Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sebzeli çorbayı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 patates 1
- 1 havuç 12
- 1 pırasa 1
- 1 kabak 12
- 1 kuru soğan 1
- 1 domates 1
- 3 diş sarımsak 1
- 1 yeşil çarliston biber 1
- 1 kırmızı biber 1
- 1/3 bardak tel şehriye 1
- 1 tatlı kaşığı biber salçası 1
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1
- 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 1
- Tuzot, karabiber, nane 1
- 8-10 bardak su 1
Hazırlanışı:
- Büyük bir tencereye su, zeytinyağı ve ezilmiş salçayı koyun 1.
- Su kaynarken patates, kabak, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, domates ve soğanları küçük küpler halinde, pırasayı ince ince, sarımsakları da küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin 1.
- Kısık ateşte sebzelerin yumuşamasını bekleyin 1.
- Pişmesine yakın şehriye, tuz ve baharatları ekleyin 1.
- 10 dakika sonra ateşten alıp üzerini doğranmış maydanozla süsleyin 1.
Afiyet olsun!
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: