su 1
- ½ bağ maydanoz 1
Yapılışı:
- Çorbayı yapacağınız tencereye tereyağını alın ve eritin 2.
- Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun 1.
- Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin 1.
- Rende domatesi ekleyip, kavurmaya devam edin 1.
- Ardından suyunu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın 1.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin 1.
- Çorbanız hazır olunca içerisine ince doğradığınız maydanozu ekleyip, sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: