Buradasın
En güzel lahana salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel lahana salatası tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 250 gram beyaz lahana 1;
- 1 yemek kaşığı sirke 1;
- 1 tatlı kaşığı tuz 1;
- 1 adet rendelenmiş havuç 1;
- 3 dal taze soğan 1;
- 1/2 demet maydanoz 1;
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1;
- 1 tatlı kaşığı hardal 1;
- 1 yemek kaşığı mayonez 1;
- Üzeri için 1 avuç ceviz (kıyılmış) ve 1 tutam dereotu (kıyılmış) 1;
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1.
Yapılışı:
- Lahanaları yıkayıp kurulayın ve ince ince kıyıp derin bir kaseye alın 1.
- Tuz ve sirke ekleyip lahanaları ovun 1.
- Üzerine rendelenmiş havuç ekleyin 1.
- Yoğurt, mayonez ve hardalı ekleyin 1.
- Kıyılmış taze soğan ve maydanozu ekleyin 1.
- Homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın 1.
- Üzerine kıyılmış ceviz ve dereotu serpiştirip, zeytinyağı gezdirin 1.
Alternatif olarak, yoğurtlu ve mayonezli kırmızı lahana salatası da yapılabilir 3. Bu tarifte yarım kırmızı lahana, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 diş sarımsak ve 1 yemek kaşığı mayonez kullanılır 3.
En güzel lahana salatasının nasıl yapılacağına dair kesin bir bilgi yoktur; farklı tarifler ve lezzetler kişisel tercihlere göre değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: