• Buradasın

    En güzel kabak mücber nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel kabak mücver yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 adet kabak 1
    • 4 dal taze soğan 1
    • ¼ bağ maydanoz, dereotu ve taze nane 1
    • 3 adet yumurta 1
    • 5 yemek kaşığı un 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 1 avuç ceviz (iri dövülmüş) 1
    • Tuz, karabiber 1
    • Ayçiçek yağı (kızartmak için) 1
    Yapılışı:
    1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkarak iyice arındırın 13.
    2. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın 1.
    3. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve unu çırpın 1.
    4. Suyundan arındırdığınız kabakları, kabartma tozunu ve ince doğranmış yeşillikleri yumurtalı karışıma ekleyin 1.
    5. Tuz, karabiber ve iri dövdüğünüz cevizi ekleyip karıştırın 1.
    6. Bir tavaya ayçiçek yağı koyup ısıtın 1.
    7. Harçtan 1 yemek kaşığı alıp tavaya koyun ve her iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin 1.
    8. Pişirdiğiniz mücverleri havlu kağıt serilmiş bir tabağa alıp fazla yağından arındırıp ılık servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kabakla en güzel ne yapılır?

    Kabakla yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Kabak Spagetti: Kabakları ince şeritler halinde kesip makarna gibi kullanarak sağlıklı ve düşük kalorili bir yemek hazırlayabilirsiniz. 2. Reyhanlı Kabak Sefası: Kabak dolmasına yenilik katarak, içine reyhan ekleyerek hem göze hem de damaklara hitap eden bir yemek yapabilirsiniz. 3. Kadayıflı Kabak: Çıtır tariflere inat, kadayıfla birleşen kabak, lezzetiyle şaşırtan bir tatlı alternatifi sunar. 4. Beşamel Soslu Kabak Fırın: Beşamel sos ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu yemek, hafif ve ipeksi bir dokunuş sunar. 5. Kuru Domatesli Kabaklı Dip: Kabak, kuru domates ve yoğurtun birleşmesiyle ortaya çıkan bu dip, her şeyle çok iyi giden bir lezzettir.

    Mücve ne demek?

    Mücver kelimesi, rendelenmiş kabağa un, yumurta, peynir, dereotu, tuz, karabiber ve taze soğan eklenerek yapılan bir tür köfteyi ifade eder.

    Kabak mücvere süt konur mu?

    Kabak mücvere süt konmaz, geleneksel tariflerde süt kullanımı önerilmez. Ancak, bazı tariflerde yoğurt kullanımı mümkündür ve bu, mücverin daha kıvamlı olmasını sağlar.

    Kabak mücveri içine ne konur?

    Kabak mücveri içine konan malzemeler şunlardır: Kabak: Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş. Yumurta: Genellikle 2-4 adet. Un: Yaklaşık 1 su bardağı. Taze soğan ve maydanoz: İnce kıyılmış. Beyaz peynir veya feta peyniri: İsteğe bağlı olarak eklenir. Tuz ve karabiber: Tatlandırmak için. Ayrıca, mücverin içine ceviz, nane veya dereotu gibi farklı malzemeler de eklenebilir.

    Fırında kabak mücber nasıl yapılır?

    Fırında kabak mücver yapmak için gerekli malzemeler: 4 orta boy kabak; 3 dolu kaşık tam buğday unu; 2 yumurta; 4-5 adet taze soğan (ince kıyılmış); Dereotu ve maydanoz (ince kıyılmış); 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; Ufalanmış beyaz peynir; Tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Kabakları rendeleyin ve üzerine biraz tuz serperek bir süzgece alın. 2. 1 saat bekledikten sonra elinizle kabakları iyice sıkıp kalan suyunu da sıkın. 3. Kabakları bir kaba alın ve kalan tüm malzemeyi de ilave edip güzelce karıştırın. 4. Yağladığınız fırın kabına karışımı dökün. 5. 190 °C ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Kabak mücverin kıtır olması için ne yapmalı?

    Kabak mücverin kıtır olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kabağın suyunu iyice sıkmak: Kabakları rendeleyip, fazla suyunu sıkmak, mücverin kıtır olmasını sağlar. 2. Yağın iyice kızdırılması: Kızartma yağını önceden iyice kızdırmak, mücverlerin daha az yağ çekmesini ve çıtır olmasını sağlar. 3. Un miktarını artırmak: Harcın içine ekleyeceğiniz un miktarını biraz daha fazla kullanabilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi de mücverin kıtır olmasına yardımcı olabilir.

    En güzel kabak kavurması hangi kabaktan yapılır?

    En güzel kabak kavurması için Girit kabağı kullanılması önerilir.