Buradasın
En güzel patatesli tavuk nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel patatesli tavuk tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 2-3 çorba kaşığı yoğurt 1
- Yarım çay bardağı zeytinyağı 1
- 1 diş sarımsak 1
- 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
- 1 çay kaşığı toz şeker 1
- 5-6 adet tavuk incik (baget) 1
- 3-4 adet patates 1
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ 1
- 3 çay kaşığı tuz 1
- Kekik, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber vb. 1
Hazırlanışı:
- Yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, şeker, domates salçası ve baharatları bir kaba koyup karıştırın 1.
- Tavukları içine ilave ederek iyice karıştırın ve en az 2 saat bu sosta bekletin 1.
- Patateslerin kabuklarını soyup, dilimleyin ve üzerine yağ, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber koyup karıştırın 1.
- Patatesleri fırın kabına alın, üzerine tavukları yerleştirin 1.
- Kabın üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın ve 180 derece ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin 1.
- Son 10 dakikada üzerini açıp tavukların üzerinin iyice kızarmasını sağlayın 1.
- Tavukları sıcak sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: