• Buradasın

    Patates püreli tavuk sote nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates püreli tavuk sote yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • Tavuk sote için: 500 gr tavuk göğsü, 1 adet soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 su bardağı mantar, 2 adet domates, 2 adet kapya biber, 2 adet yeşil biber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 25.
    • Patates püresi için: 3 büyük patates, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 su bardağı süt veya krema, Tuz, karabiber (tat vermek için) 25.
    Yapılışı:
    1. Patatesleri haşlayın: Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika haşlayın 25.
    2. Patatesleri püre haline getirin: Haşlanan patatesleri süzün ve kabuklarını soyun, sıcakken tereyağı, süt veya krema ekleyerek püre haline getirin, tuz ve karabiber ile tatlandırın 25.
    3. Tavukları pişirin: Geniş bir tavada tereyağı veya zeytinyağını orta ateşte eritin, soğanları ve sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin, doğranmış biberleri ve mantarları ekleyip iyice kavurun, tavuk parçalarını ekleyin ve her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar pişirin 25.
    4. Domatesleri ekleyin: Rendelenmiş domatesleri de ekleyip tavanın kapağını kapatın 25.
    5. Servis edin: Patates püresini servis tabağına yayın, üzerine hazırladığınız tavuk soteyi ilave edin 25.

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates püresi ile hangi kızartmalar yapılır?

    Patates püresi ile çeşitli kızartmalar yapılabilir, bunlar arasında: 1. Patates Püresi Köftesi: Haşlanmış patates püresi, un, yumurta ve baharatlarla harmanlanarak köfte şeklinde hazırlanır ve kızartılır. 2. Patates Püresi Topları: Patates püresi, çeşitli peynirlerle birleştirilip toplar haline getirilir ve kızartılır. 3. Patates Püresi Mücveri: Patates püresi, rendelenmiş sebzelerle karıştırılarak mücver şeklinde hazırlanır ve kızartılır. 4. Patates Püresi Çubukları: Patates püresi, un ile karıştırılıp çubuk şekline getirilerek kızartılır. Ayrıca, şehriyeli patates püresi kızartması da yapılabilir; bu tarifte patates püresi, nişasta ve şehriye ile kaplanarak kızartılır.

    Patates püresi yatağında tavuk nasıl pişirilir?

    Patates püresi yatağında tavuk pişirmek için gerekli malzemeler: Tavuk sote için: 4 parça tavuk göğsü, sıvı yağ, 1 adet soğan, 2 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı biber, yarım yemek kaşığı salça, tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay bardağı su. Patates püresi için: 4-5 adet orta boy haşlanmış patates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt, tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Hazırlanışı: 1. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü yıkayıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 2. Suyunu çekince yağı ekleyip birkaç kez çevirin, ardından soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyip karıştırın. 3. Salçayı, tuzu ve baharatları ekleyin, yarım bardak suyu ilave edin ve 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. 4. Tavuk soteniz hazır olduğunda patates püresi için haşlanmış patatesi ezin, içine tereyağı, süt ve tuzu ekleyip blenderla püre haline getirin. 5. Karabiberi ekleyip karıştırın ve servis tabağına püreyi koyup üzerine tavuk soteyi yerleştirin. Sıcak servis yapın.

    En güzel patatesli tavuk nasıl yapılır?

    En güzel patatesli tavuk tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 2-3 çorba kaşığı yoğurt - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı toz şeker - 5-6 adet tavuk incik (baget) - 3-4 adet patates - Çeyrek çay bardağı sıvıyağ - 3 çay kaşığı tuz - Kekik, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber vb. Hazırlanışı: 1. Yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, şeker, domates salçası ve baharatları bir kaba koyup karıştırın. 2. Tavukları içine ilave ederek iyice karıştırın ve en az 2 saat bu sosta bekletin. 3. Patateslerin kabuklarını soyup, dilimleyin ve üzerine yağ, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber koyup karıştırın. 4. Patatesleri fırın kabına alın, üzerine tavukları yerleştirin. 5. Kabın üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın ve 180 derece ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin. 6. Son 10 dakikada üzerini açıp tavukların üzerinin iyice kızarmasını sağlayın. 7. Tavukları sıcak sıcak servis edin.

    Tavuk patatesin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Tavuk patatesin yumuşak olması için şu adımları izlemek önerilir: 1. Marine Etme: Tavuk parçalarını zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve isteğe bağlı olarak kimyon ile karıştırarak marine edin. 2. Pişirme Süresi: Tavuğu fazla pişirmemek, yumuşak kalmasına yardımcı olur. 3. Dinlendirme: Tavuğu pişirdikten sonra dinlendirmek, etin sularının dağılmasını ve daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Pişirme Yöntemi: Tavuğu haşlamak, fırında pişirmek veya buharda pişirmek gibi yöntemler, tavuğun yumuşak kalmasını sağlayabilir.

    Patates soğan ve tavukla ne yapılır?

    Patates, soğan ve tavukla çeşitli yemekler yapılabilir: 1. Tavuklu Patates ve Soğan Haşlama: Tavuk, patates, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan besleyici bir yemektir. 2. Fırında Tavuk, Patates ve Soğan: Tavuk, patates ve soğanın fırında pişirilmesiyle yapılan, sağlıklı ve lezzetli bir ana yemektir. 3. Terbiyeli Tavuklu Patates: Yoğurt, yumurta ve limon suyu gibi malzemelerle terbiye edilerek hazırlanan, besleyici bir tavuk yemeği tarifidir. 4. Kabak Ezmeli ve Rezeneli Patates Çorbası: Tavuk suyu, patates, soğan ve kabak gibi malzemelerle yapılan bir çorba tarifidir.

    Patates püresi nasıl yapılır?

    Patates püresi yapmak için gerekli malzemeler: 4-5 adet patates; ½ su bardağı süt; 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı; ½ adet muskat (rendelenmiş); Beyaz biber; ½ su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş); Toz kırmızıbiber. Yapılışı: 1. Patateslerin ortalarına bir bıçak yardımıyla çizik atın ve tencereye alıp üzerine su koyarak haşlamaya bırakın. 2. Haşlanan patatesleri tencereden çıkartın ve kabuklarını soyun. 3. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. 4. Tuz, süt, tereyağı, muskat rendesi, beyaz biber, rendelenmiş kaşar peyniri ve toz kırmızıbiberi ilave edip bir spatulayla karıştırın. 5. Hazır olan patates püresini yıldız uç taktığınız sıkma poşetine alın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine hafif aralıklı sıkın. 6. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri renk alana kadar pişirin. Alternatif bir tarif için Kevserin Mutfağı sitesini ziyaret edebilirsiniz.

    Tavuk ve patates aynı tavada pişer mi?

    Evet, tavuk ve patates aynı tavada pişebilir. Bunun için önerilen bir yöntem, iri doğranmış patatesleri tavanın dibine, tavukları ise üstüne yerleştirmektir.