• Buradasın

    En güzel mantar salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel mantar salatası tarifi için gerekli malzemeler:
    • 400 gram mantar 13;
    • 6 su bardağı su 1;
    • yarım limon suyu 12;
    • 1 kapya biber (küp küp doğranmış) 1;
    • 1 su bardağı konserve mısır 1;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 2 dal taze soğan (kıyılmış) 1;
    • yarım demet dereotu (kıyılmış) 1;
    • 2 adet kornişon salatalık turşusu (küp küp doğranmış) 1;
    • 1/2 adet limon suyu 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Mantarları yıkamadan, dış kısmını soyup temizleyin ve ince ince doğrayın 1.
    2. Bir tencereye haşlama suyunu ve mantarları ekleyin, üzerine limon suyunu ekleyin ve 10 dakika haşlanmaya bırakın 1.
    3. Mantarları süzüp bir kaba alın, üzerine doğranmış kapya biberi ve mısırları ilave edin 1.
    4. İnce ince doğranmış taze soğanı ekleyin, ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve küp küp doğradığınız kornişon turşuları da ekleyin 1.
    5. Limonu sıkın, tüm malzemeleri güzelce karıştırın, tuzu ekleyin ve tekrar karıştırın 1.
    6. Son olarak zeytinyağını ekleyin, servis tabağına alın ve üzerini dereotu ile süsleyin 1.
    Alternatif olarak, mantarları haşlamak yerine tavada sote yaparak da tarifi uygulayabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. vejetaryenizm.com
        2
      3. fityasamrehberi.com
        3
      4. bidokunus.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En faydalı ve lezzetli mantar nasıl pişirilir?

    En faydalı ve lezzetli mantar pişirme yöntemlerinden bazıları şunlardır: Soteleme. Fırında pişirme. Izgara. Buğulama. Mantar pişirirken, yüksek ısı kullanmak, tuz miktarını ayarlamak ve yeşilliklerle tatlandırmak da lezzeti artırabilir. Pişirme yöntemi, mantar türüne göre değişiklik gösterebilir. En faydalı ve lezzetli mantar pişirme yöntemi, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak

    Mantar sote için hangi mantar kullanılır?

    Mantar sote için genellikle kültür mantarı kullanılır. Ayrıca, kestane mantarı ve istiridye mantarı da tercih edilebilir. Mantarların taze ve diri olması önerilir.
    5 kaynak

    Mantar en güzel hangi baharatla pişer?

    Mantarın en güzel hangi baharatla piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, mantarla uyumlu bazı baharatlar şunlardır: Tuz ve karabiber. Kimyon, kekik ve biberiye. Sarımsak tozu, zerdeçal ve köri. Sumak, fesleğen ve tatlı toz biber. Baharat seçimi, kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    En lezzetli mantar hangisi?

    En lezzetli mantar, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı lezzetli mantar çeşitleri şunlardır: Trüf Mantarı. Portobello Mantarı. Kuzugöbeği Mantarı. Chanterelle (Çanları) Mantarı. Biftek Mantarı.
    5 kaynak

    En güzel kremalı mantar sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı mantar sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gr taze mantar; 1 kutu krema; 2 soğancık soğanı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı un; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Mantarları doğrayın. 2. Tavaya tereyağı eritin ve unu ekleyin, renk alınca arpacık soğanları ekleyin ve biraz pişirin. 3. Daha sonra mantarları ilave edin, yumuşayınca kremayı, karabiber ve tuzu ekleyip hafif pişirin ve ocaktan alın. Püf Noktaları: Sosun daha lezzetli olması için sarımsak ve fesleğen eklenebilir. Sosun daha akışkan olmasını isterseniz tavuk suyu ya da su ekleyerek istediğiniz kıvamda inceltebilirsiniz. Kremalı mantar sosu, fırında tavuk pirzola veya marine edilmiş antrikot ile servis edilebilir.
    5 kaynak

    Mantar yemeği en güzel nasıl yapılır?

    Mantar yemeği yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 800 gram kültür mantarı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 büyük boy kuru soğan; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı salça; 1 orta boy domates; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber, kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve kırmızı pul biber; 1 su bardağı sıcak su. Yapılışı: 1. Mantarlar sirkeli suda bekletildikten sonra havlu peçete ile kurutulur ve küçük parçalara kesilir. 2. Soğanlar ve sarımsaklar minik minik doğranır. 3. Tencereye sıvı yağ ilave edilir ve soğan parçaları kısık ateşte kavrulur. 4. Üzerine domates, salça, tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve kırmızı pul biber ilave edilir ve kavrulur. 5. Hazır olan karışımın üzerine mantarlar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur. 6. Tencereye sıcak su ilave edilir ve orta ateşte pişirilir. 7. Mantarlar suyunu salacağı için son dakikalarda tencere kapağı açılarak ocakta iyice pişene kadar kaynatılır. Mantar yemeği tarifine ve farklı mantar yemeği tariflerine yemek.com ve ye-mek.net sitelerinden ulaşılabilir.
    5 kaynak

    Mantar salatasının içine ne konur?

    Mantar salatasının içine şu malzemeler konur: Kapya biber. Konserve mısır. Dereotu. Kornişon salatalık turşusu. Limon suyu. Zeytinyağı. Tuz. Alternatif olarak, çeri domates, yeşil zeytin, haşlanmış taze fasulye veya bezelye gibi malzemeler de eklenebilir. Mantar salatasının içine eklenecek malzemeler, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak