• Buradasın

    Yufkadan börek yaparken sos nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yufkadan börek yaparken sos hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 15;
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ 15;
    • 1 adet yumurta 15;
    • 1/2 çay kaşığı tuz 1;
    • 1/2 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) 1;
    • 1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı) 1.
    Hazırlanışı:
    1. Bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin 1.
    2. Malzemeleri bir çırpıcı veya çatal yardımıyla iyice çırpın 1.
    3. Tuz ve karabiberi ekleyin 1. Sirke eklemek isterseniz onu da ilave edin 1.
    4. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin 1.
    5. Hazırladığınız sosu kullanmadan önce 5-10 dakika dinlendirin, böylece malzemelerin aromasının birbirine karışmasını sağlamış olursunuz 1.
    Bu sos, yalnızca börek yapımında değil, aynı zamanda su böreği, gözleme, pastane tarzı poğaçalar ve baklava gibi tatlılarda da kullanılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yufka.gen.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. kisikatesakademi.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. sostarifleri.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır yufka ile peynirli börek sosu nasıl hazırlanır?

    Hazır yufka ile peynirli börek sosu için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1 çay bardağı süt - Yarım çay bardağı sıvı yağ Hazırlanış: 1. Bir kapta süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpın. 2. Hazırladığınız sosu, yufkaların üzerine her yerine gelecek şekilde yayın.
    5 kaynak

    Börek iç harcına hangi sos konur?

    Börek iç harcına yumurta, süt, yoğurt ve yağ karışımı sos konur. Ayrıca, sosun içine soda eklemek de mümkündür, bu da böreğin puf puf kabarmasını sağlar.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan yalancı su böreğinin sosu nasıl yapılır?

    Hazır yufkadan yalancı su böreği sosu için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet yumurta - 1 su bardağı sıvı yağ - 2 su bardağı süt - 1 şişe maden suyu Yapılışı: 1. Uygun bir kaba yumurta, sıvı yağ, süt ve maden suyunu ekleyip karıştırın. 2. Hazırladığınız sosu börek yapımında kullanmak üzere bir kenarda bekletin.
    5 kaynak

    Hazır yufkalı börek sosuna ne konur?

    Hazır yufkalı börek sosuna şu malzemeler eklenir: 1. Bağlayıcı malzeme: Yumurta. 2. Yumuşaklık ve lezzet için: Yoğurt, süt veya her ikisi birlikte. 3. Kıyırlık vermesi için: Sirke. 4. Puf puf kabartmak için: Soda. 5. Kurumasını engellemek için: Sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı. Bu malzemelerin farklı kombinasyonları kullanılarak çeşitli börek sosları hazırlanabilir.
    5 kaynak

    Sade yufka böreği içine ne konur?

    Sade yufka böreği içine peynir gibi çeşitli malzemeler konulabilir. Diğer iç harç önerileri: Kıyma. Patates. Ispanak.
    5 kaynak

    Patatesli yufka böreği nasıl yapılır?

    Patatesli yufka böreği yapımı için gerekli malzemeler: 4 adet yufka; 3 adet orta boy patates; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı); Yufkaları yağlamak için 50 ml eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ; Kızartmak için sıvı yağ. Yapılışı: 1. Öncelikle patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. 2. Haşlanmış patatesleri bir kasede ezin. 3. Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte bir tavada pembeleşene kadar kavurun. 4. Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş patatesleri ekleyin. 5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin. 6. Karışımı birkaç dakika daha kavurun ve ocaktan alın. 7. Yufkaları tek tek açın ve her birinin üzerine eritilmiş tereyağını veya sıvı yağı sürün. 8. Yufkayı ortadan ikiye katlayın ve bir kenarına patatesli harçtan koyun. 9. Diğer kenarı üzerine kapatın ve üçgen şeklinde kapatın. 10. Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra, geniş bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. 11. Börekleri kızgın yağda, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 12. Fazla yağının süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın ve sıcak servis yapın. Ayrıca, hazır baklavalık yufka kullanarak patatesli börek yapmak için şu tarifi de deneyebilirsiniz: Malzemeler: 1 paket hazır baklava yufkası; 1 çay bardağı sıvıyağ; 100 g erimiş tereyağı; 1 su bardağı süt; İç harcı için: 5 orta boy patates, 1 soğan, 2 dal maydanoz, tuz, karabiber, pul biber. Yapılışı: 1. Patatesleri haşlayıp ezin. 2. Soğanı rendeleyip az sıvı yağ ile kavurun, sonra
    5 kaynak

    Patatesli börek sosuna ne konur?

    Patatesli börek sosuna çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazı seçenekler: 1. Yoğurtlu Sos: Yoğurt, sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanır. 2. Acılı Sos: Domates sosu, acı biber, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı kullanılarak yapılır. 3. Mayonezli Sos: Mayonez, limon suyu, tuz, karabiber ve dereotu ile karıştırılır. 4. Sütlü Sos: 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile hazırlanır. 5. Sirke ve Unlu Sos: Sıvı yağ, sirke ve un çırpılarak boza kıvamında bir sos elde edilir.
    5 kaynak