• Buradasın

    En güzel kremalı mantar çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel kremalı mantar çorbası yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 400 gr mantar (doğranmış) 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 2 yemek kaşığı un 1
    • 4 su bardağı tavuk suyu 1
    • 200 ml krema 1
    • Tuz, karabiber 1
    • Dereotu (üzeri için) 1
    Hazırlanışı:
    1. Tereyağını tencerede eritin, mantar ve sarımsakları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin 1.
    2. Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun 1.
    3. Un kokusu çıkınca yavaşça ve sürekli karıştırarak tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın 1.
    4. Çorba kaynayınca ocaktan alın, kremayı sürekli karıştırarak ilave edin ve tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın 1.
    5. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kremalı çorba nasıl yapılır?

    En güzel kremalı çorba tariflerinden biri kremalı brokoli çorbası olarak öne çıkmaktadır. İşte tarifi: Malzemeler: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 200-250 gr brokoli; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber; 1 yemek kaşığı un; 1 küçük tutam tarçın; 5 su bardağı su; 1 su bardağı krema (200 ml). Hazırlanışı: 1. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. 2. Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, dilimlenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin. 3. Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin. 4. Un ve toz tarçını ilave edip birkaç tur karıştırın. 5. Son olarak suyunu ilave edip karıştırın. 6. Ardından tencerenizin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirin. 7. Ardından bir el blenderi yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde çekin. 8. Kremayı ilave edin ve 5 dakika daha pişirip servis kasenize alın. Ayrıca, kremalı sebze çorbası da lezzetli bir seçenek olabilir. Bu çorbayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz: Malzemeler: 1 adet soğan; 1 adet kabak; 1 adet küçük boy patates; 5-6 dal brokoli; 1 adet küçük boy kereviz; 2 diş sarımsak; 1 küçük kutu sıvı krema (200 ml); 1 çorba kaşığı un; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 çorba kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; Yeterince sıcak su (3,5-4 su bardağı). Hazırlanışı: 1. Çorba tenceresine zeytinyağı ve tereyağını

    Mantar kremayla nasıl tatlandırılır?

    Mantarın kremayla tatlandırılması için birkaç farklı tarif bulunmaktadır: 1. Kremalı İstiridye Mantar Tarifi: Bu tarifte mantarlar ince ince doğranır ve tavada pembeleşinceye kadar kavrulur. 2. Kremalı Mantar Sote Tarifi: Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı konur, doğranmış soğanlar ve sarımsaklar eklenir ve kavrulduktan sonra mantarlar eklenir. 3. Kremalı Mantar Çorbası Tarifi: Tereyağında doğranmış mantarlar ve sarımsaklar pişirilir, un eklenerek kavrulduktan sonra tavuk suyu eklenir.

    Mantar ve krema birlikte pişer mi?

    Evet, mantar ve krema birlikte pişer. Örneğin, kremalı mantar sote tarifinde mantarlar doğranıp soğan ve sarımsakla birlikte kavrulduktan sonra krema eklenir ve birlikte pişirilir.

    Mantar çorbasına hangi baharatlar konur?

    Mantar çorbasına genellikle tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesi eklenir. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için kekik, defne yaprağı, adaçayı gibi baharatlar da kullanılabilir.

    Mantar çorbasının püf noktası nedir?

    Mantar çorbasının püf noktası, unun iyice kavrulmasında yatmaktadır. Ayrıca: 1. Mantarları yıkamadan temizlemek ve dilimlemek önemlidir. 2. Su ekleme aşamasında çorbanın topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerekir. 3. Krema eklerken çorbanın ocaktan alınmasına yakın eklemek ve karıştırarak iyice dağıtmak önerilir. 4. Baharat kullanımında beyaz karabiber kullanmak, çorbanın lezzetini artırabilir.

    Kremalı mantar neye iyi gelir?

    Kremalı mantar, çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Bağışıklık Sistemi: Mantarlar, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini artırır. 2. Kolesterol: Kolesterol seviyelerini düzenleyerek kalp sağlığını destekler. 3. Kan Şekeri: Diyabetle mücadelede yardımcı olabilir ve kan şekerini kontrol altında tutmaya destek olur. 4. Antienflamatuvar: İltihaplanmaların hızlıca iyileşmesine yardımcı olur. 5. Kemik Sağlığı: Magnezyum, potasyum ve fosfor gibi mineraller sayesinde kemik sağlığını olumlu yönde etkiler. 6. Cilt Sağlığı: Antioksidan özellikleri sayesinde cildi yaşlanma belirtilerinden korur. 7. Enerji: B vitamini içeriği ile vücuda enerji verir ve daha zinde hissetmeyi sağlar. Ayrıca, kremalı mantar çorbası, kalsiyum ve A vitamini açısından zengin olup, kemik ve göz sağlığı için önemli besinler sağlar.

    Hazır mantar çorbası nasıl tatlandırılır?

    Hazır mantar çorbasını tatlandırmak için aşağıdaki önerileri uygulayabilirsiniz: 1. Baharatlar: Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber gibi baharatlar ekleyerek çorbanın lezzetini artırabilirsiniz. 2. Krema veya Süt: Çorbanın kıvamını ve tadını iyileştirmek için krema veya süt kullanabilirsiniz. 3. Ekstralar: Tereyağında kavrulmuş badem veya ceviz ekleyerek çorbaya hoş bir dokunuş katabilirsiniz. 4. Taze Otlar: Servis yaparken çorbanın üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. 5. Kruton: Ev yapımı krutonlar, çorbaya çıtırlık ve ekstra lezzet katar.