• Buradasın

    Fırında kabak mücber nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırında kabak mücver yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 orta boy kabak 1;
    • 3 dolu kaşık tam buğday unu 1;
    • 2 yumurta 1;
    • 4-5 adet taze soğan (ince kıyılmış) 1;
    • Dereotu ve maydanoz (ince kıyılmış) 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 tatlı kaşığı kuru nane 1;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • Ufalanmış beyaz peynir 1;
    • Tuz ve karabiber 1.
    Yapılışı:
    1. Kabakları rendeleyin ve üzerine biraz tuz serperek bir süzgece alın 1. Suyunu salmasını bekleyin 1.
    2. 1 saat bekledikten sonra elinizle kabakları iyice sıkıp kalan suyunu da sıkın 1.
    3. Kabakları bir kaba alın ve kalan tüm malzemeyi de ilave edip güzelce karıştırın 1.
    4. Yağladığınız fırın kabına karışımı dökün 1.
    5. 190 °C ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. buseterim.com.tr
        1
      2. elele.com.tr
        2
      3. islamveihsan.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fırında mücberin içine ne konur?

    Fırında mücverin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kabak: Rendelenmiş ve suyu sıkılmış. Yumurta: Genellikle 4 adet. Beyaz peynir: 100 gram kadar. Zeytinyağı: 2-3 yemek kaşığı. Yeşillikler: Maydanoz, taze soğan, dereotu gibi. Un: 1,5 su bardağı kadar. Baharatlar: Nane, tuz, karabiber gibi. Ayrıca, isteğe bağlı olarak kabartma tozu ve çörekotu da eklenebilir.
    5 kaynak

    En güzel kabak mücver hangi unla yapılır?

    En güzel kabak mücver için 2 yemek kaşığı un kullanılması önerilir. Ayrıca, tam buğday unu veya mısır unu da tercih edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel mücber hangi fırında pişer?

    En güzel mücver, 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişer.
    5 kaynak

    En güzel kabak mücber nasıl yapılır?

    En güzel kabak mücver yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 4 adet kabak - 4 dal taze soğan - ¼ bağ maydanoz, dereotu ve taze nane - 3 adet yumurta - 5 yemek kaşığı un - 1 paket kabartma tozu - 1 avuç ceviz (iri dövülmüş) - Tuz, karabiber - Ayçiçek yağı (kızartmak için) Yapılışı: 1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkarak iyice arındırın. 2. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın. 3. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve unu çırpın. 4. Suyundan arındırdığınız kabakları, kabartma tozunu ve ince doğranmış yeşillikleri yumurtalı karışıma ekleyin. 5. Tuz, karabiber ve iri dövdüğünüz cevizi ekleyip karıştırın. 6. Bir tavaya ayçiçek yağı koyup ısıtın. 7. Harçtan 1 yemek kaşığı alıp tavaya koyun ve her iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin. 8. Pişirdiğiniz mücverleri havlu kağıt serilmiş bir tabağa alıp fazla yağından arındırıp ılık servis edin.
    5 kaynak

    En güzel kabak mücberinin püf noktası nedir?

    En güzel kabak mücverinin püf noktaları şunlardır: 1. Kabağın Suyunu Sıkmak: Kabakları rendelerken ortasındaki sulu ve çekirdekli kısımlarını rendelememeye özen gösterin ve suyunu sıkın. 2. Bağlayıcı Kullanmak: Mücverin dağılmasını önlemek için yumurta ve un gibi bağlayıcılar kullanın. 3. Yağ Seçimi: Kızartma için zeytinyağı gibi ısıya dayanıklı yağlar tercih edin. 4. Şekil Verme: Harcı iki kaşık yardımıyla şekillendirin, bir kaşıkla alıp diğer kaşıkla yağa iterek aktarın. 5. Fazla Yağını Süzdürmek: Pişirdikten sonra mücverleri kağıt havlu üzerinde bekletin, böylece fazla yağını süzebilirsiniz.
    5 kaynak

    Mücberde kabak nasıl kızartılır?

    Kabak mücver kızartması için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Kabakları hazırlayın: 4 adet kabağı rendeleyin ve elinizle sıkarak suyundan arındırın. 2. Yeşillikleri doğrayın: 4 dal taze soğan, ¼ bağ maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince kıyın. 3. Karışımı hazırlayın: Geniş bir karıştırma kabında 3 adet yumurtayı ve 5 yemek kaşığı unu çırpın. 4. Yağı ısıtın: Bir tavaya ayçiçek yağı koyun ve ısıtın. 5. Mücveri kızartın: Harçtan 1 yemek kaşığı alıp ısıttığınız tavaya koyun ve her iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin. 6. Servis edin: Pişirdiğiniz mücverleri fazla yağından arındırmak için havlu kağıt serili bir tabağa alıp ılık olarak servis edin. Alternatif olarak, sodalı kabak kızartma tarifi de deneyebilirsiniz: 1. Kabakları dilimleyin: 2 adet orta boy kabağı çatal yardımıyla çizip yıkayın ve kurulayın. 2. Bulamaç hazırlayın: 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve soğuk maden suyunu bulamaç haline gelinceye kadar çırpın. 3. Kızartın: Yağı ısıtmaya başlayın ve kabakları bulamacın içine atıp kızgın yağda kızartın. 4. Servis yapın: Kızarttığınız kabakları yoğurtlu sosla birlikte sıcak olarak servis edin.
    5 kaynak

    Fırında çıtır kabak için hangi yağ kullanılır?

    Fırında çıtır kabak kızartması için sıvı yağ kullanılır.
    5 kaynak