• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    En güzel kıymalı börek sosu nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • SosTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel kıymalı börek sosu için aşağıdaki malzemeler ve yöntem kullanılabilir:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 4;
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ (tereyağı veya zeytinyağı olabilir) 4;
    • 1 adet yumurta 4;
    • Arzuya göre 1 yemek kaşığı süt veya maden suyu (kıvamı açmak için) 4.
    Hazırlanışı:
    1. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpılır 4.
    2. Yumurtanın beyazı sosa karışır, sarısı ise üzeri için ayrılır 4.
    3. Sos ne çok yoğun ne de çok sıvı olmalıdır 4. Yoğurt çok koyuysa az sütle açılabilir 4.
    Bu sos, böreğin katlarını nemlendirir ve üst kısmının çıtır olmasına yardımcı olur 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kiymaliyemekler.gen.tr
        2
      3. kisikatesakademi.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    • Börek sosu için alternatif malzemeler nelerdir?

    • Kıymalı böreğin yanında hangi garnitürler servis edilir?

    • Kıymalı börek için farklı sos tarifleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden, flaky börek on a ceramic plate with a small bowl of fizzy soda beside it, evoking a warm Turkish kitchen with sunlight streaming through lace curtains.

    Börek sosu için limon yerine ne kullanılır?

    Börek sosunda limon yerine soda kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Soslar
    5 kaynak
    A warm, golden-brown minced meat börek sits on a wooden table, surrounded by small bowls of black pepper, red pepper flakes, and cumin, with a Turkish woman in a cozy kitchen smiling as she sprinkles spices onto the pastry.

    Kıyma böreğine hangi baharatlar konur?

    Kıyma böreğine genellikle şu baharatlar eklenir: Karabiber; Kimyon; Kırmızı toz biber; Pul biber. Ayrıca, damak zevkine göre az miktarda tuz ve toz şeker de eklenebilir.
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Börek
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kıymalı börek için hangi kıyma kullanılır?

    Kıymalı börek için az yağlı dana kıyma kullanılır. Kıymalı börek tariflerinde kullanılan kıyma miktarları şu şekildedir: yemek.com tarifinde 400 gram; nefisyemektarifleri.com tarifinde yarım kilo; kevserinmutfagi.com tarifinde 300 gram.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Börek
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop, where a bowl of creamy yogurt sauce is being whisked beside a stack of thin yufka dough, with a small bottle of vinegar and a pepper grinder nearby.

    Yufkadan börek yaparken sos nasıl yapılır?

    Yufkadan börek yaparken sos hazırlamak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı); 1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı). Hazırlanışı: 1. Bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin. 2. Malzemeleri bir çırpıcı veya çatal yardımıyla iyice çırpın. 3. Tuz ve karabiberi ekleyin. 4. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 5. Hazırladığınız sosu kullanmadan önce 5-10 dakika dinlendirin, böylece malzemelerin aromasının birbirine karışmasını sağlamış olursunuz. Bu sos, yalnızca börek yapımında değil, aynı zamanda su böreği, gözleme, pastane tarzı poğaçalar ve baklava gibi tatlılarda da kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Sos
    • Börek
    5 kaynak
    A warm, golden-brown *kıymalı börek* sits on a wooden table, its flaky layers revealing a savory filling of minced meat, onions, and spices, surrounded by fresh ingredients like yufka dough, ground beef, chopped onions, and small bowls of black pepper, red pepper flakes, and cumin.

    Kıymalı börek hamuruna ne konur?

    Kıymalı börek hamuruna konan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı örnekler: Nefis Yemek Tarifleri sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 4 yufka; yarım kilo kıyma; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 orta boy kuru soğan; tuz, karabiber, pul biber; 1 küp şeker. Yemek.com sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 3 adet yufka; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 adet soğan; 400 gram dana kıyma; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz acı biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı (silme) toz şeker; 1 çay bardağı su. Kevserin Mutfağı sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 4 yufka; 300 gram kıyma; 1 adet soğan; yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; tuz, karabiber, kimyon.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Malzemeler
    • Teknoloji
    5 kaynak
    A golden, flaky börek sits on a wooden table, its layers glistening with a glossy egg-yogurt sauce, while a bowl of the creamy mixture and a bottle of soda rest beside it, evoking warmth and home-cooked comfort.

    Börek iç harcına hangi sos konur?

    Börek iç harcına hangi sosun konulduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, börek sosu için kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır: soda; süt veya yoğurt; sıvı yağ; yumurta; un; sirke. Börek sosu tarifleri için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Yiyecekler
    5 kaynak
    A warm, golden-brown **kıymalı börek** with flaky layers of **hazır yufka**, resting on a traditional Turkish ceramic plate, surrounded by fresh parsley and a small bowl of yogurt on a sunlit wooden table.

    En güzel kıymalı börek hangi yufkadan olur?

    En güzel kıymalı börek, genellikle hazır günlük yufka ile yapılır. Ayrıca, baklavalık yufka ile yapılan kıymalı börek de oldukça lezzetlidir. Börek yapımında kullanılacak yufka türü kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jgte0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-guzel-kiymali-borek-sosu-nasil-yapilir-848483080%3Flr%3D213%26ncrnd%3D51545","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8352038261757090383","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757090519536865-16196603199893198332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jgte1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jgte2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En güzel kıymalı börek sosu** için aşağıdaki malzemeler ve yöntem kullanılabilir:\n\n**Malzemeler**:\n* 1 su bardağı yoğurt [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari);\n* 1/2 su bardağı sıvı yağ (tereyağı veya zeytinyağı olabilir) [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari);\n* 1 adet yumurta [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari);\n* Arzuya göre 1 yemek kaşığı süt veya maden suyu (kıvamı açmak için) [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari).\n\n**Hazırlanışı**:\n1. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpılır [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari).\n2. Yumurtanın beyazı sosa karışır, sarısı ise üzeri için ayrılır [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari).\n3. Sos ne çok yoğun ne de çok sıvı olmalıdır [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari). Yoğurt çok koyuysa az sütle açılabilir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari).\n\nBu sos, böreğin katlarını nemlendirir ve üst kısmının çıtır olmasına yardımcı olur [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yogurtlu-kiymali-borek-yapmanin-sirlari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/besamel-soslu-kiymali-borek","title":"Beşamel Soslu Kıymalı Börek Tarifi: Beşamel Soslu... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/besamel-soslu-kiymali-borek","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kiymali-borek-sosu-nasil-hazirlanir-tarifini-paylasir-misin.html","title":"Kıymalı Börek Sosu Nasıl Hazırlanır, Tarifi Nedir?","shownUrl":"https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kiymali-borek-sosu-nasil-hazirlanir-tarifini-paylasir-misin.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/sef-usulu/citir-borek-sosu-nasil-yapilir-1327","title":"Çıtır Börek Sosu Nasıl Yapılır? | Kısık Ateş Akademi","shownUrl":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/sef-usulu/citir-borek-sosu-nasil-yapilir-1327","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-borek-soslu/","title":"Kıymalı Börek ( Soslu) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-borek-soslu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/kiymali-borek.html","title":"Kıymalı Börek Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/kiymali-borek.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En güzel kıymalı börek sosu nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sostarifleri","text":"SosTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Börek sosu için alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+sosu+i%C3%A7in+alternatif+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kıymalı böreğin yanında hangi garnitürler servis edilir?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+b%C3%B6rek+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kıymalı börek için farklı sos tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+b%C3%B6rek+i%C3%A7in+sos+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+g%C3%BCzel+k%C4%B1ymal%C4%B1+b%C3%B6rek+sosu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8352038261757090383","reqid":"1757090519536865-16196603199893198332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757090519536865-16196603199893198332-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jgte3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/borek-icin-sos-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendeyim.com/nasil-yapilir/citir-borek-sosu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/borek-icin-maden-suyu-yerine-ne-kullanlr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://channelistanbul.com.tr/borek-sosuna-neler-girer/?size=16&stub=1"],"header":"Börek sosu için limon yerine ne kullanılır?","teaser":"Börek sosunda limon yerine soda kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-sosu-icin-limon-yerine-ne-kullanilir-2528005470","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, flaky börek on a ceramic plate with a small bowl of fizzy soda beside it, evoking a warm Turkish kitchen with sunlight streaming through lace curtains.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-zlcSwJ1ennAmwacneI4V/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seninmekan.com/kiymali-borek-lezzet-yolculugunun-vazgecilmezi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dortmevsimtente.com.tr/boreklik-kiyma-harci-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiymali-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78768/borekler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://betu.com.tr/borekte-hangi-kiyma-kullanilir/?size=16&stub=1"],"header":"Kıyma böreğine hangi baharatlar konur?","teaser":"Kıyma böreğine genellikle şu baharatlar eklenir: Karabiber; Kimyon; Kırmızı toz biber; Pul biber. Ayrıca, damak zevkine göre az miktarda tuz ve toz şeker de eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyma-boregine-hangi-baharatlar-konur-3707034106","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown minced meat börek sits on a wooden table, surrounded by small bowls of black pepper, red pepper flakes, and cumin, with a Turkish woman in a cozy kitchen smiling as she sprinkles spices onto the pastry.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-EEla1vFVNteJ4rYkYoyb/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kiymali-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kiymali-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/yemek/tatlipastaborek/2015/09/01/kiymali-ve-patatesli-borek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kiymali-borek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kiymali-borek?size=16&stub=1"],"header":"Kıymalı börek için hangi kıyma kullanılır?","teaser":"Kıymalı börek için az yağlı dana kıyma kullanılır. Kıymalı börek tariflerinde kullanılan kıyma miktarları şu şekildedir: yemek.com tarifinde 400 gram; nefisyemektarifleri.com tarifinde yarım kilo; kevserinmutfagi.com tarifinde 300 gram.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-borek-icin-hangi-kiyma-kullanilir-3798811162","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yufka.gen.tr/borek-yufka-sosu-nasil-hazirlanir-ve-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/sef-usulu/citir-borek-sosu-nasil-yapilir-1327?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/hazir-yufkadan-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/hazir-yufkadan-borek-sosu.html?size=16&stub=1"],"header":"Yufkadan börek yaparken sos nasıl yapılır?","teaser":"Yufkadan börek yaparken sos hazırlamak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı); 1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı). Hazırlanışı: 1. Bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin. 2. Malzemeleri bir çırpıcı veya çatal yardımıyla iyice çırpın. 3. Tuz ve karabiberi ekleyin. 4. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 5. Hazırladığınız sosu kullanmadan önce 5-10 dakika dinlendirin, böylece malzemelerin aromasının birbirine karışmasını sağlamış olursunuz. Bu sos, yalnızca börek yapımında değil, aynı zamanda su böreği, gözleme, pastane tarzı poğaçalar ve baklava gibi tatlılarda da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yufkadan-borek-yaparken-sos-nasil-yapilir-1149729161","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sos","text":"Sos"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden countertop, where a bowl of creamy yogurt sauce is being whisked beside a stack of thin yufka dough, with a small bottle of vinegar and a pepper grinder nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-kZVitpAXLJVSVOpXr1DB/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seninmekan.com/kiymali-borek-lezzet-yolculugunun-vazgecilmezi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/kiymali-borek-hamuru-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/kiymali-borek-hamuru-tarifi-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kiymali-borek-hamurunu-oktay-usta-nasil-yapar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/mayali-hamurdan-kiymali-borek-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Kıymalı börek hamuruna ne konur?","teaser":"Kıymalı börek hamuruna konan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı örnekler: Nefis Yemek Tarifleri sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 4 yufka; yarım kilo kıyma; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 orta boy kuru soğan; tuz, karabiber, pul biber; 1 küp şeker. Yemek.com sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 3 adet yufka; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 adet soğan; 400 gram dana kıyma; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz acı biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı (silme) toz şeker; 1 çay bardağı su. Kevserin Mutfağı sitesinde yer alan kıymalı börek tarifinde: 4 yufka; 300 gram kıyma; 1 adet soğan; yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; tuz, karabiber, kimyon.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-borek-hamuruna-ne-konur-3957030472","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown *kıymalı börek* sits on a wooden table, its flaky layers revealing a savory filling of minced meat, onions, and spices, surrounded by fresh ingredients like yufka dough, ground beef, chopped onions, and small bowls of black pepper, red pepper flakes, and cumin.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-T32fzX5Aq415VCDpDupb/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/borek-severler-icin-en-lezzetli-borek-cesitleri-ve-tarif-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/borek-sosu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/soslar-ve-cesniler/borek-sosu-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78768/borekler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ikonium.com.tr/konya-borek-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1"],"header":"Börek iç harcına hangi sos konur?","teaser":"Börek iç harcına hangi sosun konulduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, börek sosu için kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır: soda; süt veya yoğurt; sıvı yağ; yumurta; un; sirke. Börek sosu tarifleri için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-ic-harcina-hangi-sos-konur-784738967","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"Yiyecekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, flaky börek sits on a wooden table, its layers glistening with a glossy egg-yogurt sauce, while a bowl of the creamy mixture and a bottle of soda rest beside it, evoking warmth and home-cooked comfort.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-2Ge0eH9Py00EzqbutObx/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/hazir-yufkadan-kiymali-borek-17053.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/yufkadan-borek-tarifleri-lezzetin-sirlari-1796240?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaktanaz.blogspot.com/2010/08/kymal-yufka-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kiymali-kuru-yufka-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hazir-yufkadan-borek-tarifleri?size=16&stub=1"],"header":"En güzel kıymalı börek hangi yufkadan olur?","teaser":"En güzel kıymalı börek, genellikle hazır günlük yufka ile yapılır. Ayrıca, baklavalık yufka ile yapılan kıymalı börek de oldukça lezzetlidir. Börek yapımında kullanılacak yufka türü kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-kiymali-borek-hangi-yufkadan-olur-4274049666","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown **kıymalı börek** with flaky layers of **hazır yufka**, resting on a traditional Turkish ceramic plate, surrounded by fresh parsley and a small bowl of yogurt on a sunlit wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-sr0XKLguDyfm1hUYiWCd/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jgte4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jgte5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jgtew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}